山梨銘菓の身延まんじゅうを味わう！人気店の特徴や通販の有無は？

「身延まんじゅう」とは、山梨県身延町で作られている饅頭のことです。始まりは、江戸時代の初期を遡りますが、身延町には身延山があり、そこには日蓮宗の総本山・身延久遠寺があります。

日蓮宗の総本山・身延久遠寺は他の寺院と同様に肉類・魚類・酒類は禁止されていました。身延山で修行をする僧や参拝者嗜好品として江戸時代の初期に久遠寺の法主に依頼されて甘養亭の当主が開発したとされています。

主に身延山久遠寺界隅の門前町と身延駅前のしょうにん通り商店街で売られています。門前町では「甘養亭」が、身延駅では「栄昇堂」が自家製造しています。また、身延山北部の下山地区では「さくら製菓」が製造販売を行っています。

「身延まんじゅう」は小麦粉に味噌を練りこんで作った皮で漉し餡を包んで蒸して作られる味噌饅頭です。皮の表面に「みのぶ」と書かれた焼印が押されているのが特徴です。身延町の郷土料理でもあり、精進料理としても位置づけられています。

山梨周辺を舞台にした人気TVアニメ「ゆるキャン」第八話では、JR身延駅と身延駅前しょうにん通りが登場します。忠実に身延駅と街並みが描かれており、レトロな雰囲気を実感できます。

野クルが食べていた「身延まんじゅう」は栄昇堂の「身延まんじゅう」です。小ぶりで食べやすく、野クルメンバーも手が止まりません。1個65円とお値段もお得ですし、山梨の身延町でしか味わえないまんじゅうはお土産にもぴったりです。

アニメ「ゆるキャン」特集では、第八話で登場したモデル地に「JR身延駅、身延駅前しょうにん通り」と「身延まんじゅう」が記載されていますので良ければHPを覗いてみてください。

山梨銘菓「身延まんじゅう」は、人気の名店があります。今回は、「栄昇堂」・「甘養亭」・「さくら製菓」の3つのお店をご紹介いたします。各店舗で自家製の「身延まんじゅう」を食べ比べてみて、自分のお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。

JR身延駅の改札口のすぐ目の前にある「栄昇堂」。身延駅前しょうにん通りにある「栄昇堂」では出来立ての「身延まんじゅう」が名物であり、街並みは日本の昔を感じることができる人気の観光スポットです。

「栄昇堂」は昔を感じられる瓦屋根のお店で朝は8時30分からと早くから開店しています。18時まで営業していますが、売れ切り次第閉店してしまうので早めにお立ち寄ることをお勧めします。また、「栄昇堂」は、通販はないのでお店での購入をおすすめします。

「栄昇堂」は、自家製造しているので現地でしか味わえない「身延まんじゅう」を堪能できます。小ぶりで食べやすくお茶との相性は抜群です。味噌を使用しているため、あんこが苦手な方にも評判のお店です。

しっとりした皮に少し塩味が効いた餡がなんとも美味しく、後味すっきりなので何個も食べたくなる饅頭です。店内からは富士山が見え、ティーサーバーもあるので、お茶と「身延まんじゅう」でホッと一息つけます。

１つ65円と値段も安いため、10個・20個と購入する方も多いのが特徴です。日持ちはあまりしないのでお土産には10個くらいがおすすめです。水曜日が定休日なので平日に観光する際はお気をつけください。

「栄昇堂」はアニメ「ゆるキャン」で放送があったお店です。JR身延駅からすぐなことやロケーションが良く立ち寄りやすいため人気の観光スポットです。

寛永三年より創業しているのが「甘養亭」。約400年、日蓮宗総本山身延山久遠寺のお膝元で丹念に和菓子を作り続け、素材や製法に徹底的にこだわっている老舗の和菓子屋さんです。

「甘養亭」は、久遠寺を参拝する参拝者の人気のスポットとなっているだけでなく、海外からの観光客も訪れている人気の観光スポットです。オンライン通販も行われているので現地になかなか出向けない方にもおすすめです。

