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夏目漱石の小説にも登場する「坊ちゃん団子」
今回は、愛媛県松山市の銘菓である「坊ちゃん団子」について紹介をします。坊ちゃん団子は、夏目漱石の有名な小説である「坊ちゃん」にも登場することでも知られています。坊ちゃん団子は、愛媛県のお土産として非常に人気があり、多くの方が利用するおすすめ品です。
坊ちゃん団子は、松山市では観光名所のお土産屋だけではなく、商店街の店頭や空港の販売店、一般的なスーパーなどでも販売されています。知名度が高いだけでなく、庶民的な和菓子としても地元で愛されていて、販売当初から人気があるおすすめの定番お菓子として定着しています。
坊ちゃん団子とはどんな和菓子なのか、おすすめの販売店の情報、通販でも購入できる手軽さなどについて紹介をします。夏目漱石との関連で知名度の高いお菓子です。
坊ちゃん団子ってどんな団子?
そもそも坊ちゃん団子とはどんな和菓子なのでしょうか。もともとは、夏目漱石の小説の中で一節として登場することで知名度が大きくなりました。その知名度の高さだけでなく、お菓子としての魅力ももちろんあり、程よい甘さで美味しいと人気のある和菓子です。
坊ちゃん団子は、1921年(大正10年)に開発され製造・販売された、歴史のあるお菓子です。開発当初から変わらず継続した素材の選定と製法で、昔から今でも人気があります。
最初に坊ちゃん団子を製造販売したのは「つぼや菓子舗」という業者でした。現在ではつぼや菓子舗以外にも様々なメーカーが坊ちゃん団子を製造・販売しています。松山市では様々な場所で坊ちゃん団子を見かける機会が増えて、一般的な庶民的なお菓子として生活にも溶け込んでいます。
求肥を抹茶などの3色餡で包んだ団子
坊ちゃん団子は、1本の串に3種類の団子が刺さっているお菓子です。団子の中には求肥(ぎゅうひ)と呼ばれる甘くトロトロ食感の素材が入っており、求肥を3種類の餡で包んで作られています。餡の3種類とは、緑色の抹茶・黄色の卵黄味・黒のこしあんの3種類で色鮮やかです。
それぞれ違う甘さとおいしさがあり、さっぱりと食べられます。見た目もかわいらしく、お土産品としても人気のある定番のお菓子として定着するようになりました。
現在ではたくさんのメーカーが坊ちゃん団子を製造・販売していますが、基本の構成はいずれも同じです。しかし、団子の味わいはメーカーによって特徴があります。甘さや食感において個性がそれぞれあるので、地元の方々は自分たちの好みで購入する坊ちゃん団子を選択しています。
ルーツは「湯晒団子」(ゆざらしだんご)
坊ちゃん団子のルーツは、つぼや菓子舗で製造・販売されている「湯晒団子(ゆざらしだんご)」にあるとされています。夏目漱石の小説である坊ちゃんにおいて登場したのが湯晒団子であったことから、坊ちゃん団子と呼ばれるようになったといわれています。
現在はたくさんのメーカーが坊ちゃん団子を製造・販売していますが、つぼやの坊ちゃん団子が「元祖坊ちゃん団子」といわれるのは、夏目漱石の小説に登場したことが影響しているといわれています。愛媛県松山市の道後温泉と夏目漱石のつながりの強さがうかがい知れるエピソードです。
松山市で普及することになった坊ちゃん団子は、全国的にも有名なお土産品として認知されるようになりました。愛媛県のお土産といえば坊ちゃん団子を連想するケースが増えています。
坊ちゃん団子を製造する人気のお店
続いて、坊ちゃん団子を製造・販売するおすすめの人気業者を紹介します。本来はつぼやの湯晒団子がルーツとされている坊ちゃん団子ですが、今では数多くのメーカーが製造・販売を行っています。基本的な構成はどのメーカーでも同じですがそれぞれ特徴のある団子が販売されています。
また、メーカーによっては坊ちゃん団子から派生した関連商品を販売しているケースも多いです。お土産品に最適で、様々な種類を購入して持ち帰るのもおすすめです。坊ちゃん団子を取り扱っているメーカーのうち、特に人気があり有名な業者を5種類紹介していきます。
各メーカーの坊ちゃん団子は、通販でも購入できるものが多いです。それぞれ特徴のある坊ちゃん団子を比較してみて、自分の好みに最も合う商品を見つけて楽しむのもおすすめです。
