熊本の買って帰りたいおすすめ名産品29選！地元の美味しいを紹介します♡

最後にご紹介するお菓子は、老舗園田屋の「朝鮮飴」です。初めは、長生飴や肥後飴と呼ばれていたのが、加藤清正が朝鮮出兵の時に持って行き、おいしい保存食として絶賛したことから「朝鮮飴」と呼ばれるようになったそうです。

400余年「朝鮮飴」の宗家「園田屋」は材料にこだわっています。特にもち米は吟味した純熊本県産を使用し、合成保存料、合成着色料等は一切使っていません。「朝鮮飴」には、200グラム（約16本）と400グラム（約24本）があります。

次にご紹介するのは、「熊本の名産品・海産物編」です。熊本は野菜や果物が有名ですが、実は海産物も豊富で人気があります。天草近海の海が綺麗で、海産物が育ちやすい環境が整っています。名産品同士をブレンドして作った物から、生の物まで5つご紹介します。

「熊本の名産品・海産物編」でまずご紹介するのは、丸健水産の「うにからすみ」です。「うにからすみ」は、九州の珍味「生からすみ」と、天草近海で獲れた「バフンウニ」をブレンドしたものです。二つの旨味が引き立つよう配合し、低温熟成してうま味を出した海産物です。

そのまま食べても美味しいのですが、パスタやご飯に混ぜたり、カナッペやサラダにも使え人気があります。珍味の海産物として贈答にもおすすめです。

ここでご紹介する海産物は、「いわし明太」です、天草うまかもん市場の「いわし明太」は、新鮮な国産いわしをじっくり煮込んでいるので、骨までやわらかくなっています。明太子のプチプチの食感と辛さがたまらないと、人気の海産物です。

「天草うまかもん市場」は、天草の新鮮な海産物、スイーツ等、「あまくさ村」だけにあるお土産をまとめた、ネット通販ショップです。海産物のギフトセットもあります。

続いてご紹介するのは、「天草パールセンター」の「うに椎茸」です。「天草パールセンター」は、水族館、真珠専門店、海鮮料理レストラン、土産館等がある人気の観光スポットです。「うに椎茸」は、土産館で売られている海産物のお土産で人気商品です。

海産物の「うに椎茸」は「うに」を贅沢に使い、特製味噌と椎茸を絡めて佃煮にしています。「天草パールセンター」のレストランに出されているだけではなく、「天草パールセンター」の公式サイトの「ごっちゃ市場」で、人気の海産物のお土産として紹介されています。

海産物の名産品、続いては「活きアワビ」をご紹介します。豊かな海で育った天草のアワビは養殖です。でも、養殖アワビは天然物より肉厚で柔らかいのが特徴です。値段も安いです。エサにはワカメを使用し、添加物等含んでいません。

アワビを薄くスライスして刺身に、バターで焼いてステーキに、アワビの酒蒸しもおすすめです。約500gが5個前後で7800円、約2kgが20個前後で2万4300円します。