博多の名物・水炊きを堪能!ランチにもおすすめの名店を教えます

博多の名物・水炊きを堪能!ランチにもおすすめの名店を教えます

博多のソウルフードともいえる水炊きは、100年以上の歴史をもつ博多のご当地料理です。水炊き発祥にまつわるきっかけや、鶏料理の独自とも言える文化を深堀します。さらに、おすすめの名店5選のほか、人気ランチ、デートにおすすめなお店も、それぞれ5選づつ紹介します。

記事の目次

  1. 1.博多ってどんな町?
  2. 2.博多名物の水炊きとは?
  3. 3.博多で水炊きが生まれた理由
  4. 4.博多でおすすめの水炊きの名店5選
  5. 5.博多でランチも人気の水炊きのお店5選
  6. 6.博多でデートにおすすめの水炊きのお店5選
  7. 7.博多の水炊きで鶏の旨味を堪能しよう!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

鶏の旨味がたっぷり染み出たスープは、濃厚にもかかわらず素朴で優しい味なので、女性からも高い支持を得ています。やみつきになる「水たき 長野」の味は、福岡でも有数の繁盛店のため、予約は必須です。デートコースとともに素敵なプランを計画してください。

住所 福岡県福岡市博多区対馬小路1-6
電話番号 092-281-0105

博多の水炊きで鶏の旨味を堪能しよう!

Photo by bryan...

博多の伝統文化である鶏料理は、郷土料理の一つである水炊きとして今では定着しています。そのルーツは新鮮な鶏を流通させた、独自のスタイルと文化によるものです。博多は、鶏料理の激戦区であるが故、質の高い水炊きを提供する店が数多くあります。

博多は、水炊きを食べる際の様々な選択肢も広いため、その時の状況に応じて店を選ぶことができます。駅近、名店、ランチ、デートコースなどなどの一環で決めることができます。博多に立ち寄り、水炊きの店に迷ったときは、ぜひ当記事を参考にしてみてください。

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ライター

ki-no1229r

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