松江で食べたい名物出雲そばのお店11選！人気の名店から専門店までご紹介

3つ目に紹介する、松江でおすすめの美味しいそば屋は、城下町の雰囲気を感じながら、美味しいおそばを味わうことができる「出雲そば処 八雲庵」です。

出雲そば処 八雲庵のそばは、色が黒く風味が高いことが特徴的なそば専門店です。割子だしは、そばの味に負けないように辛口となっています。お店のおすすめランチメニューは、そば・鴨肉・ネギ・スープ等すべての具材のバランスが絶妙と評判の名物鴨南蛮です。

出雲そば処 八雲庵までは、JR松江駅からタクシーもしくは、松江市営バスでのアクセスになります。タクシーでは10分ほどです。市営バスを利用する場合は、小泉八雲記念館で下車すると1分ほどで到着できます。

営業時間は10:00から14:00ラストオーダーです。営業時間が4時間と短く、またそばがなくなり次第、早めに閉店しますので、ご注意ください。

4つ目に紹介する、松江でおすすめの美味しいそば屋は、明治40年に創業した老舗のそば専門店「上田そば店」です。上田そば店は、松江藩の歴史を知ることができると言われている名店です。

古くから松江の地元の人たちに親しまれている上田そば店は、気軽に入ることができて名物の出雲そばを楽しめると評判です。そばのメニューも豊富に用意されていますが、お店のおすすめランチメニューは割子そばです。

上田すば店までのアクセス方法は、松江しんじ湖温泉駅から歩いて5分ほどで到着できます。JR松江駅から松江しんじ湖温泉駅まではバスでアクセスが可能です。

営業時間は、11:00から20:00ですが土曜日と祝日は17:00閉店です。不定休での営業となりますので、店休日については直接お店に確認が必要です。

続いては、松江の地元の人たちに長年愛されている、名物の出雲そばを堪能できるそば屋を2軒紹介します。松江の地元の人たちに親しまれているお店で、名物の出雲そばを堪能しましょう。

1つ目に紹介する松江の地元の人たちに親しまれているそば屋は、美味しい手打ちそばと揚げたての天ぷらが絶品と評判の、「東風」です。

名物の出雲そばは古くから地元の人たちに親しまれた料理のため、古くから営業している老舗店や専門店が多く点在しています。東風は平成26年に創業した、松江では比較的新しいおそば屋さんです。

東風は、小さなお店のため10人ほどしか入ることができませんが、レトロな雰囲気が松江の雰囲気にピッタリと人気のそば屋です。夜も21:00まで営業をしている為、夜には名物のそばだけでなく、日本酒・天ぷらをじっくりと味わうことが出来ます。

東風へは、JR松江駅から歩いて5分ほどでアクセス可能となっており、駅近ということでアクセスにも抜群のそば屋専門店です。

営業時間は、ランチとディナーの2部制でランチの営業時間が11:30から15:00、ディナーの営業時間が17:30から21:00です。定休日は毎週日曜日・月曜日です。

2つ目に紹介する、松江の地元の人たちに愛されている、おすすめのそば屋は、昭和33年に創業したコシが強く、豊かな風味の名物出雲そばを提供してくれる「奥出雲そば処 一福 松江一畑店」です。