岡山はデミカツ丼が美味しい!おすすめの有名店や老舗の情報も満載

岡山はデミカツ丼が美味しい!おすすめの有名店や老舗の情報も満載

岡山県民のソウルフードになっているデミカツ丼は、お店によって味が異なります。歴史も古く昔から岡山県民に親しまれてきた郷土料理です。今回紹介する記事では、岡山のデミカツ丼の有名店や老舗のお店を厳選して15箇所紹介していきます。

記事の目次

  1. 1.岡山のご当地丼「デミカツ丼は」クセになる味!
  2. 2.岡山のご当地グルメ「デミカツ丼」の歴史
  3. 3.デミカツ丼のソースはお店によってそれぞれ
  4. 4.岡山のデミカツ丼の美味しい店ランキング第15位~第11位
  5. 5.岡山のデミカツ丼の美味しい店ランキング第10位~第6位
  6. 6.岡山のデミカツ丼の美味しい店ランキング第5位~第1位
  7. 7.岡山で自分好みのデミカツ丼のお店を見つけよう

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

岡山のご当地丼「デミカツ丼は」クセになる味!

Photo by Yuya Tamai

岡山県民から観光客にまで人気の岡山の郷土料理デミカツ丼は、個性的なご当地どんぶりです。クセになる味として、多くの人に人気を呼んでいる料理です。

「デミカツ丼」ってどんな丼?

Photo by kennejima

通常のカツ丼であれば、ご飯の上にトンカツと卵とじが乗っていますが、デミカツ丼はご飯の上にキャベツを乗せます。トンカツもしくはチキンカツをキャベツの上に乗せた後に上からデミグラスソースをかけた料理です。

デミグラスソース+カツ丼

Photo by Yuya Tamai

デミグラスソース+カツ丼という、「和」と「洋」を組み合わせた料理となっています。デミカツ丼のカツの種類や、デミグラスソースの味はお店独自に開発しているものです。

お店により、肉の種類や揚げ方・ソースの味から彩りのある薬味等の盛り付け方まで様々です。カツ丼とハヤシライスを同時に食べている感覚がする岡山の郷土料理です。

岡山のご当地グルメ「デミカツ丼」の歴史

Photo by akira yamada

岡山のご当地グルメのデミカツ丼はいつ生まれたのでしょうか。近年流行しているインスタ映えなどの影響により生まれた料理なのでしょうか。デミカツ丼の歴史について見ていきましょう。

岡山でデミカツ丼が誕生したのは88年以上も前

Photo by Koji Horaguchi

実は、岡山でデミカツ丼が誕生したのは今から88年以上も前になります。デミカツ丼を開発して、店のメニューに並べてから、瞬く間に人気メニューとなり他の有名店や老舗店でも提供されるようになりました。

「味司 野村」の初代店主が開発

Photo by Yuya Tamai

デミカツ丼を開発したのは、老舗店 味司 野村の創業者である初代店主です。帝国ホテルで修業をしていた時に、デミグラスソースに出会い、デミグラスソースをご飯と組み合わせて岡山の人に食べさせたいという思いからデミカツ丼が誕生しました。

デミグラスソースの味は、代々引き継がれており味を守り続けている老舗となっており、今は、4代目がデミグラスソースの味を受け継いでいます。

デミカツ丼のソースはお店によってそれぞれ

Photo by Yuya Tamai

デミカツ丼の呼び方や、ソースの味・盛り付け方はお店によって様々です。88年以上の歴史を持つデミカツ丼は、多くの飲食店で提供されていますが、それぞれのお店には、お店独自のこだわりがあります。

「ドヴィカツ丼」とも

Photo by kimishowota

デミグラスソースは、ドミグラスソースとも呼ばれておりデミカツ丼は、ドミカツ丼やドヴィカツ丼とも呼ばれており、メニュー表に記載されている名前はお店によって異なります。