やわらかい皮にほんのりと黒糖の深い甘みが、小豆と合わさり餡の旨味が最大限引き出されています。特徴的なのが、皮から引き出される塩気です。これは醤油を加えているので、香りの高い塩気が絶妙なバランスを生み出しています。

小豆は北海道十勝産の厳選されたもののみを使用し、水も身延沢の清水に磁気を通して、分子を整えて使用しています。そのこだわり抜いた製法が美味しさの根源となっています。

漉し餡を小麦粉と味噌を練りこんだ皮で包んでいるのはどこも同じですが、「甘養亭」のみ一子相伝のタレを用いた「身延萬寿」として製造しています。代々伝わる伝統の味を楽しむことができるのは「甘養亭」のみです。

「身延まんじゅう」は種類も豊富で、粒あん・さくら・ゆずなどバリエーションが豊富で餡子が苦手な方でも食べれるのでおすすめです。また、値段も１個100円程度で購入でき、お財布にも優しいです。バリエーションが豊富で色々な味の身延まんじゅうを楽しめるのは「甘養亭」だけです。

JR身延駅からバスで15分、タクシーで12分、中部横断車道の六郷インターより車で約30分のところにあります。久遠寺を観光がてら伝統の味を一度堪能してみてください。

富士川街道沿いで、さかさイチョウで有名な上沢寺からほど近い場所にあるのが「さくら製菓」。「さくら製菓」は古民家を改装して作られた温かみ溢れる店舗で、自家製の「身延まんじゅう」を食べることができます。

「さくら製菓」は、もともとは地元の薬局でおもてなしと出されていたものが人気となり、商品化され、今の「身延まんじゅう」となっています。また、「さくら製菓」では、「身延まんじゅう」の表面の「みのぶ」とか書かれた焼き印について教えてくれます。

お味噌が香るふんわりとした皮に、優しい甘みの餡が織りなすまんじゅうは飽きがこない美味しさです。程よい甘さに少しの塩気がなんとも言えない美味しさを味わえます。また、お店では出来立ての「身延まんじゅう」を食べることもできます。

値段も1個90円と購入しやすいので、小腹が空いた時や一息つきたい時にピッタリです。「さくら製菓」は通販は行っておらず、お店でしか味わえないので、観光した際は立ち寄りたいスポットです。

JR波高島駅から徒歩15分のところに「さくら製菓」あります。下部温泉は早川インターから車で15分と国道52号沿いにあるので立ち寄りやすいです。

食べてみたいけど、なかなか山梨までは行く機会がない方や仕事や育児で時間が取れない方も多いと思います。そんな時は通販で手軽に頼めたら便利ですし、手間もかかりません。今回は、山梨で有名な「身延まんじゅう」が通販でも購入できるか調べてみました。

「身延まんじゅう」は通販でも購入ができます。残念ながら、「栄昇堂」や「さくら製菓」は現地のみでしか購入できませんが、「甘養亭」は公式通販があります。

「甘養亭」の公式通販では、HPで2個から購入ができ、10個・12個・18個と選ぶことができます。値段も税込200円とお手頃な価格ですので、購入しやすいです。お土産を持ち帰るのが大変な方に便利ですし、まとめて購入する方が値段もお得ですのでおまとめ買いをおすすめします。

公式通販では、2個入りのみ真空パックになっています。空気に触れていない状態のため、酸化しにくくなっているので「身延まんじゅう」の美味しさをそのまま味わうことができます。現地の美味しさをお届けしてくれる嬉しいサービスです。

現地で購入できなかった方や食べ損ねた方におすすめです。お土産としても購入しても良いですし、食べたいなと思う時に買えるので、ぜひ一度、通販のオンラインショップを覗いてみてください。

「身延まんじゅう」が売り切れてしまったり、買い忘れてしまったりした時にはサービスエリアで購入できます。「栄昇堂」・「甘養亭」・「さくら製菓」の「身延まんじゅう」が販売されているのか調べてみました。