坊ちゃん団子の発祥店「つぼや菓子舗」
坊ちゃん団子を製造・販売するおすすめの人気店舗の1つ目は「つぼや菓子舗」です。坊ちゃん団子のルーツでも紹介したように、最初に坊ちゃん団子を生み出すことになったきっかけを作った発祥の店舗です。昔から人気があり、今でもたくさんの観光客でにぎわいます。
道後温泉の温泉街に立地する店舗で、多くの温泉来訪者が訪れる老舗の店舗です。店内では、お土産品としての坊ちゃん団子の販売もしていますが、店内でも飲食することができるスペースがあります。抹茶と一緒に団子を食べるのが風流を感じられ、素敵な時間を過ごせると人気です。
餡子に特徴のある「一六本舗 道後店」
坊ちゃん団子を製造・販売するおすすめの人気店舗の2つ目は「一六本舗 道後店」です。道後温泉の街にある店舗で、訪れる客は観光客であることが多い場所です。年中にぎわっており、多くのファンのいる人気店舗です。昔から親しまれている歴史のある店舗となっています。
一六本舗 道後店の坊ちゃん団子は、餡子に特徴があります。素朴ながらしっかりと甘みを感じられる食べやすい素材で、子供から大人まで誰でも好んで食べられます。餡子は団子以外の他の商品にも活用されており、いずれもおいしい和菓子を構成する重要な要素として活用されています。
もちもち食感が好きな人におすすめ「うつぼ屋」
坊ちゃん団子を製造・販売するおすすめの人気店舗の3つ目は「うつぼ屋」です。松山市駅の最寄にある「いよてつ高島屋」というデパートにある店舗で、便利に訪れることができる立地の良さが特徴として挙げられます。松山観光の途中でも立ち寄れる便利な店舗です。
うつぼ屋の坊ちゃん団子は、もちもちした食感が特徴として挙げられます。もちっとした食感の団子を楽しみたいという方に特におすすめです。同じ名前の団子でも、メーカーによって特徴があるということを実感できる、個性的な商品としてファンから支持されています。
全国菓子第博覧会の名誉総裁賞を受賞「亀井製菓」
坊ちゃん団子を製造・販売するおすすめの人気店舗の4つ目は「亀井製菓」です。亀井製菓の商品は、全国菓子第博覧会において名誉総裁賞を受賞した実績のある、自他ともに認める品質の良い商品です。和菓子だけでなく、洋菓子も扱っている幅広い品揃えが特徴です。
坊ちゃん団子以外で人気の商品も多数あります。栗タルトなどは、ファンが多く口コミなどでの評価も非常に高いです。さわやかで食べやすい程よい甘さの餡子などが魅力で、年齢問わず楽しむことができるお菓子が販売されています。多くの観光客が訪れお土産品を購入していきます。
ジャンボ坊ちゃん団子はここだけ「巴堂」
坊ちゃん団子を製造・販売するおすすめの人気店舗の5つ目は「巴堂」です。香川県にある和菓子専門店で、ジャンボ坊ちゃん団子を販売している唯一の店舗として知名度が高いです。香川県を訪れた多くの観光客が立ち寄る、人気のある店舗とされています。
坊ちゃん団子以外にもたくさんの和菓子を取り扱っている店舗です。お土産品に最適な商品をたくさん販売しているので、観光客に人気があります。特にぶどう餅という商品が人気があり、観光客がたくさん購入していきます。香川県に来たら訪れたいと人気のある店舗です。
坊ちゃん団子は通販でも買える!
最後に、坊ちゃん団子を通販で購入できるおすすめ店舗を紹介します。先ほどおすすめ店舗で紹介した、うつぼ屋・亀井製菓・巴製菓では通販サイトで購入できることが確認できています。楽天市場など大手通販サイトでの取り扱いがあり、便利にお買い物ができます。
現地に行かなくても人気のメーカーの坊ちゃん団子を購入することができます。来客時の茶菓子として提供するのもおすすめですし、自分の家庭内で日常的に楽しむのもおすすめです。素朴で味わい深い坊ちゃん団子をぜひ通販で気軽に手に入れてみてください。
松山銘菓「坊ちゃん団子」を食べ比べてみよう!
以上、坊ちゃん団子について紹介をしましたがいかがでしたでしょうか。つぼや菓子舗から発祥した人気の和菓子ですが、現在では様々なメーカーが製造販売をしています。
様々なメーカーの商品を食べ比べてみて、最もおいしいと思うものを食べるのもおすすめです。通販で気軽に購入することができるので、ぜひ日常的におやつの時間などで楽しむなどの活用方法をしてみてください。