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高級和菓子は種類が豊富!シーン別に選ぼう
ギフトの定番ともいえる高級和菓子は、饅頭やカステラ、大福、羊羹などを筆頭に、落雁や金平糖、おかきなど幅広い種類があります。優しい甘さがあるものから、塩気のあるものまで幅広く、贈る相手の好みや贈るシーンに合わせて選ぶことができます。
特に、高級な和菓子は味だけでなく、見た目も繊細で美しいものもあり、フォーマルなシーンや目上の方へのギフトにもおすすめです。
高級和菓子はお取り寄せできる商品も豊富
近年、お取り寄せできる高級和菓子も増え、自宅にいながら老舗の味を楽しめます。お取り寄せの場合は、自宅だけでなくギフトとして直接相手のもとへ贈ることもできて便利です。
高級和菓子ギフトの選び方のポイント
高級和菓子をお取り寄せする際に注意しておきたいのが賞味期限です。和菓子の多くは生菓子なので、焼き菓子のように賞味期限が長いものばかりではありません。
高級和菓子の場合は、製造から数日以内を賞味期限としているものもあります。そのため自宅用にご褒美スイーツとしてお取り寄せする場合は良いのですが、ギフトにする場合は賞味期限の長い高級和菓子を選ぶのがポイントです。
また、ギフトで高級和菓子を選ぶ場合には、全国的に知名度の高い有名和菓子店や老舗和菓子店の商品を選ぶのがおすすめです。全国的に知名度が高い和菓子店は商品の種類が多かったり、お取り寄せに対応していることも多いので選びやすいでしょう。
和菓子は非常に種類が多いので、贈る相手の好みに合わせて選ぶようにしましょう。例えば、甘いものが苦手な方にはおかきなどを選ぶと喜ばれるでしょう。ギフト用の高級和菓子を選ぶ時は、季節感を大切にして選ぶこともポイントです。
最後に、いつどのようにギフトを渡すのかも考えて選ぶことも大切です。手土産として自分自身で持って行くのか、宅配で届けるのかによって大きさや量なども考えて選びましょう。
高級和菓子ギフトの選び方ポイント
- 消費期限に注意して選ぶ
- 有名店や老舗のものを選ぶ
- 相手の好みに合わせて選ぶ
- 季節に合わせて選ぶ
- 手土産にするか宅配にするかで選ぶ
【高級和菓子】ギフトにおすすめの日持ちのする商品4選
高級和菓子の中でも、特に日持ちするギフト向けの商品を厳選して4品紹介します。日持ちするので、お取り寄せして手土産にするのもおすすめです。
銀座の老舗店のかりんとう「たちばな かりんとう 丸缶 2本入り「ころ」「さえだ」」
3大東京かりんとうの1つとして有名な「たちばな」は、創業100年以上の老舗店舗です。香ばしさと上品な甘さが銀座たちばな・かりんとうの特徴で、年齢問わず幅広い世代に人気があります。
かりんとう専門店ですが、商品ラインナップは「さえだ」「ころ」の2種類のみで、添加物・保存料不使用の安心して食べられる高級和菓子です。「さえだ」「ころ」はどちらも原材料が同じですが、太さに違いがあります。
細く作られた「さえだ」はほど良い甘さの蜜がしっかりとしみこんでいますし、太めの「ころ」はほどよく蜜が絡んでいるため甘さが苦手な人でもおいしく食べられます。
上品で優しいあんこ「とらや 竹皮包羊羹3本入」
京都発祥の老舗高級和菓子店・とらやの「竹皮包羊羹3本入」は定番人気のロングセラー商品です。室町時代に創業したとらやは約480年の歴史を誇る老舗高級和菓子店で、現在は創業地である京都から東京に拠点(本社)を移し東京土産や高級和菓子の名店として人気があります。
竹皮に包んだ「竹川包羊羹」は、とらやの中でも特にギフトとして購入する人が多く、手土産の定番ともいえる人気の高級和菓子です。詰め合わせの内容は「夜の梅(小倉羊羹)」「おもかげ(黒砂糖入り羊羹)」「新緑(抹茶入り羊羹」の3種で異なる味わいが楽しめます。
濃厚ですっきりとした味わい「須崎屋 極上五三焼カステラ」