デミグラスソースは各店のこだわり

Photo by klipsch_soundman

飲食店で使用されているデミグラスソースは、市販の物を使用しているところは殆どなく、店がデミカツ丼用の独自のソースを作って使用しているところが多いです。

ソースのベースには、煮干し・鶏ガラなどの出汁を使用している場合や、中華スープ・ウスターソースなど様々なバリエーションで店独自に開発しています。

お店によって味が違うデミグラスソースは、お店のこだわりが出ているソースであり一括りにデミグラスソースと言っても、多種多様な味付けがあります。各お店のこだわりのソースを堪能しましょう。

岡山のデミカツ丼の美味しい店ランキング第15位~第11位

Photo by rok1966

ここからは、岡山のデミカツ丼の美味しい店をランキングにして紹介していきます。まずは、ランキング第15位から第11位までを見ていきましょう。

第15位:行列必須の人気店「備前汁なし担担麺 虎ぼるた 大安寺店」

Photo by beve4

ランキング第15位は、岡山の有名店「虎ぼるた 大安寺店」です。汁なし担々麵のお店ですが、デミカツ丼が美味しいと人気のお店です。デミカツ丼と汁なし担々麵のセットが人気メニューとなっています。

また、虎ぼるたは他にも店舗がありますが、デミカツ丼は大安寺店のみのメニューとなりますので、虎ぼるたでデミカツ丼を食べたい場合は大安寺店へ行きましょう。

営業時間は、月曜日から金曜日はランチタイムが11:00から15:00となりディナータイムが18:00から23:00となりラストオーダーは22:30です。土日・祝日は11:00から23:00、ラストオーダー22:30で営業をしています。

住所 岡山県岡山市北区野殿西町416-1
電話番号 086-250-0051

第14位:サラッとしたデミグラス「磯家 岡山駅前店」

Photo by Yuya Tamai

14位は、JR岡山駅から徒歩1分のところにある「磯屋 岡山駅前店」です。磯屋 岡山駅前店は、1人でも気軽に入ることができる大衆食堂となっており、岡山名物のデミカツ丼は人気メニューとなっています。

デミカツ丼のデミグラスソースは、サラっとした味をしています。店員さんの愛想もよく料理の提供も早くて美味しいと評判のお店です。

営業時間は、17:00から24:00となっており年中無休で営業をしています。年末年始などは店休日となることもありますので、確認をして行くことをおすすめします。

住所 岡山県岡山市北区駅前町1-1-9
電話番号 086-222-3737

第13位:ボリューミーなデミカツ丼「讃岐の男うどん」

Photo byyuri9092

続いて紹介するのも、岡山の有名店「讃岐の男うどん」です。讃岐の男うどんのデミカツ丼も美味しいと評判の有名店です。うどんとデミカツ丼をセットで頼む人が多いです。ご飯の上に、トンカツと千切りキャベツ・紅ショウガが乗っています。

薄い衣に濃厚で絶品の特製デミグラスソースがかけられており、ボリューム満点のデミカツ丼は多くのファンがいます。普通のカツ丼もメニューに入っていますので、デミカツ丼を注文する場合はカツ丼ではなくデミカツ丼と告げてください。

Photo by klipsch_soundman

営業時間は、月曜日から金曜日のランチタイムは11:00から15:30、ディナータイムは17:30から20:00となりコース料理のラストオーダーは21:00です。土曜日・祝日は11:00から17:00の営業です。定休日は毎週日曜日です。

住所 岡山県岡山市北区奉還町2-3-6
電話番号 086-253-8686

第12位:昔ながらの喫茶店「カフェレストラン はちのす」

Photo byanalogicus

ランキング12位に入ったのは、昔ながらの雰囲気が漂う喫茶店の「カフェレストラン はちのす」です。店内は広々としており、デミカツ丼は「洋風カツ丼」という名前で提供されています。

衣はサクサクしており、デミグラスソースも軽めの味付けとなっています。揚げたてのトンカツとキャベツ・デミグラスソースの量の比率が絶妙で美味しいと人気があります。

営業時間は8:00から19:00となっており、毎週日曜日が定休日となります。お店の雰囲気もレトロな感じになっています。ゆっくりした時間を過ごしながら美味しいデミカツ丼を食べてみてはいかがでしょうか。

