大阪で人気のロールアイスを食べよう！専門店やおすすめ店のメニューや待ち時間は

女性を中心に大阪でも人気を集めているロールアイスはタイ発祥のスイーツで、元々は屋台で楽しめるローカルに人気のスイーツです。作り方はシンプルで、キンキンに冷やされた鉄板の上に液体のアイスを広げ、ヘラでくるくると棒状に巻けば完成です。

本場タイでもトッピングはカスタマイズで楽しめます。タイの各地で行われているナイトマーケットに出店しているので、タイを訪れた際は是非ナイトマーケットでロールアイス屋台を巡ってみてください。味も濃厚かつさっぱりとした食感で、価格は日本で購入するよりはるかに安い価格で購入する事ができます。

各ロールアイス専門店によってメニューは異なるので、フレーバーによっては液状アイスが鉄板の上で冷え固まってしまわないうちにチョコレートやフルーツの果肉、クッキーなどを混ぜ込んでアレンジを加える事も多いです。ロールにする前のアイスはもっちりとした印象で、つい作業に見入ってしまう方も多いそうです。

元々はタイのローカルスイーツですが、人気に火がつきニューヨークを中心に爆発的に注目を集めるようになりました。きっかけはチャイナタウンにオープンしたロールアイス専門店の「10below ice cream」で、美味しいアイスがくるくると丸まったキュートなフォルムとトッピングのカスタマイズが楽しめるエンターテイメント性がSNSでも話題を呼び、広まりました。

観光客からの支持も厚く、評判も良いのでニューヨークを訪れた際は是非立ち寄ってみてください。カップにプリントされた愛嬌のあるクジラのマークが目印です。

ロールアイスが評判を集め、人気を爆発させた要因は第一に写真に映えるデザイン性の高さがあります。SNSの普及で写真映えするスポットやアイテム、食べ物などが注目を浴びるようになり、特にインスタグラムでは「インスタ映え」として多くの人々に情報がシェアされるようになりました。

今までのアイスクリームの概念をアップデートするようなフォルムのロールアイスは、流行の先端をいく街の人々を虜にしました。ロールアイスは、カスタマイズを含め豊富なメニューの多さが特徴です。

フレーバーと色合いを合わせたり、とことんカラフルにしたり、大人っぽくまとめたりなどオリジナリティーのある作品のような雰囲気でアイスの写真を投稿でき、特別感もたっぷりあるのでSNS向きなスイーツとも言えます。