札幌のシメパフェは新定番として大流行！おすすめの人気夜カフェもご紹介

佐藤は前述した札幌パフェ推進委員会の公式サイトにも名を連ねるほどの人気店で、シメパフェ文化の大流行を支えた札幌屈指の夜カフェの1つです。

今話題のまるでソフトクリームのイラストのようなもこもことした丸みのある可愛らしいソフトクリームが中心となったパフェが味わえるのがこちらの「AND INITIAL」です。逆三角のグラスにパフェが入っており、専用のスタンドに立てて提供するスタイルで見た目がとてもおしゃれなのが特徴です。

イチゴ、チョコ、ブドウ、モモの4種のパフェがあり、そのどれもが瑞々しいフルーツがたっぷりあしらわれており、味はもちろん見た目もとても華やかで可愛らしいパフェです。

テイクアウトも出来るので混んでいるときには持ち帰って自宅やホテルでゆっくり味わうことも出来、非常に利用しやすいお店です。

「ホワイトコージ」は、乳製品メーカーのよつ葉乳業が経営しているスイーツカフェです。ソフトクリームは十勝産の牛乳を使っておりとても豊かな味わいとなっています。また、ハスカップやかぼちゃといった名産品を使ったメニューも多く北海道の魅力が詰まったパフェを味わうことが出来ます。

ホワイトコージは今回紹介する札幌パセオ店の他、新千歳空港、東京ソラマチに店を構えています。しかし、札幌パセオ店以外は21時前に閉店してしまうので夜カフェとして営業しているのは札幌パセオ店のみとなっています。

シメパフェを楽しみたい場合は札幌パセオ店を訪れてみましょう。しかしラストオーダーが少し早く21:30となっておりますので閉店時間には十分に注意してください。

夜の1時まで営業をしているというまさにシメパフェを楽しむために営業しているような夜カフェが「ハートドロップス」です。こじんまりとした店内には雑貨が並び非常に可愛らしい雰囲気となっています。

肝心のシメパフェはというと、ハートドロップスでは大きく2種類のパフェがあります。1つは1番人気のハートドロップスパフェです。5種類のジェラートの中から1種、13種のトッピングの中から3種を選びオリジナルのパフェを作るというとても面白いシステムのパフェです。

そしてもう1つは「おまかせパフェ」という店側おすすめの組み合わせが楽しめるパフェです。迷って決められないときや間違いなく美味しいものが食べたいときはこちらを利用すると良いでしょう。

飲みからシメパフェまでを一か所で網羅することが出来るお店がこちらの「ROJIURA Café（ロジウラカフェ）」です。

アルコール類の種類も豊富ですし料理もローストビーフやチーズ盛り合わせといった飲み会の定番からピッツァやパスタといったディナーメニューも豊富でどんな目的や好みの方も楽しめるお店です。

コースも用意されており、新定番であるシメパフェの大流行に対応した飲み放題とパフェのセットのシメパフェコースや食事から新定番であるシメパフェまでしっかりカバーした女子会コースがあり、そのどちらも非常に人気が高いです。

札幌の夜の街と言えばすすきのです。そんなすすきのにあるちょっと大人な雰囲気の人気夜カフェが「ツーリングス」です。バーとスイーツ、2つの魅力を併せ持ったお店でシメパフェの新定番が大流行する前からシメパフェやシメにスイーツを食べるという文化を発信していたお店です。

おしゃれなパフェがたくさん取り揃えられている他、カクテルなどのお酒メニューもとても豊富でシメパフェのみならずお酒とスイーツのマリアージュが楽しめるお店です。