住所 岡山県岡山市北区奉還町2-19-18
電話番号 086-252-3951

第11位:ラーメンとのセットがおすすめ「鷲原」

Photo byHans

鷲原は、デミカツ丼とラーメンのセットがお得に食べられるお店です。通常の単品のデミカツ丼はカツが2枚乗っていて980円・ラーメンが単品680円です。

ラーメンとデミカツ丼のセットの場合は、デミカツ丼のカツが1枚になりますがセットの料金は980円とデミカツ丼単品の値段と変わりません。

カツ1枚でもボリューム満点の為、ラーメンが一緒についてきて980円というのはお得なメニューとなります。ガッツリ満腹に食べたい人にはラーメンとデミカツ丼のセットがおすすめです。

Photo by klipsch_soundman

営業時間は、ランチタイムが11:00から15:00となりディナータイムは17:00から21:00となります。毎週火曜日が定休日となりますが、祝日などの関係で変更となる場合がありますので、確認をしておくことをおすすめします。

住所 岡山県岡山市中区藤崎587
電話番号 086-277-7810

岡山のデミカツ丼の美味しい店ランキング第10位~第6位

Photo byFree-Photos

次は岡山のデミカツ丼が美味しいおすすめのお店のランキング第10位から第6位までを紹介していきます。老舗や有名店等たくさんありますので岡山でデミカツ丼を食べる際の参考にしてみてください。

第10位:安定の美味しさ「ひろ兵衛」

Photo by Kossy@FINEDAYS

ひろ兵衛は、ラーメン屋さんですがラーメンもデミカツ丼も美味しいと評判の店です。おすすめのメニューはデミカツ丼と塩ラーメンです。ラーメンは小サイズがありますので、デミカツ丼とセットで頼むときは小を注文する人が多いです。

デミグラスソースの濃厚な味わいと塩ラーメンのさっぱりした味わいが絶妙なバランスを作りだしており美味しいと言われています。

営業時間は、11:00から22:00となります。定休日は毎週火曜日となりますが、変更となる場合もありますので、訪れる際は一度電話で問い合わせしてみるといいでしょう。

住所 岡山県岡山市北区青江5-1-28
電話番号 086-232-5463

第9位:揚げ物が美味しい「かつ丼 城下町 津島店」

Photo by zenjiro

ランキング9位に入ったのは、揚げ物が美味しい有名店の「かつ丼 城下町 津島店」です。味を追及したデミカツ丼は、揚げたてでサクサクのとんかつに、濃厚デミグラスソースをかけたおすすめメニューです。

デミカツ丼の他にも、カレー・定食メニュー・こだわり丼・生そばなど豊富なメニューが揃っており、食材と味を追求した料理になっています。

お子様メニューやテイクアウトもできるようになっており、1人でも気軽に入ることができる店内になっています。営業時間は、11:00から22:00となっており、年中無休で営業していますが年末年始の営業については店休日となる可能性があります。

住所 岡山県岡山市北区伊島北町25-1
電話番号 086-250-2900

第8位:本格的な和食屋さん「聖原田」

Photo by Kossy@FINEDAYS

ランキング第8位に入ったのは、岡山の有名店「聖原田」です。聖原田は、岡山の和会席料理のお店となり、本格的な和食が評判のお店で、中でも岡山のご当地グルメデミカツ丼が人気です。

落ち着いた和の雰囲気があり、1人でも気兼ねなく食事ができるカウンター席があります。ランチでは、お得に食べることができ、限定30食となっておりおすすめのメニューです。

ランチで提供されるのは、デミカツ御膳ですが、デミカツ丼と変わりはありません。夜には通常のデミカツ丼が提供されます。聖原田のデミカツ丼は、特製デミグラスソースがかけられており一緒に付いている半熟卵を乗せると絶品な味わいになります。