一般的なカステラよりも君の比率が多い須崎屋の「極上長崎五三焼きかすてら」は、ギフトにぴったり。須崎屋は長崎で1867年に創業したカステラの老舗で、卵黄と卵白に比率を5:3にした「五三焼き」の窯元です。
阿波和三盆糖や島原の太陽卵などをふんだんに使用し、濃厚でありながらすっきりとした味わいです。金粉をあしらった極上長崎五三焼きかすてらは、化粧箱入りで常温で製造から40日持つので、まさにギフト向けのカステラです。
桐箱入りで上品「赤坂柿山/柿山セレクト(111枚入り)」
あられ・おかきの専門店、赤坂柿山の「柿山セレクト」は定番のロングセラー。赤坂柿山は、普段使いから慶弔時まで幅広く利用できるのが魅力です。最近ではあるポットキャスト番組とのコラボ商品も登場し、話題になりました。
柿山セレクトの111枚入りは、薄焼きおかき「慶長」やおかきでアーモンドを丸ごと包んだ「慶凰」など人気のおかきが勢ぞろい。金銀振りの上品な小箱で詰合せで、桐箱に収められているため、大切なシーンのギフトにぴったりです。
【高級和菓子】手土産におすすめの商品4選
贈る相手の顔を見て手渡ししたい、おすすめの高級和菓子を紹介します。センスを感じさせるおしゃれな高級和菓子は、お盆やお正月の帰省時やご挨拶に伺うときなどに特に喜ばれるでしょう。
栗と大福のコラボ「栗りん 栗千本(黄金)」
愛知県名古屋市に本店を構える和栗モンブランの専門店・栗りんは、五感で和栗モンブランを楽しむことをコンセプトに斬新な和栗スイーツを作り続ける行列必至の高級店です。
栗りんの定番「栗千本(黄金)」は、自慢のモンブランにも使われる最高級栗のペーストをもちもち食感の大福の上にたっぷり盛り付けています。見た目も斬新で、一般的なモンブランや大福とも違う、栗りんでしか味わえない香り豊かな和菓子です。
新感覚のいちご大福「reverence シャンパンいちご大福」
レヴェランス(reverence)の新感覚の和菓子「シャンパンいちご大福」は、朝の情報番組などで何度も紹介されたことがある進化系高級和菓子です。販売しているのは、実はミシュラン1つ星を獲得したこともある東京の人気高級フランス料理店・レヴェランス。
単にいちごを丸ごと使ったいちご大福であれば他にも多くありますが、レヴェランスではいちごの中をくり抜き、その中にシャンパンジュレを詰め込んだものを大福にしています。
あんこは、東京・赤坂の老舗高級和菓子店「赤坂青野」が作るくちどけの良さが特徴のあんこです。いちごとあんこを包む餅は、どちらの食感も活かす柔らかな餅を使用しているので、ボリュームのあるいちご大福ですが、ぺろりと食べられるでしょう。
消費期限は製造日から3日と短いですが、日ごとに変化する味わいを楽しむのもおすすめです。Web通販限定の販売ですが、常に人気があり、予約もすぐ埋まってしまうため、出荷日や予約開始日をこまめにチェックして購入するのがおすすめです。
熟練職人本練りのわらび餅「京菓子笹屋昌園 わらび餅食べ比べセット(極と白蕨のセット)」
京都・龍安寺のすぐ近くに店を構える高級和菓子店・京菓子笹屋昌園で数量限定で販売している「わらび餅食べ比べセット(極と白蕨のセット)」は、本わらび餅・極みと白蕨の2種類を詰め合わせにした商品です。
本わらび餅は、希少価値の高い国産最高峰本わらび粉を贅沢に使い、熟練の職人技によって練り上げています。白蕨は見た目の白さが特徴のわらび餅で、京都の老舗豆腐店「とようけ屋山本」の豆乳を使用しています。優しい豆乳の風味を感じるわらび餅で、他では味わえません。
枝豆とくるみ餅のハーモニー「むか新 あぜ餅」
むか新(むかしん)は、明治25年(1892年)に大阪で創業した老舗菓子店です。現在では洋菓子商品も多数取り扱っていますが、創業当初から愛され続けている和菓子は、時代を経ても愛され続けるシンプルかつベーシックな和菓子として人気があります。
