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おいしい【牛乳ラーメン】が食べられるお店をご紹介!
青森のB級グルメ「味噌カレー牛乳ラーメン」をはじめ、レモンを添えたものや塩気を効かせた牛乳ラーメンもあります。奥の深い牛乳ラーメンの魅力を探るべく、おすすめ店をランキングにしました!
北海道や青森の【牛乳ラーメン】がランクイン!
牛乳ラーメンは北海道や青森がよく知られていますが、その他エリアにもおいしいと評判の人気店が存在します。知られざる名店が続々と登場しますのでチェックしてみてください。
【牛乳ラーメン】おすすめ店ランキング:TOP7~TOP5
醤油やとんこつなどラーメンにはいろんな種類がありますが、牛乳ラーメンを作っているお店は少ないです。全国の貴重な牛乳ラーメンのおいしいお店を集め、おすすめランキングにしてご紹介します。
TOP7:七里ヶ浜の注目店【ハイブリット】
江ノ島電鉄線七里ヶ浜駅より徒歩1分「ハイブリット」です。開業以来人気を維持し続けているメニューが牛乳ラーメンで、鶏ガラベースの旨味とミルクの優しい味わいが絶妙です。塩気の角が取れてクリーミーに傾けつつもクドさは感じられず、最後まで飲み干せるおいしい牛乳ラーメンです。
チャーシューとメンマも自家製で、麺は平塚の麻生製麺の細麺を使用しています。少ない油分と臭みのない牛乳ラーメンはヘルシーに食べたい女性にもおすすめです。牛乳が苦手な方でも抵抗なくいただける、違和感のない牛乳ラーメンが自慢のハイブリットです。
名称 | ハイブリット |
住所 | 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-1-19 |
TOP6:北海道の老舗店【茂ラーメン店】
1968年創業の長い歴史を有する北海道「茂ラーメン店(しげ)」です。カウンターとテーブル、小上がりの計20席で、北24条駅から徒歩10分位の場所に所在します。北海道の愛され店で食べたいのは「茂ミソ牛乳ラーメン」、にんにくと生姜の入った個性的な一杯です。
二代目に継承されましたが、初代と変わらずおいしい牛乳ラーメンを提供しています。チャーシューやメンマも手作りで、変わり種メニューが豊富なのも人気のポイントです。北海道・茂ラーメン店には牛乳味噌と茂ミソ牛乳ラーメンがあり、にんにく生姜の有無で分かれています。
名称 | 茂ラーメン店 |
住所 | 北海道札幌市北区北二十三条西8-3-20 |
TOP5:青森の人気店【かわら】
待ちの発生する話題のお店「かわら」で牛乳ラーメンを提供します。塩やしょう油の定番もいいですが、せっかくですから牛乳ラーメンをいただきましょう。かわらの一押し「味噌バターカレー牛乳ラーメン」はお馴染みのチャーシューとメンマ、もやしとわかめ、バターが乗っています。
スパイシーなカレーが先に広がり、塩気も効いてパンチがあります。濃厚な味噌のコクがベースにあり、ミルクとバターのまろやかさが徐々に大きくなります。ほどよいコシと歯切れのいい中太ちぢれ麺とスープがよく絡みます。店内は木目調の温かな雰囲気で、女性の一人客もいます。
名称 | かわら |
住所 | 青森県青森市筒井八ツ橋40-5 |
【牛乳ラーメン】おすすめ店ランキング:TOP4~TOP2
牛乳特有の臭みが苦手という方もいますが、出汁や調味料と合わさることで不思議と気にならなくなります。牛乳×ごはんの組み合わせは抵抗があるものの、リゾットはおいしいですし、意外といろんな料理に使えるのかもしれません。
TOP4:都内で食べられる【カエル家】
期間限定だったにもかかわらず、あまりに好評だったためにレギュラー化を果たした牛乳ラーメンのある「カエル家」です。カエル家はJR五日市線・東秋留駅から徒歩3分の場所にあります。昭和レトロな店内にはカウンターと4人掛けテーブルが用意され、子供の入店を歓迎しています。
話題の牛乳ラーメンは「レモン牛乳ラーメン」と命名されたメニューで、白濁したスープにはわかめやチャーシューの定番具材の他にレモンが乗っています。白醤油の甘塩辛さがくっきりし、後からミルクのまろやかさが感じられる牛乳ラーメンです。レモンを絞るとさっぱりします。
最後の一滴まで飲み干してしまう、おいしい牛乳ラーメンを提供しているカエル家は都内のあきる野市にあります。「女性に大人気」と店主が話す牛乳ラーメンです。
名称 | カエル家 |
住所 | 東京都あきる野市野辺471-1 |
TOP3:福島のおすすめ【牛乳屋食堂】
