岡山の絶品そば(蕎麦屋)ランキングTOP11!美味しいお店を食べ歩こう

岡山の絶品そば(蕎麦屋)ランキングTOP11!美味しいお店を食べ歩こう

岡山には本格そばが味わえる蕎麦屋さんが豊富なことで有名です。のど越しが良いせいろそばが美味しい名店「水谷」をはじめとする蕎麦屋さんでは、コシの強い香り豊かなそばを存分に堪能できます。今回は、岡山で人気の蕎麦屋さんをランキングでご紹介します。

記事の目次

  1. 1.岡山は自然豊かでグルメの宝庫!
  2. 2.岡山で人気の蕎麦屋さんランキング!第11位~第6位
  3. 3.岡山で人気の蕎麦屋さんランキング!第5位~第1位
  4. 4.個室でゆったり蕎麦が食べられるのはここ!
  5. 5.岡山でデートにおすすめ蕎麦屋さんはここ!
  6. 6.家族で行きたい岡山のおすすめの蕎麦屋さん!
  7. 7.岡山の絶品そばを堪能しよう!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

岡山は自然豊かでグルメの宝庫!

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豊かな自然に恵まれた岡山には美味しいグルメがたくさんあります。瀬戸内海の海の幸や千屋牛、昭和初期のころから親しまれているデミカツ丼、岡山ラーメンなど数え切れないほどのご当地グルメがあります。岡山観光の魅力は、これらの美味しい絶品グルメを思う存分味わえる点です。美しい自然風景、人気の観光名所と共にグルメも堪能しましょう。

B級グルメが有名だけど本格そばも美味しい!

Photo byHans

岡山のグルメといえば岡山ラーメン、ぶたかば重、津山ホルモンうどん、カキオコなどの岡山名物B級グルメが数々ありますが、実はそばも名物グルメとして人気があります。岡山中に本格派のそばを提供する蕎麦屋さんが多数あり、連日地元の方や観光客で賑わっており、売り切れ閉店が当たり前の「水谷」はとくに有名です。

岡山で人気の蕎麦屋さんランキング!第11位~第6位

Photo by xiaoyinli

岡山名物グルメの美味しいそばを味わえる蕎麦屋さんをランキングにしました。まずは、11位から6位までの蕎麦屋さんをご紹介しますので、各お店のこだわりそばをじっくりチェックしながら気になる蕎麦屋さんを見つけましょう。

第11位:鳴瀧園 ふくろう亭 蕎麦・甘味処

Photo bytakedahrs

「鳴瀧園 ふくろう亭 蕎麦・甘味処」は、店舗が巨大な岩の上に建っていることで有名な蕎麦屋さんです。風情ある和風の店舗は滝や豊かな緑に囲まれ、一帯は現代とは思えない趣のある光景です。「そば定食」と「ざるそば」のみのメニューとなっており、そばは常に生そばを提供しています。

おいしいそばをいただく自慢のつゆは、こだわりの倉敷地醤油を使った醤油つゆ、そして木の実つゆ、温かい豆腐だしなどが月替りで楽しめます。昼以降は甘味処となり、サイフォンで淹れた美味しいコーヒーや「本日の甘味セット」が人気です。11時のオープンと同時に大変混み合うため早めの来店がおすすめです。

住所 岡山県玉野市宇野7-9-1
電話番号 0863-31-1611

第10位:そば処 甚五呂

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岡山駅から徒歩約11分ほどのところにある「そば処 甚五呂」は、コシがある細めの綺麗なそばが特徴です。「そば定食」や「ざるそば」など豊富なメニューがあり、中でも人気なのが「親子丼ざるそば定食」です。濃いめの味付けでとろりとした卵が美味しい親子丼と、あっさりしてコシの効いたそばとの組み合わせが絶妙です。

色々な食べ方を楽しみたい方には「五品そば」がおすすめです。5つのこぶりな器に盛られたそばには、刻み海苔とイクラ・刻みネギとゴマ・シイタケ・削り節とカイワレ・錦糸卵がそれぞれトッピングされています。そばつゆには生卵とトロロがはいっており、そばをひきたててくれます。17時からの時間帯は予約の方のみの利用になっています。

