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仙台でのど越し爽やかなそばを味わいたい！
今回は「杜の都」と呼ばれる仙台でおすすめのそばの名店をご紹介していきます。四季折々に違った豊かな表情を見せる自然と、東北一の大都市として栄える賑やかさを兼ね備える仙台には多くのグルメスポットが存在します。
その中でも、昔から日本人に愛され親しまれている「そば」の名店が仙台にはひしめき合っています。そんな仙台にあるそばの名店について早速ご紹介していきます。
美味しいそば屋がひしめき合う仙台
仙台には、近海で採れた新鮮な海鮮や全国的にも有名な牛タン、仙台牛など様々な美味しいグルメを楽しむことができます。そんな様々なグルメを楽しむことができる仙台ですが、それに負けじと「そば」もバリエーションに富んでいます。
更科そばやつけそば、板そば、肉そばとたくさんの種類のそばを、仙台の大自然と一緒に楽しむことができます。こだわり抜いたそばとだしつゆを満足のいくまで堪能できる、そんなお店が仙台にはひしめき合っています。
また、最近のそばのお店にはおしゃれでカジュアルな、子供を連れていても入りやすいお店もたくさん存在します。
おそばの美味しい食べ方って？
日本人なら誰でも一度は食べたことがあるであろう「そば」ですが、そのそばをもっと美味しく食べる方法があります。そんな日本人に愛されている「そば」の美味しい食べ方を紹介していきます。
ざるそばがおすすめ
そばの味を楽しみたいのなら、ざるそばが一番おすすめです。ざるそばは、他のそばよりもより強くそばの味と香りを楽しむことができます。そば本来の味が強く出るので、気合の入る店主さんも多いようです。
蕎麦の味と香りが一番楽しめる
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