Photo by jetalone

住所 岡山県岡山市北区磨屋町9-18
電話番号 086-231-2003

第7位:とんかつメニューが65種類「かつ亭 津島店」

Photo by penpenpen

続いては、トンカツメニューが60種類以上ある有名店「かつ亭 津島店」です。良質の豚肉と揚げ方など質にこだわった料理が人気を呼んでいます。

かつ亭のデミグラスソースは厳選した材料を使用しており、開業して以来変わらない味を守り続けています。学生さんも多く訪れているかつ亭では、ボリューム満点で美味しい上に価格もお手頃な設定と多くの口コミが寄せられています。

また、デリバリーも行っておりデリバリーのメニューも豊富で概ね30分から40分で届けてくれます。自宅にいる時に急に食べたくなった時に利用できる嬉しいサービスです。

住所 岡山県岡山市北区津島笹ヶ瀬1-3
電話番号 086-255-8839

第6位:セットメニューが多彩で嬉しい「なるほどや」

Photo by Kimtaro

ランキング第6位に入った「なるほどや」は、セットメニューが豊富でデミカツ丼が美味しい有名店です。なるほどやは、県道212号線に昔からあるアットホームな雰囲気のラーメン屋です。

人気メニューは、ラーメンとデミカツ丼がセットになっている、鉄人セットです。ボリューム満点の1品となっており、レディースセットやお子様セットなども用意されているところがおすすめのポイントです。

営業時間は、ランチタイムが11:00から15:00となりディナータイムが17:00から22:00です。定休日は毎週月曜日が定休日となります。

住所 岡山県岡山市南区福富西3-6-8
電話番号 086-262-4365

岡山のデミカツ丼の美味しい店ランキング第5位~第1位

Photo by Yuya Tamai

最後は、岡山のデミカツ丼が美味しい店ランキングTOP5を見ていきましょう。ランキングのTOPなだけあり、老舗店や有名店が上位に入ってきています。

第5位:おしゃれなデミカツ丼「ランチアンドビア サン」

Photo by iwaryo

ランキング第5位に入ったのは、おしゃれなデミカツ丼が女性からの支持を得ている「ランチアンドビア サン」です。岡山駅ビルの1階にありアクセス抜群のランチアンドビア サンは店内の内装もオシャレにできています。

デミカツ丼のデミグラスソースは、酸味が効いている為甘すぎない味になっています。デミカツ丼の他にはえびめしもおすすめメニューとなっています。

営業時間は、11:00から22:30となり、フードのラストオーダーは21:30・ドリンクのラストオーダーは22:00となっています。年中無休で営業をしていますが、臨時休業となる場合もありますので事前に確認しておくことをおすすめします。

住所 岡山県岡山市北区駅元町1-1
電話番号 086-801-0060

第4位:カツラーメンも人気の老舗「だてそば」

Photo by oddstranger

第4位はオランダ通り沿いに店を構える老舗店「だてそば」です。営業開始前から、お客が並んでいることも多い人気店です。昭和30年に創業された老舗「だてそば」は、独特な佇まいをしており店内も昔ながらの雰囲気があります。

デミグラスソースのベースになっているのは、独眼竜スープという豚骨・鶏・カツオ・昆布が凝縮された特製スープです。デミカツ丼には、生卵がトッピングされておりデミグラスソースとの相性が抜群と昔からの常連客に大人気です。

Photo by yto

営業時間は、月曜・木曜・金曜は11:30から15:00となり、土日祝日は11:30から17:00です。定休日は、毎週火曜日と水曜日になりますが、祝日などの関係で変更となることもありますので電話で確認をすることをおすすめします。

住所 岡山県岡山市北区表町2-3-60
電話番号 086-222-6112

第3位:中華そばもおすすめ「食堂やまと」

Photo by Tak H.

