【実食レポ】濃厚オレンジ！成城石井「イタリアシチリア産ブラッドオレンジのプリン」

お洒落で贅沢な自家製スイーツを数多くプロデュースしている成城石井から、またしても注目せざるを得ないカップデザートが登場しました！

それが、成城石井の自家製スイーツ「イタリアシチリア産ブラッドオレンジのプリン」です。ブラッドオレンジとプリン・・・。あまり聞かない組み合わせですよね。ブラッドオレンジというと、ジュースのフレーバーとして認知されているフルーツという印象があります。

一番上に乗っているブラッドオレンジのゼリーがあまりにも綺麗なオレンジ色だったので、食欲をそそられて実食することにしました！夕日のように鮮やかで濃いオレンジ色です。

商品名に「イタリアシチリア産」と表記されていたので調べたところ、イタリアのシチリア島はブラッドオレンジの原産地でした。アメリカ合衆国やスペインでも栽培されている果実なのですが、本場シチリア産のブラッドオレンジを使っているんですね。成城石井さんの本気を感じます。

横から見るとこのように２つの層が重なっています。一番上にはブラッドオレンジのゼリー、その下がプリンです。カップの底には、プリンのカラメルソースがたっぷり入っています。

ブラッドオレンジは血のように真っ赤な果肉をしていますが、実は普通のオレンジよりも甘いのです。とはいえ、甘いものの代表格であるプリンやカラメルソースと相性が合うのかは想像がつきません。果たしてどのような味のハーモニーが生まれるのでしょうか。

まずはゼリーとプリン、それぞれで食べてみることにします。一番上に乗っているブラッドオレンジゼリーは、しっかりと固まっていてスプーンですくう時に重みを感じました。

重量感があった分、ブラッドオレンジの味も凝縮されています。濃厚なオレンジの果汁が口に広がりますが、酸味は強すぎずさっぱりしています。果汁100パーセントのブラッドオレンジジュースをゼリーにして食べているような気分です！

気になっていたプリンは、すくってみると普通のプリンよりもほんのりオレンジ色。もしやと思って食べてみると、プリンにもブラッドオレンジの果汁が使用されていました！コクのあるプリンの味の中に、ほんのりとブラッドオレンジの酸味が漂います。食感はくちどけの柔らかいプリンでした。

それぞれのおいしさがわかったところで、ゼリーとプリンを一緒に食べてみます。結果はナイスコンビネーション！甘酸っぱいブラッドオレンジの味とプリンのまろやかなコクが一緒に楽しめるなんて、くせになります。一番下のカラメルソースもオレンジと相性ピッタリです！

ブラッドオレンジは栄養満点で、美肌や貧血対策、視覚の健康維持に効果が期待されるとも言われています。美容を気にする人や長時間のパソコン作業で目が疲れてしまった人には特におすすめのスイーツです。

さわやかで濃厚なオレンジの味を堪能できる成城石井の「イタリアシチリア産ブラッドオレンジのプリン」、ぜひお試しください。