そんなむか新では、滑らかな舌触りの枝豆餡「あぜ」にくずもちのような食感の餅を入れた高級和菓子「あぜ餅」がおすすめです。缶入りの高級和菓子という点が斬新ですが、数多くの定番和菓子があるむか新の中でもロングセラー商品となっています。
一般的なあんこの和菓子とは違い、さっぱりとした甘さと爽やかな緑色のあぜ餡に透き通るような白さの餅が入っているので、味とともに見た目でも楽しめる和菓子。なお缶入りのため賞味期限が4ヶ月と長いので、遠方への手土産にする場合でも安心です。
【高級和菓子】フォーマルな贈り物におすすめの商品4選
お中元や御歳暮など季節のご挨拶や、結婚・出産など冠婚葬祭など、人生の節目となる場面で贈りたいフォーマルな高級和菓子を紹介します。いつもとは違う、特別な高級和菓子は、どなたに贈っても喜ばれることな違いなしです。
宮内庁御用達の人気商品「赤坂青野 和菓子 詰め合わせ」
大正8年(1919年)創業の「山田平和堂(創業当時の屋号は山田漆器店)」は、宮内庁御用達の超高級漆器店です。そんな山田平和堂の重箱に、創業120年以上の老舗高級和菓子店「赤坂青野」の和菓子を詰め合わせたのが、「赤坂青野 和菓子詰め合わせ」です。
重箱の中には「赤坂もち」「富久最中」「とりどり」「一つぶ」の4種が入っています。特に人気があるのは「赤坂もち」です、ごまの香ばしさが感じられる柔らかな餅に厳選した上質なきな粉をたっぷり。口の中に入れた瞬間、溶けてしまいそうなほどのなめらかさがあります。
縁起のいい絵柄のお重は、また食べた後も楽しめるのが「赤坂青野 和菓子詰め合わせ」の魅力です。お年賀や内祝いなど、お祝い事にぴったりの高級和菓子です。
幅広い層に人気がある詰合せ「豆源 風味一流(MA12)」
日本で古くから縁起物として親しまれている豆を使った和菓子なら「豆源」がおすすめ。豆源は1865年に創業した老舗の豆菓子屋で、江戸から現代まで幅広い世代に広く愛されています。
豆源の「風味一流」は、数十種類ある豆菓子の中から特に人気のものをセレクトした進物用の詰め合わせで、甘いものが苦手な方やお酒が好きな方にも喜んでもらえるギフトです。
豆は「まめまめしく働く」として、健康で元気に働き財を増やすという意味があり、年末年始のご挨拶や、長寿のお祝いなどに特におすすめです。
高級あんみつといえばこれ!「榮太樓總本鋪 あんみつ(6個入)」
高級あんみつの代名詞ともいえる「榮太樓總本鋪(えいたろうそうほんぽ)」の「あんみつ」は、古くから愛されているロングセラー商品です。榮太樓總本鋪は200年以上の歴史がある老舗で、あんみつ以外にも榮太樓飴や金鍔(きんつば)も有名です。
榮太樓總本鋪のあんみつは、フルーツと寒天、赤えんどう豆、あんこのバランスがよく、風味豊かな黒蜜が加わることで全体がまとまり、誰もが笑顔になるような美味しさです。賞味期限が長いので、お祝い事や季節のご挨拶はもちろん、お悔やみの贈り物としても利用しやすいでしょう。
インパクトのある見た目が豪華「桂新堂/海老づくし(4カップと13袋入)」
インパクトのある海老の姿が目を引く、「桂新堂」の「海老づくし」はお祝い事にぴったりのギフトです。車えびやぼたんえび、甘えびなど多種多様な海老菓子が詰め合わせてあるので、ボリュームがあり、老若男女問わず喜ばれるでしょう。
海老を丸ごと使っているので、香ばしく、お酒のおつまみにもなる和菓子です。新年のご挨拶や結婚のご挨拶、退職祝いなど、人生の節目のお祝いに贈るのがおすすめ。
高級和菓子で癒しのスイーツタイムを
老舗和菓子店や有名和菓子店が作る高級和菓子は、大切な方やお世話になった方へ特別なギフトにぴったりです。高級和菓子には定番和菓子のほかに季節限定のものあるので、贈る相手に合わせて選ぶようにしましょう。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。本記事中の情報は2024年2月3日時点のものです。