ランキング第3位に入ったのは、食堂や居酒屋、パン屋などが軒を連ねる商店街オランダ通りにあるお店でランチタイムの時間帯にはいつも行列をつくっている「食堂やまと」です。

地元では知らない人がいないと言われているほどの有名店です。食堂やまとは創業70年以上ある老舗のお店で、デミカツ丼・ラーメン・オムライスなどの人気メニューが並んでいます。地元で70年以上愛され続けている昔ながらの雰囲気が漂う老舗店です。

食堂やまとのデミカツ丼のソースは、オレンジ色の鮮やかなソースです。ベースとなっているのは、とんこつスープと魚介系のスープをブレンドしたソースとなっています。あっさりした味わいでロースカツとの相性が抜群です。

Photo by jetalone

1番の人気は中華そばとデミカツ丼で2つを一緒に頼む人が多いのですが、セットになっているわけではありません。デミカツ丼には、小サイズがありますので中華そばとデミカツ丼の小を1つずつ注文する人が多いです。

営業時間は、11:00から19:00となりますが注意点として15:00から16:00の間は麺類のみの提供となりますので、ご注意ください。定休日は、毎週火曜日です。

住所 岡山県岡山市北区表町1-9-7
電話番号 086-232-3944

第2位:デミカツセットが最高「中華そば専門店 広松 」

Photo by Kusakabe

第2位は、デミカツセットが最高に美味しいと評判の中華そば専門店「広松」です。落ち着いた空間の店内は、席も広々としており、ゆっくりと食事を楽しむことができます。

テレビでも取り上げられたことがある有名店広松のおすすめメニューは、デミカツセットです。中華そばとデミカツ丼がセットになっています。デミカツ丼はサイズを選ぶことが可能です。

デミグラスソースは、少し甘めの味付けになっていますが中華そばと合わせると絶妙なバランスが取れると評判です。営業時間は11:00から22:00となりラストオーダーは、21:30です。また、平日のみ15:30から16:30の1時間は閉まっていますのでご注意ください。

住所 岡山県岡山市北区東古松3-357-2
電話番号 086-226-0753

第1位:デミカツ丼の発祥の有名店「味司 野村」

Photo by mah_japan

ランキング第1に輝いたのは、デミカツを開発した老舗中の老舗の「味司 野村」です。地元住民からだけではなく、全国でもデミカツ発祥の店として知られている超有名店です。

岡山県産の食材にこだわり、昔から変わらない味を守っており美味しいと人気があります。トンカツはヒレとロースの部位を選ぶことができるのも魅力の1つです。

Photo by rail02000

岡山駅から徒歩で7分ほどのところにありアクセスも抜群の味司 野村は、名物のデミカツ丼だけでなく、カツ丼・卵とじ丼などの丼ものメニューが自慢が自慢の定食屋です。

岡山駅から以外のアクセス方法は、岡電「西川緑道公園駅」からは徒歩1分、岡山城からは徒歩20分の場所です。岡山観光の前や後に岡山名物のデミカツ丼を発祥の老舗店食べてみてはいかがでしょうか。

営業時間は、ランチタイムは11:00から14:30・ディナータイムは17:30から21:00です。基本的には、年末年始以外は年中無休で営業をしていますが、臨時休業の場合もありますので、電話で確認することをおすすめします。

住所 岡山県岡山市北区平和町1-10
電話番号 086-222-2234

岡山で自分好みのデミカツ丼のお店を見つけよう

Photo by kawanet

岡山には、ご当地グルメのデミカツ丼を堪能できる老舗店や有名店がたくさんあります。デミカツ丼の要であるデミグラスソースの味は、お店によって違いこだわりと独自の開発方法によってお店オリジナルのデミグラスソースになっています。

味も甘い味付けのデミグラスソースからサッパリしたデミグラスソースまであります。ご自分の好みに合わせてお好みのデミカツ丼を岡山で満喫してみてはいかがでしょうか。

mi-sa0380
ライター

mi-sa0380

旅行が大好きです。日本の名所から世界遺産巡りなど歴史を感じることができる場所が好きです。観光に行くとご当地グルメを食べ歩いたりカフェ巡りをしています。動物も好きなので、動物園や水族館に行ったり、犬カフェや猫カフェに行って、可愛い動物に癒されています。

こちらもおすすめ♡

人気記事ランキング