岩手・盛岡冷麺の名店11選！絶対食べたいおすすめの有名店は？

盛岡冷麺の名店「大同苑」に来たら、名物のネギタン塩もはずせません！ネギをタンで包んで小ネギで四角く結んだネギタン塩は、見た目も「肉の小包」のようでかわいらしいです。

口に入れた瞬間にふわっと広がるネギの爽やかな香りと甘み、タンの旨味が絶妙な逸品とこちらも有名です。毎日一つ一つ手作りで包んでいる数量限定メニューですので、確実に食べたいという方は、事前に予約をすることをおすすめします。

創業明治34年の肉の米内は、盛岡で最も歴史のある精肉店です。そんな歴史の深いお肉屋さんの冷麺は、冷麺の名店としては地元の人にもあまり知られていませんが、絶品です。まさに「隠れた有名店」といったところでしょうか。

旨味がたっぷり溶け込んだ透明スープに、太くて力強いコシの強い麺もさることながら、なんといっても絶品なのは麺の上に添えてある味付け肉です！さすが老舗のお肉屋さんが煮たお肉は、ほろほろとしていながらしっかりとした味わいでまた食べたくなる味と有名です。

意外な名店、盛岡の老舗のお肉屋さんの冷麺を知っていると、まさに「盛岡冷麺の通」になれそうです。ぜひ一度ご賞味あれ！

盛岡のソウルフードとして人気の盛岡冷麺は、盛岡駅前にも名店がたくさんあります。盛岡駅からアクセスの良いお店も多いので、新幹線の待ち時間に盛岡冷麺に舌鼓を打つこともできます。

盛岡駅前の盛岡冷麺の有名店は、芸能人にも好評のお店ばかりですので、ぜひ参考にしながら盛岡冷麺を楽しんでください。

「盛楼閣」は盛岡駅の向かいにお店がありますので、アクセスが良く盛岡を代表する焼肉屋の名店です。盛岡冷麺好きの芸能人も立ち寄るお店としても有名です。「盛楼閣」で一番人気のメニューの盛岡冷麺は、ランチの時間帯は冷麺のみ注文のお客様も多いです。

あっさりとしていながらコクのあるスープと、モチモチの噛み応えのある麺は盛岡冷麺を食べなれない人でも食べやすいので、観光客の方にもおすすめです。キムチの辛さも7段階から選ぶことができます。好みの辛さで食べられるところも人気を集める点です。

「ぴょんぴょん舎盛岡駅前店」は、盛岡駅近くのジャーランビルの1階～3階に入っています。1～2階は一般客向け、3階は団体・一般の予約席として設けられているので、団体の観光の時にも使いやすいお店として有名です。

「ぴょんぴょん舎」は創業当時からテイクアウト用の冷麺を販売しているので、名前を聞いたことがあるという方も多いのではないでしょうか？注文が入ってから製麺機でしぼり出す麺はコシが強く食べごたえがあります。

こちらもお店の冷麺は、定番の「盛岡冷麺」に「ピビン冷麺」「センナムル冷麺」「桑の葉冷麺」と種類が豊富にそろっています。冷麺の食べ比べをして、お気に入りの一品を見つける楽しみがあるお店です。

盛岡駅に隣接する駅ビルフェザンの地下のレストラン街にお店を構える「明明家」は、駅ビルの中ということもあり、新幹線の待ち時間などに「ちょっと冷麺が食べたいな」という時にも利用しやすいお店です。

こちらのお店では定番の「盛岡冷麺」「ビビン冷麺」「カルビ冷麺」をいただくことができます。盛岡冷麺の辛さは6段階あり、おすすめは好みで辛さを調整することができる「別辛」です。