新橋の絶品そば特集!立ち食いそばの老舗店からおしゃれな名店まで

新橋の絶品そば特集!立ち食いそばの老舗店からおしゃれな名店まで

「サラリーマンの聖地」新橋には、美味しいそばが食べられるお店がたくさんあります。新橋の老舗名店そばからランチや立ち食いにおすすめのお店、さらに日曜営業しているお店まで、新橋で食べたいおすすめのそば店をご紹介します。新橋の絶品そばを堪能しましょう。

記事の目次

  1. 1.サラリーマンの聖地・新橋で食す絶品そば
  2. 2.「新橋・そば」老舗の名店
  3. 3.「新橋・そば」ランチにおすすめなお店
  4. 4.「新橋・そば」おすすめの立ち食いそば店
  5. 5.「新橋・そば」日曜営業しているお店
  6. 6.新橋で絶品そばに舌鼓

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

サラリーマンの聖地・新橋で食す絶品そば

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オフィスビルが立ち並び、駅前では多くのサラリーマンが行き交う新橋は、「サラリーマンの聖地」とも呼ばれています。グルメの街でもある新橋には、絶品そばが味わえるお店がたくさんあります。

新橋ってどんなところなの?

Photo by rail02000

「サラリーマンの聖地」新橋は、JR山手線やゆりかもめなどさまざまな路線が通っています。日本テレビの本社ビルや「浜離宮恩賜庭園」、「愛宕神社」といった観光にも人気のスポットもあります。

鉄道発祥の地

Photo by hiroooooki

そんな新橋は「鉄道発祥の地」としも知られています。新橋駅前の「SL広場」には、テレビの街頭インタビューでも度々登場する街のシンボルでもあるSLが飾られています。

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「新橋・そば」老舗の名店

フリー写真素材ぱくたそ

「サラリーマンの聖地」新橋では、老舗の名店や立ち食いそば、ランチにおすすめのお店、日曜営業しているお店までおすすめのそば屋がたくさんあります。「新橋・そば」で老舗の名店をご紹介します。

「能登治」

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「サラリーマンの聖地」新橋で老舗のそばの名店「能登治」は、江戸末期の安政年間に創業した老舗のそば店です。「能登治」では、一般的な石臼挽ではなく「胴搗(どうづき)」と呼ばれる製法で製粉されたそば粉を使用しています。そのため独特な風味と粘り、コシを味わうことができます。

「能登治」のおすすめそばが、定番の「鴨せいろ」(1350円)です。埼玉県産の合鴨と江戸野菜である千寿葱との相性抜群の美味しいそばです。「能登治」では、他にも季節のメニューなどがあります。

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「新橋・そば」ランチにおすすめなお店

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