![jouer[ジュエ]](https://cdn.jouer-style.jp/images/production/sites/logos/000/000/001/original.png?1592368978 "jouer[ジュエ]")
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。
北海道で絶対食べたいグルメの定番は海の幸！
北海道で観光をたっぷり楽しんだら、お腹も空いてくるでしょう。せっかく北海道に来たならば、美味しいものを食べたいものです。
北海道で有名なグルメといえば、海の幸を外せません。北海道は海に囲まれています。それぞれの方面の海は、潮流や気候も違うので、豊富な種類の海の幸に恵まれているのです。
旬の鮮魚は、脂がのっていて、身も引き締まっています。本州ではなかなかお目にかかれない、珍しい魚介にも出会うことができます。
北海道には漁港も多く、買い物処では旅行客や買い付けのお客さんで、いつも大賑わいです。海の幸に恵まれた北海道では、さまざまな海の幸グルメが有名です。
北海道の海鮮グルメとしては、海鮮丼・お寿司・お刺身・切り身・干物・海鮮加工品なども人気です。特にお寿司は、日本人のほとんどの人の、大好物と言われています。
北海道には美味しいお寿司屋さんがたくさん！
海の幸に恵まれている北海道では、美味しいお寿司屋さんが、たくさんあります。どこのお店も、北海道で獲られた新鮮な魚介を使って、職人さんの自慢の腕を振るっています。
北海道では、ウニ・マアナゴ・ニシン・サケ・ワカサギ・カニ・ホッケなど、数多くの種類の魚介が獲られます。それぞれの魚介に旬があり、四季の移り変わりを感じさせてくれます。
その季節でしか食べられない旬のネタが、北海道にはたくさんあるのです。北海道を訪れるたびに、旬のネタが変わるのも、楽しみの一つになることでしょう。
そのような北海道のお寿司屋さんは、いったいどのようなお店があるのでしょう？老舗の名店やランチにおすすめのお店もありますし、ミシュランガイドに掲載された名店もあります。どのようなお店があるのか、一緒に見ていきましょう。
北海道に行ったら絶対ハズせない！寿司の名店5選
こちらもおすすめ♡