芦ノ牧温泉駅から徒歩2分の好立地店舗「牛乳屋食堂」が、おすすめ牛乳ラーメン店ランキングTOP3にランクインしました。店内にはテーブルと座敷の計60席あり、家族でも楽しめるお店です。1927年にオープンした会津若松の老舗店で、絶品の牛乳ラーメンを提供しています。
元々牛乳販売していたのですが食堂を始めることになり、お客さんから牛乳屋食堂と呼ばれるようになりました。四代目へと創業当初の味が受け継がれ進化しながら、さまざまな食堂メニューを作っています。ソースカツ丼や定食もおすすめですが、牛乳ラーメンは必食の一杯です。
牛乳屋食堂の牛乳ラーメンは「ミルクみそラーメン」と名付けられたもの、見た目はみそラーメンが少し乳白色になっています。みそと牛乳の相性は抜群で、にんにくの効いた甘めの牛乳ラーメンです。麺を食べ終えたらライスを投入しましょう。リゾット感覚で2度おいしくいただけます。
名称 | 牛乳屋食堂 |
住所 | 福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343 |
TOP2:藤沢市にある【札幌ラーメン こぐま】
藤沢市内でもおいしい牛乳ラーメンを堪能できるお店があります。それが藤沢駅からアクセスしやすい「札幌ラーメン こぐま」で、藤沢駅北口を出てビックカメラ方面へ進み、駿河銀行裏の小路に店舗を構えています。50年変わらぬ一杯を提供し続ける藤沢市の老舗ラーメン店です。
コの字型の厨房を囲むカウンター席が何とも風情があり、店内の雰囲気も乗じてより美味しく感じます。札幌ラーメン こぐまの名物メニューは「牛乳ラーメン」です。ヴィジュアルは不安になってしまうほど白いですが、スープを啜るとミルク感をあまり感じさせない牛乳ラーメンになります。
牛乳ラーメンはベースの出汁がしっかり効いているので、ミルクでコクが足されたような仕上がりです。まろやかで、甘さやしつこさのないスープです。味わい深くありながらキレも感じられる牛乳ラーメンで、シャキシャキもやしとチャーシュー、バターとネギがトッピングされています。
藤沢市のソウルフードと呼ばれている札幌ラーメン こぐまの牛乳ラーメンには塩気があり、にんにくとバターがふんわり香ります。ストレートな牛乳ラーメンというメニュー名に怯んでしまいますが、いい意味で裏切られる一杯です。
名称 | 札幌ラーメン こぐま |
住所 | 神奈川県藤沢市藤沢110 遊行通り5-110 |
【牛乳ラーメン】おすすめ店ランキング:TOP1
第7位から第2位まで一気に見てきましたが、気になる牛乳ラーメンはありましたでしょうか。トップの座を射止めたのは青森の超有名店です。気になるランキング第1位のお店を早速チェックしていきましょう!
青森の名店【味の札幌 大西】
おいしい牛乳ラーメンが食べられることで有名な青森のおすすめ店「味の札幌 大西」がランキング第1位をゲットしました!地元民が通うだけでなく、県外のお客さんも多い牛乳ラーメンが話題のお店です。味の札幌 大西は青森駅から歩いて10分程度の場所にあります。
時に行列ができるほどの牛乳ラーメンのおいしいお店で、ご当地グルメを目当てにお昼頃は混雑します。9席のカウンターと6席テーブル、9席の小上がりが2卓あり、お子さん連れにも重宝されています。小上がりは掘りごたつ式です。駐車場はまちなか温泉駐車場をご利用ください。
一番人気は【味噌カレー牛乳ラーメン】
牛乳ラーメンの名店 味の札幌 大西で味わうべきは「味噌カレー牛乳ラーメン」です。さまざまなメニューがありますが、圧倒的人気の一杯となります。麺の上に乗っているのはメンマともやし、バターとわかめ、さらに大きなチャーシューです。まさに味噌ラーメンの様相を呈しています。
味噌×カレー×牛乳の組み合わせは意外にもおいしく、途中でバターを溶かして味変も楽しめると好評です。味噌ベースのスープにカレーのスパイス、そして牛乳がまろやかにしてくれる牛乳ラーメンです。牛乳ラーメンというよりもカレーの味わいが強く、抵抗なくいただけます。
名称 | 味の札幌 大西 |
住所 | 青森県青森市古川1丁目15-6 大西クリエイトビル1F |
【牛乳ラーメン】の癖になる味を是非食べてみよう!
牛乳ラーメンというネーミングに恐れおののいてしまいますが、口にすると意外にも食べやすくてクセになると言います。北海道や青森の有名店だけでなく、都内や神奈川にも知られざる人気店がありました。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。