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食い倒れの街・大阪で名物を味わい尽くす！
その昔、「天下の台所」として栄えた大阪の街は、美味しい物に溢れています。大阪独自の食文化から生まれた「たこ焼き」や「串カツ」などの名物グルメを始め、あまり知られていないマイナーな絶品グルメまであります。
大阪の人が味にうるさいと言われるのは、本当に美味しい物は、お金を使い果たしてでも食べたいという「食い倒れ」文化から由来しています。
なので、地元の人がおすすめするお店は本当に美味しいお店ばかりです。大阪で人気の美味しいグルメ・スイーツが食べられるお店をご紹介します。
大阪には有名な名物がたくさん！
大阪生まれの名物グルメは、全国的に有名で、大阪で食べ歩きする際の定番になっているグルメがたくさんあります。王道でいうと、「たこ焼き」「お好み焼き」「串カツ」「豚まん」などです。
少しマイナーなところでいうと、「かすうどん」「いかやき」「てっさ・てっちり」「ちりとり鍋」なども大阪名物のグルメです。どれも大阪では昔から親しまれる、大阪庶民の味で、大阪観光にもってこいのグルメです。
全国的に親しまれるようになったご当地グルメも
大阪名物・大阪発祥のグルメは、今や全国的に有名になっています。そして大阪は、世界からも注目されるグルメスポットです。
「たこ焼き」や「お好み焼き」「串カツ」のお店は全国に数多くありますが、実は食卓の定番「オムライス」も大阪発祥と言われているグルメです。グルメタウン大阪から生まれた名物グルメは、全国で親しまれる定番グルメとなっています。
どうして大阪はグルメの街なの？
大阪は、江戸時代に「天下の台所」として栄えました。江戸時代から、大阪は物流や商業の中心地だったこともあり、当時流通していた生活物資は、一度大阪に集められ、全国へ送られていたそうです。
そうした物資がたくさん集まった大阪では、たくさんの独自の食文化が生まれ、現在でも受け継がれています。そして、昔から舌が肥えている大阪の人は、本当に美味しい店にしか通わないこともあり、大阪では美味しいグルメがたくさんあります。
あらゆる種類の名物グルメが揃っている
Photo by jouer[ジュエ]大阪の名物グルメは、「たこ焼き」や「お好み焼き」などの粉もん料理以外にも、「串カツ」などの揚げ物、「かすうどん」や「肉吸い」などのダシグルメなど、さまざまなジャンルの名物グルメが揃います。
「オムライス」や「カレー」といった洋食、スイーツなども、大阪名物として有名です。大阪名物は多種多様で、老若男女問わず愛される美味しいグルメばかりです。