境川サービスエリアでは、甘養亭の「身延まんじゅう」が1個から購入できます。1個300円と少し値段が高くなってしまいますが、ちょっとした休憩に食べることができますし、小腹が空いた時にはピッタリです。

双葉サービスエリアでは、甘養亭の「身延まんじゅう」が9個入りのものが購入できます。値段も1000円しないので、お土産に困った時にはおすすめです。

また、他の味が入った「身延まんじゅう」もありますので、他の味も食べたい方にはおすすめです。箱に入っているので、お土産としても渡しやすく、喜ばれます。

値段は現地よりも少し高くなってしまうかもしれませんが、サービスエリアで購入できることを考えればそこまで気にならない値段です。サイズも大きすぎずお土産として丁度よいサイズなのでかさばらないのが良いです。

他にも談合坂・石川サービスエリアで「甘養亭」の「身延まんじゅう」を購入することができます。「栄昇堂」と「さくら製菓」の「身延まんじゅう」は現地でしか購入できないようです。

境川サービスエリア・双葉サービスエリアと山梨近辺のサービスエリアで購入ができます。もし、立ち寄ることがあれば一度お土産コーナーを覗いてみてください。

甘いものを食べる時に気になるのが、カロリーです。旅行中はついつい食べてしまいがちになりますので、より不安になってしまうことがあります。今回は、山梨で人気の「身延まんじゅう」のカロリーについて調べました。

「身延まんじゅう」のカロリーですが、HPなどには公表されていません。ただ、一般的な洋菓子のショートケーキは350キロカロリーに対し、まんじゅうのカロリーはおおよそ130キロカロリーなのでカロリーは低めです。

「身延まんじゅう」を食べても1個おおよそ130キロカロリーなので、カロリーを気にする方にも安心して食べれます。また、２～3個食べてもショートケーキを食べたのと変わらないので少々食べてもカロリーはそこまでありません。

ケーキはお腹が張ったり、クリームで胸やけをしてしまう可能性がありますが、「身延まんじゅう」は味噌と餡が織りなす甘じょっぱさがあり、お腹が張ったり、胸やけはしにくいです。また、小ぶりなので残さず食べられます。

小ぶりで食べやすい「身延まんじゅう」は、ついつい手が出てしまうのでいつの間にか4個、5個食べてしまっていることもあります。カロリーを気にする方は、食べすぎに気を付けてください。

「身延まんじゅう」の通販が少ない理由は、自家製造のために賞味期限が短いことです。「栄昇堂」は賞味期限が4日間、「甘養亭」はHPによると夏は3日間・冬は4日間の賞味期限と公表されています。「さくら製菓」も自家製のため4日間とやはりどのお店も短いです。

もし、現地でお土産にを購入する場合は賞味期限にお気を付けください。日持ちがしないので、お渡しする場合はお伝えしておくと良いでしょう。

双葉サービスエリアで販売されている「甘養亭」の「身延まんじゅう」は賞味期限が30日となっています。お土産を渡すまで時間が掛かる場合やお渡しする期限が長いものが希望であればサービスエリアで購入することをおすすめします。

ケーキよりも値段が安くてカロリーも少ない「身延まんじゅう」は女子の味方です。小ぶりなので、1個・2個なら食べても安心です。ぜひ、自家製の「身延まんじゅう」を堪能してみてください。

いかがでしたでしょうか？山梨の中でも様々な観光名車や銘菓があります。今回は、「身延まんじゅう」をメインにご紹介させていただきました。「身延まんじゅう」の始まりから知ることで歴史を感じることができさらに観光が楽しくなります。

通販では、「身延まんじゅう」を食べ比べることは難しく、「身延まんじゅう」を味わえるのはごく一部です。出来立ての「身延まんじゅう」を食べたい方は現地まで足を運ぶことをおすすめします。

是非、観光がてらに各名店の「身延まんじゅう」を堪能し、自分のお気に入りの「身延まんじゅう」を見つけてみてください。