見た目は饅頭、味はチーズタルト!?【シャトレーゼ】なめらかチーズ饅頭

見た目は饅頭、味はチーズタルト!?【シャトレーゼ】なめらかチーズ饅頭

お饅頭といえば、思い浮かべるのは「小豆あん」の入ったお饅頭ですよね。しかし、今回ご紹介するお饅頭は、中身に「チーズ」が使われているんです!衝撃的な和洋コラボスイーツ、シャトレーゼの「なめらかチーズ饅頭」を実食レポしていきます。

    記事の目次

    1. 1.シャトレーゼの「なめらかチーズ饅頭」とは?
    2. 2.見た目以上!濃厚チーズがたまらない「なめらかチーズ饅頭」
    3. 3.商品情報

    店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

    シャトレーゼの「なめらかチーズ饅頭」とは?

    【シャトレーゼ】なめらかチーズ饅頭

    たくさんの和菓子・洋菓子が揃うお店「シャトレーゼ」で、少し変わったスイーツを発見しました。それが、今回ご紹介する「なめらかチーズ饅頭」です。この「なめらかチーズ饅頭」は、クッキー生地にチーズフィリングを包んで焼き上げられています。

    そもそも「饅頭」とは、小麦粉の皮に具を包んで蒸したもの。もみじまんじゅうや栗まんじゅうなど、焼いて作られたものもありますが、「なめらかチーズ饅頭」はクッキーの皮とチーズフィリングという異色の組み合わせです。

    そもそもお饅頭なのか…?という疑問が浮かぶところではありますが、チーズ好きとしては見逃せないスイーツでしたので、ご紹介していきます!素朴な見た目のまん丸お菓子、どんな味わいなのか注目です。

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    シャトレーゼの美味しいお菓子100選以上♡ジャンル別のおすすめも!
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    見た目以上!濃厚チーズがたまらない「なめらかチーズ饅頭」

    【シャトレーゼ】なめらかチーズ饅頭

    シンプルで素朴なパッケージを開けると、見た目は普通のおまんじゅう感溢れる「なめらかチーズ饅頭」が姿を現しました。見た目はおまんじゅうなのに、香りはとっても濃厚なチーズ。予想以上の香りに、期待が高まります。

    手触りは、おまんじゅうとは少し違ってさらっとした感じ。クッキー生地には、シャトレーゼこだわりの新鮮卵と低温殺菌牛乳を使用されており、ほろほろとした食感とのこと。手触りからしても、ほろほろ感は伝わってきます。

    カットしてみました。ほろりとしたクッキー生地の中には、しっとり、少しねっとりした質感のチーズクリームが入っています。「おまんじゅうの中にはあんこ」という先入観があるため、ねっとりとしたクリームに、少し驚いてしまいました。

    【シャトレーゼ】なめらかチーズ饅頭

    しかし、チーズと考えれば、ねっとり濃厚なクリームは大歓迎。美味しそうな予感です。それでは、早速いただきます!

    ひとくち口に含むと、クッキー皮の部分はほろっと崩れるような食感でした。ほろほろですが、パサパサはしておらず食べやすくなっています。中のチーズクリームと一緒に味わうと、ほろほろ感と相まって、ちょうど良い食感です。

    【シャトレーゼ】なめらかチーズ饅頭

    チーズクリームの部分は、甘さだけではなく少し酸味も感じられる、しっかりしたチーズ味。クリームチーズ・チェダーチーズ・ゴーダチーズの3種類のチーズが使用されているため、クリーミーさ・濃厚な香り・旨味の三拍子が揃った、上質なチーズケーキのような味わいです。

    程よいチーズの濃厚さと甘みが味わえる、手のひらサイズのチーズタルトのような「なめらかチーズ饅頭」は、税込108円で購入できる手軽なお菓子です。ぜひ一度、おためしください!

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    商品情報

    店名 シャトレーゼ
    商品名/購入価格 なめらかチーズ饅頭/108円(税込)
    購入エリア 長崎
    購入日時 2020年4月

    ペチカ
    ライター

    ペチカ

    愛知出身/長崎在住、フリーライターのペチカです。 調理師として働いていた経験を元に、皆様に「間違いない美味しさ」をお伝えします! 美味しいものを味わっている時間は、誰にも奪われることのない至福のひとときです。私の記事が、そんな「美味しい時間」の助けとなりますように。

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