札幌のうどんの美味しいお店17選！人気の名店からおすすめの穴場までご紹介

「塩屋定食」では、山菜を使用したうどんやサラダが付き、小鉢3品に漬物など、非常に健康的な料理を堪能できます。山菜の天ぷら盛り合わせもあり、お店近くの山でとれた山菜を使用しています。

道産小麦「北もみじ」を使用した自家製うどんは、透明感があり、コシも抜群です。山菜ものだけでなく、天ぷらうどんやカレーうどんといった定番のメニューもあります。

札幌には、王道のうどんとは少し違った個性派のお店もあります。王道とは違えど味や食感が良いうどんが食べられる名店です。札幌は、多種多様なうどんが楽しめる街です。

うどんの上にザンギ（鶏の唐揚げ）が乗った「ザンギぶっかけ」が、ザンギうどん一久の看板メニューです。ザンギだけでお腹が満たされそうなほど山盛りです。温かいものと冷たいものの他に「ひやあつ」が選べます。

ザンギとちくわ天が乗った「ちくザンぶっかけ」も人気です。ちくわ天は15センチもあり、ザンギと同様、食べ応え抜群です。お好みでレモンを絞って酸味を加えても美味しいです。

コシの強い讃岐うどんも絶品です。札幌・狸小路の裏手にある小さなお店ですが、店外で待つお客さんもよく見かけるほど人気の穴場です。

かすうどん風土は、札幌の繁華街すすきのの真ん中にある、うどんと串かつのお店です。「かす」とは、牛の小腸を油で時間をかけて揚げたものです。コラーゲンがたっぷり含まれています。

「かす」の入った、豊富なうどんのメニューがあります。串かつやおでんの種類もたくさんあり、お酒のつまみには事欠きません。飲んだ後の〆としてうどんを食べるのも良いでしょう。

カウンター席だけでなく、テーブルや座敷の席も多く、多人数でも楽しめるので、おすすめです。宴会のコース料理もあります。

最後に、札幌で本格派の讃岐うどんが食べられるお店をいくつかご紹介します。札幌には、本場の味や食感を楽しめる名店がたくさんあります。　

まんでがん外伝は、北海道大学のすぐそばにあります。「まんでがん」とは香川県の方言で、全部という意味があり、「全部食べていって」という思いがそのまま店名になっています。

営業は冬期間限定です。通常は当別町にて営業していますが、「冬の間は雪が多いため来店しにくいのでは」との思いから、冬のみ札幌で営業しています。予期せぬ豪雪があっても、雪の影響を受けない地下鉄でアクセスできるので安心です。

麺はつるつるでしっかりとしたコシがあり、天ぷら類はサクサクで、とても美味しいです。期間限定の営業ですが、絶品のうどんを味わえる穴場です。

讃岐うどんおか田は、セルフで安く美味しいうどんが食べられる名店です。つゆだけでなく、天ぷらや惣菜も手作りです。ネギ、揚げ玉、わかめはお好みで自由に乗せられます。

中庭があり、晴れた暖かい日には青空の下で、きれいな花や植物を眺めながら、安いのに本格的なうどんを堪能できる穴場のうどん店として、札幌に根付いています。

室内はカウンター席とテーブル席があるので、一人でも複数人でも対応できます。朝7時から営業しているので、うどんでの朝食もおすすめです。閉店は14時と早めなので注意が必要です。

饂飩四國札幌シャンテ店は地下鉄大通駅の構内から直結しており、アクセスが極めて便利な、美味しい讃岐うどんのお店です。札幌の真ん中で本格派のうどんが味わえます。飲み放題付きのメニューもあるので、宴会にも適しています。