住所 岡山県岡山市北区昭和町9-15
電話番号 086-253-9706

第9位:そば処 千田

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ランキング9位は岡山市の熊野神社近くにある蕎麦屋さん「そば処 千田」です。山奥にある古民家風のお店で、細めのそばはわざわざ山道を辿って行っても食べたいほど美味しい味わいです。揚げたてサクサクの天ぷらも評判で、中でも「鱧の天ぷらそば」が一番人気です。そばは、優しい甘みとそばの深い香りが特徴です。

天ぷらは季節によって食材が変わるので旬の味わいが楽しめるのが魅力です。夜は予約制で会席料理の提供となり、新鮮な魚介類、野菜などの前菜、刺身、蒸し物、メインの肉料理などと共に自慢のそばをいただけます。おしゃれで美味しいデザートも人気です。

住所 岡山県岡山市南区彦崎1855
電話番号 08636-2-0536

第8位:手打ちそば峠

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「手打ちそば峠」は岡山では有名な老舗の蕎麦屋さんです。丹精込めて打つそばは、厳選した地元産の玄そばを3種類ブレンドしたそば粉と、奈川の名水が使われた絶品そばです。峠のそばは香りを大切にしながらそば粉の挽き方、ゆで方にこだわっているためひと味違う美味しさです。

コシの強さと歯ごたえ、深い香りが感じられる独特なそばにはリピーターがたくさんいます。営業期間が4月下旬から11月中旬と期間限定なため、期間内に1度は訪れたい蕎麦屋さんです。路面電車を利用するとべんりで、1人でも立ち寄りやすい雰囲気も魅力です。

住所 岡山県岡山市北区中山下1-9-59
電話番号 086-226-8270

第7位:でんしょう坊

Photo by pop★

オープンから間もなく完売してしまうほど人気の蕎麦屋さん「でんしょう坊」は古民家を利用した大きなお店で、昔ながらの家具や囲炉裏が置かれた懐かしい佇まいが魅力です。明泉の水とこだわりのそば粉で打つそばは、ほんのり緑がかってのど越しが良いのが特徴です。サクサクの揚げたて天ぷらも評判です。

そば粉は北海道滝川産で、外皮だけを取り除いた中皮と実を挽いており、口に含むとそばの風味が広がります。秋は新そばが味わえるので、季節の野菜天ぷらと一緒にいただくのがおすすめです。そばの作り置きはしないため1日100食が限度で、早々と売り切れることは日常茶飯事です。確実に味わうならできるだけ早めに来店しましょう。

住所 岡山県岡山市建部町吉田1208
電話番号 0867-22-3577

第6位:日進月歩

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岡山県津山市の「日進月歩」は雑貨屋さんの中にある小さな蕎麦屋さんです。厳選した1等級無農薬のそばの実を自家製粉し、そばの甘みと風味を活かしながら打っているため奥ゆきのある深い味わいが特徴です。おすすめメニューは「もりそば御前」で、ツルツルしてコシの強いそばに、そば豆腐、そばがき、デザートのソバロアが付いたそば尽くしの贅沢膳です。

そばつゆは鰹だしの風味が効いたまろやかな味わいで心地よい香りがします。「もりそば」、「おろしそば」などのシンプルなメニューも人気で、冷・温どちらもあり驚くほどお手頃な価格です。ソバロアやそば豆腐は単品でも注文できるので、ぜひ美味しいそばと併せて味わってみてはいかがでしょうか。

住所 岡山県津山市本町3-20
電話番号 0868-22-0233

岡山で人気の蕎麦屋さんランキング!第5位~第1位

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岡山にたくさんある美味しい蕎麦屋さんの中から、いよいよランキング5位から1位までをご紹介します。岡山のそばならここ!といわれるほど有名な「そば処 水谷」をはじめ、上位にランキングした蕎麦屋さんはいずれもそば粉にこだわった絶品そばを提供するお店ばかりです。3位から1位までの蕎麦屋さんではおすすめのメニューもご覧になれます。

