函館の美味しいパン屋さんおすすめ17選！地元で評判の人気メニューもご紹介

店舗規模は小さめでありながら、取り扱うパン種類は意外に多く多彩です。しかし、少しずつ用意されるため、入店のタイミングによっては種類は少なく感じますが、個々に丁寧に作られており、購入時はよく見ながら選ぶ必要があります。

人気パンのひとつ「リュスティック」は、焼くと外側はカリっ、中はモチっ、とした食感が特徴で、一度実食しただけで病みつきになるパンです。そのリュスティックを用いたサンドイッチもおすすめです。

クープ・オ・クール謹製のパンは、小麦と水とで丁寧に練り上げたうえで、温度と湿度に配慮しながら焼き加減の調整を図るパン職人の技によるものです。焼きたて作り立てのパンが、店頭に並んだタイミングでの購入が特におすすめです。焼き上がり時間の把握は必要でしょう。

函館市電 柏木町駅より徒歩約5分、桜ケ丘通沿いの住宅街に位置するパン屋さんが「神戸こむぎ館」です。2001年のオープン以来、パン好き函館市民の支持を集める人気店です。独自の「72時間低温醗酵」製法を特徴としており、常に200種の焼き立てパンが並びます。

開店直後からお客が途絶えることなく訪れ、閉店時間前に完売も頻繁にあります。函館地元のカフェレストランやホテルからのオーダーも多く、フランスパンやイギリスパンなどのハード系パンは、飲食業プロの間でも評判です。確実に手に入れたいなら、電話での予約をおすすめします。

200種もあるパンなら、人によっておすすめのパンも多岐に渡ります。季節の野菜をトッピングした総菜パンや、クロワッサンやバターロールなどの食事パン、スイーツパンともいうべきデニッシュなど、列挙に暇がない程に種類があります。

このお店だと、必ずといっていいほど食べたくなる美味しいパンが見つかるでしょう。カフェスペースもあるので、ランチ使いにもおすすめです。「72時間低温醗酵」で作られるパンは、毎日でも食べ飽きないと大評判です。

朝の7:00に開店する「カノンメイ’15」は、開店時にはすでに人が並んでいるという、函館市富岡にある人気パン屋さんです。JR五稜郭駅から徒歩約20分、住宅地の角地に位置しています。

食パンやバターロール、クロワッサンなどの常食パンは瞬殺で売り切れることも多く、事前に予約がおすすめです。または、焼き上がり時間を見計らっての購入もありでしょう。

地元密着のパン屋さんらしく、ツナマヨ入りちくわが入った「ちくわパン」や、皮がサクサクで中はふわふわの食感が心地良い「メロンパン」などのご当地スタイルのパンが有名であり、大評判です。

他に、バンズにザンギを挟み込んだ「ザンギ」や「ピザパン」などの総菜パン、「ジャムパン」や「あんぱん」などの昔ながらの菓子パンなどが並び、使いやすさを前面に出したパンたちが並んでいます。たまに食べる高級パンよりも、毎日食べたいパンを探しているひとにおすすめです。

パン屋さんといってもテイクアウト専門ばかりではなく、イートインスペースが常設されていたり、ベーカリーレストランやカフェ形態のパン屋もある函館のパン屋さんです。

中には評判を集めていたり人気があるなど、店内で食べられる有名パン屋さんも所在しています。できたて焼き立てパンは、やはりその場で味わいたいものです。そこで、函館で評判のイートイン可能なパン屋さんを紹介します。