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札幌には美味しいグルメスポットがたくさん!
北の大地・北海道は美味しい食べ物が多い地域として、今や世界的に有名です。特に、道内でとび抜けて街の密度が高い札幌は、美味しい料理の名店や穴場の宝庫です。
毎年、世界中から多くの観光客が訪れる札幌にはたくさんの魅力がありますが、その一つに、食べ物の美味しさが挙げられます。
北海道、特に札幌のグルメと聞いて何を思い浮かべるでしょうか。ラーメンや海鮮丼、スープカレーが特に有名ですが、もちろん他にも美味しいものがあります。
実はうどん屋さんが多い!
あまり広くは知られていませんが、札幌にはうどん屋さんが多いです。うどんは、小腹を満たす軽食のような感覚で食べることもあれば、しっかり空腹を満たす食事として食べたりと、幅広いシーンで親しまれている料理です。
一般的に、同じ麺類のラーメンに比べてあっさりしているので、食べやすく、万人に受け入れられる食べ物と言えます。風邪をひいているときに、なかなかラーメンを食べる気にはなりませんが、うどんなら食べようと思えるでしょう。
札幌には、本格派のうどん店や地元民に人気の名店、穴場のお店などたくさんありますので、おすすめのうどん店をピックアップしてご紹介します。
札幌の地元民に人気のうどん店!名店や穴場も!4選
まず、札幌の地元民に人気のうどん店のご紹介です。名店や穴場のお店もありますので、是非チェックしてみてください。
手打うどん 寺屋
手打うどん寺屋は、本場の讃岐うどんの味を札幌で楽しめる名店です。麺づくりにこだわり、ごまかしが効かないとされる冷製のうどんで最高の麺を目指しています。コシの強い太麺は、食べ応え抜群です。
北海道ミシュランにも載ったことがある名店で、札幌のみならず北海道で1番の讃岐うどん店との声もあります。店主は讃岐うどんの本場・香川の出身です。香川でうどんの修行を積んだ後、札幌で手打ちうどん寺屋を開店しました。