第5位:そば切り 來輪(くるり)

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岡山市にある「そば切り 來輪(くるり)」は素朴でレトロな雰囲気が漂う佇まいが印象的な蕎麦屋さんです。岡山や大阪のそばの名店で修業をしたオーナーが切り盛りしており、美味しいと人気のそばは綺麗に揃った細切りタイプです。明るくおしゃれな店内は、16席がいつも満席状態で売り切れ次第終了することもしばしばです。

こだわりのそば粉は自家製粉で、殻を取っただけの「丸抜き」を石臼で挽いた十割そばです。自慢のそばをいただくそばつゆは本枯れ節の本格だしで、キレと奥深い風味が魅力の関西風です。また、そばと共に楽しめる日本酒やビールなども取り揃えています。
 

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温かいそばは4月から10月の期間のみとなっており、通常は冷たいそばがいただけます。そばは細切りのものと粗挽きの2種類あり、ここでしか味わえない「そばがき」がセットになった「そばがきセット」が人気です。一品料理メニューも豊富で、「くらげのお刺身」や「とり肝煮」など珍しい逸品も楽しめます。濃厚なそば湯は塩と唐辛子でいただくのがおすすめです。

住所 岡山県岡山市北区京橋町5-2
電話番号 086-238-3632

第4位:一心庵

Photo by Koji Horaguchi

ランキング4位は岡山県真庭市にある蕎麦屋さん「一心庵」です。木の駅に併設されており、和風の趣が魅力の店内では本格手打ちそばが味わえます。石臼で挽いたそば粉をふるいに通さない粗挽きの「無玄そば」が自慢で、水のみで打ってあるため奥の深い風味が魅力です。

そばは十割そばを中心に、石臼手びき、無玄そば、生粉打ち四十番の3種類が楽しめます。「十割無篩い無玄蕎麦」は数量限定の一番人気メニューです。限界まで粗挽きすることにより、そばの旨味を極限まで引き出しているのが特徴です。そして、真っ白で濃厚な蕎麦湯はトロリとしており、甘みと香りが最高です。

住所 岡山県真庭市三田131 勝山木材ふれあい会館内
電話番号 0867-44-2733

第3位:手打ちそば 藤正庵

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ランキング3位に登場するのが岡山市にある「手打ちそば 藤正庵」です。オープンしてまだ数年という蕎麦屋さんですが、岡山ではトップクラスの美味しいそばを味わえるお店として有名です。信州産のそば粉を使った二八そば、十割そば、温かいつけ汁でいただくつけ麺そばなど約5種類のメニューがあり、季節により楽しめるメニューもあります。

おすすめのメニュー

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手打ちそば 藤正庵のおすすめメニューは、1日10食限定の「十割そば」です。オーナーがとくにこだわりを持っているそばで、殻だけを取り除いた丸抜きのそばの実は八ヶ岳山麓産のもので石臼で挽いてあります。しっかりとしたそばの香り、甘み、コシが魅力で、かつおだしが効いたつゆも絶品です。人気のだし巻玉子や日替わりご飯もおすすめです。

住所 岡山県岡山市北区辰巳2-113
電話番号 086-239-0378

第2位:手打蕎麦 じくや

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ランキング2位となった「手打蕎麦 じくや」は古風な雰囲気が印象的な蕎麦屋さんです。岡山駅西口から徒歩約5分とアクセスしやすいお店で、手書きのおしながきが味わい深く、冷・温それぞれ5種類ずつのメニューがあります。オーナーがそばへ寄せる想いがどれほど深いかが、何枚にも書かれたうんちくで分かります。完売になる前に早めの来店がおすすめです。

おすすめのメニュー

Photo by klipsch_soundman

手打ち蕎麦 じくやのおすすめはやはり十割そばの「せいろ」です。手打ちの太めの麺はコシが強く歯ごたえ抜群で、つるつると喉を通ります。だしが効いた甘みのあるつゆは江戸前の辛汁でそばによく絡んで絶妙な美味しさです。とろとろの濃厚そば湯で割ると、そばの風味も加わり最後の一滴まで一気に飲み干してしまうほどです。

住所 岡山県岡山市北区奉還町3-15-8
電話番号 090-7971-3590

第1位:そば処 水谷

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栄えあるランキング1位は、岡山屈指のそばの名店「そば処 水谷」です。1992年創業で、岡山のこだわりの蕎麦屋さんの中でも水谷は知名度が高く、香り、コシが効いたそばは天下一品と評判のお店です。ランチどきはもちろん混み合うため水谷の美味しいそばを口にできず引き返す人もいるほどなので、時間をずらして来店するのもおすすめです。

水谷のそば粉がこだわりの自家製粉で、店内には実際に使用している石臼が展示されており、そばにますます期待がつのります。東京の有名蕎麦屋さんで修業を重ねたオーナーが作るそばつゆは、備長炭焼きのカツオ節を厚削りしたものからとっているため風味豊かな関東風です。水谷のそばは季節によってそば粉を替えており、富山、北海道、福井産が主です。

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春の時期はセイロ、新そばの時期は十割そばなどが楽しめます。水谷は夕方17時までの営業ですが、なにしろ人気店なため売り切れ閉店ということも日常茶飯事です。どうしても水谷のそばを味わいたいという場合は、夕方からオープンする岡山市北区にある「sobabar 水谷」でも美味しいそばをいただけるのでお酒と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。

おすすめのメニュー

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そば処 水谷のおすすめメニューは「鴨せいろ」です。柔らかくあっさりとした鴨肉と温かく風味豊かなそばの相性は抜群で、付いてくる黒七味をかけるとピリッとした味わいになりさらに美味しくなります。また、水谷自慢の「卵焼き」も外せない逸品です。そばつゆのだしを使用した厚めの卵焼きは、ほど良い甘さが魅力で、大根おろしがよく合います。

住所 岡山県岡山市北区幸町4-26 大重ビル1F
電話番号 086-226-8266

個室でゆったり蕎麦が食べられるのはここ!

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美味しいそばを味わいに岡山を訪れたなら、ゆっくりと落ち着いてそばを堪能できる個室のある蕎麦屋さんがおすすめです。カップルや子供連れの家族などには、周りを気にせずプライベートが守られる個室ならそばの美味しさも格別ではないでしょうか。ここでは、岡山でおすすめの個室がある蕎麦屋さんを幾つかご紹介します。

北前そば高田屋 岡山駅前店

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岡山駅から徒歩約6分ほどのところにある「北前そば高田屋 岡山駅前店」は、和モダンでシックな雰囲気の蕎麦屋さんで、人数に合わせたテーブル席や掘りごたつの個室などが用意されているためさまざまなシーンで利用できます。昼間はランチ、夜は食事やお酒が楽しめる居酒屋として人気があります。

美味しいそばを取り入れたさまざまなメニューがあり、ランチは「日替わり丼とごまそばセット」や「ごまそばと野菜天丼セット」などの贅沢なセットが人気で、リーズナブルな価格も魅力です。また、そばが付いたコース料理もおすすめです。そば焼酎、そば湯割りなど美味しいお酒もボトルやグラスでいただけます。

住所 岡山県岡山市北区幸町6-33-2F
電話番号 086-222-3741

そば処秀峰

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「そば処秀峰」は畑や田んぼなどのどかな風景に包まれた蕎麦屋さんです。農家の建物を利用した店舗はどこか懐かしい雰囲気で、広い座敷席からは綺麗な庭を眺めることができます。襖で仕切られたテーブルと椅子の個室は、畳敷きの温もりある空間です。入店すると、お茶と共にそばを揚げたお菓子がいただけます。

冷たいそばでは「ざるそば」や「とろろ付きそば」など、温かいそばは「きつねそば」や「鴨南そば」など多彩なメニューが揃っており、おすすめは、そば本来の風味を味わえる「ざるそば」や「鴨南ざるそば」です。丁寧な手打ちによるコシの強いそばは一度食べたら忘れられない美味しさです。待ち時間は当たり前なので、時間に余裕をもって出かけましょう。

住所 岡山県苫田郡鏡野町女原63-5
電話番号 0868-52-2477

岡山でデートにおすすめ蕎麦屋さんはここ!

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岡山でデートを楽しむなら、ランチは名物のそばを堪能しましょう。そば処岡山には数々の人気蕎麦屋さんがありますが、ここではデートが何倍も充実するおすすめのお店が登場します。そばが美味しいだけでなく、おしゃれで素敵な雰囲気もデート気分を盛り上げてくれます。

トラットリア自家製蕎麦 武野屋

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自家製の手打ちそばが自慢の「トラットリア自家製蕎麦 武野屋」は、歴史ある街、倉敷にあります。美観地区の中に静かに佇むお店は築150年以上の古民家で、温もりと風情にあふれ、店内は渋めのシックなデザインです。そばや創作和食が自慢で、バケットと共にそばを味わうトラットリアスタイルがとてもおしゃれです。

ランチは健康的でヘルシーな「十八穀米だしごはんセット」がとくにおすすめで、そばガレット、そばプリン、そば茶アイスなど魅力的なデザートも楽しめます。ディナーなら美味しいお酒もおすすめです。本店横にある蔵を利用した「武野屋hanare」は個室スペースなのでデートに最適です。和風、洋風さまざまなそばメニューを堪能しましょう。

手打そば 千喜知庵

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洗練されたおしゃれな蕎麦屋さん「手打ちそば 千喜知庵」は、まるでカフェのような雰囲気が魅力です。堅苦しいイメージが全くない気軽に立ち寄れるお店です。そばは十割そばと二八そばがあり、どちらもコシが強く弾力がある食感が特徴です。厚削りのカツオ節でとったダシが効いたつゆはまろやかな風味でそばの旨味を引き出しています。

天ぷら専門店かと思えるサクッと揚がった天ぷらは絶品なので、「天せいろ」や「天ぷらそば」がおすすめです。また、「豆乳湯葉蕎麦」は上品な美味しさで、ここでしか味わえないレアなメニューです。デザートはおしゃれな「そば茶のブリュレ」が人気です。

住所 岡山県岡山市北区中山下1-7-7
電話番号 086-223-1216

家族で行きたい岡山のおすすめの蕎麦屋さん!

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岡山には家族水入らずでゆっくりとそばを堪能できるおすすめの蕎麦屋さんがあります。多彩で美味しいそばメニューと心和むお店の雰囲気が魅力なので、たまには家族揃ってそば三昧というのも良いのではないでしょうか。そばを囲んで会話が弾み、有意義な時間を過ごすことができます。

味覚工房 そばの館

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「味覚工房 そばの館」は蒜山高原の自然の中にあります。蒜山の清らかな名水とこだわりのそば粉で打ったそばは挽きたて、打ちたて、茹でたてが魅力です。少し緑がかったそばは、ざるそば、とろろそば、天ぷらそばなどのメニューがあり風味、のど越し、旨みが抜群で、美味し過ぎると評判です。

いつの揚げたての天ぷらはとくに美味しいため「天ぷらそば」がおすすめです。秋には新そばの十割そばが味わえます。本格的なそばでありながら、価格はとてもお手頃なのが魅力です。

住所 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
電話番号 0867-66-7101

蒜山手打そば 叉木

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蒜山にある「蒜山手打ちそば 叉木」は本格的な十割そばを味わえる人気店です。店舗は素敵なロッジで、木の温もりを感じながら味わうこだわりの手打ちそばが自慢です。十割そばは「丸抜き」と「玄粉」のざるそばのみという自信あふれたメニューが特徴です。早いときだと昼ごろには完売してしまうこともあるため早めに出かけるのがおすすめです。

住所 岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
電話番号 0867-45-0034

岡山の絶品そばを堪能しよう!

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岡山でおすすめの絶品そばが味わえる蕎麦屋さんをランキングでご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。家族やデートなどさまざまなシーンで利用できる、そばが美味しい名店ばかりでした。岡山観光の際にはぜひ本格そばを堪能しましょう。

sokonashi1019
ライター

sokonashi1019

観光スポットやカフェ、レストランなどのグルメスポットに興味があります。

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