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簡単な作り方の絶品スイーツがおすすめ
簡単にできる絶品スイーツの作り方をご存知でしょうか。美味しいスイーツを手作りするとなると、材料や作業工程が多かったりするため、難しいイメージが定着しています。そんな難しいと思われがちなスイーツですが、実は簡単に作ることができます。
本記事では、簡単にできる人気のチョコケーキの作り方をご紹介します。とても簡単ですので、お菓子作りをしたことがない人や、料理苦手な人も挑戦してみてください。お気に入りの簡単チョコケーキレシピが見つかることでしょう。
食後のデザートやおやつのために作ろう!
簡単に作ることができるチョコケーキは、小さなお子さんから大人まで幅広い世代から人気を集めています。そのため、食後のデザートや三時のおやつにぴったりです。簡単チョコケーキは少しの間、冷蔵庫で置いておくことができます。
一度に多めに作れば、小分けにして何度も楽しめるので、おすすめです。また、簡単チョコケーキは冷凍保存もすることができるので、日々のおやつにもおすすめのスイーツです。たくさん簡単チョコケーキを作って、大切な人に振る舞ってみましょう。
おすすめのチョコレートも紹介!
メイン食材であるチョコレートを色々と変えれば、同じレシピでさまざまなテイストの簡単チョコケーキができあがります。チョコレートの種類にもよりますが、糖分が同じものでしたら、色々とアレンジしても美味しく仕上がります。
また、甘いものが苦手な人は、ブラックチョコレートを使用すると、大人の味わいの簡単チョコケーキができあがります。
お好みのチョコレートを使用し、簡単で絶品のチョコケーキを作ってみてください。それでは、簡単で美味しいチョコケーキの作り方を色々とご紹介しますので、ぜひチェックしてみましょう。
簡単・美味しいチョコケーキの作り方
ここからは、簡単で美味しいチョコケーキの作り方をご紹介します。簡単で美味しい基本的の「チョコケーキ」のレシピです。シンプルな味わいのチョコケーキですので、誕生日やお祝いごとにぴったりです。デコレーションは、お好みでアレンジしてみてください。
とても簡単に楽しくデコレーションすることができるので、小さなお子さんとチャレンジしてみましょう。簡単で可愛いチョコケーキができあがります。
1ホール分のチョコケーキの材料は、ホットケーキミックスの粉100g、ココアパウダー大さじ1、砂糖40g、卵1個、牛乳60cc、溶かしバター25cc、板チョコお好きな量です。
チョコケーキにデコレーションする材料は板チョコ40g、ココアパウダー5g、砂糖10g、お好みの果物となっています。
作り方はとても簡単で、ボウルにチョコケーキの材料を全て入れて混ぜるだけです。粉類から最初に入れると、美味しいチョコケーキができあがります。そして、180度のオーブンでこんがり焼き上げます。
チョコケーキを焼いている間に、ボウルにデコレーション用の板チョコ、ココアパウダー、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。最後にチョコクリームと果物をトッピングしたら完成です。
簡単!オーブンなしで作れる人気のチョコケーキ
続いては、オーブンなしでできる人気チョコケーキの作り方をご紹介します。電子レンジや炊飯器で簡単に作ることができるので、オーブンが家にない人でも気軽に真似することができます。
また、ここからご紹介するレシピは、少ない材料で簡単に作れます。日々のレシピに重宝するお菓子のレシピがあることでしょう。
レンジで作る簡単ガトーショコラ
オーブンなしの人気チョコケーキの作り方1つ目は、「レンジで作る簡単ガトーショコラ」です。オーブンなしで電子レンジだけで作れるので、難しい火加減の調節は必要ありません。優しい味わいの簡単ガトーショコラですので、小さなお子さんでも食べることができます。
ホットケーキミックスを使うので、調理が簡単に可能になっています。電子レンジで作る簡単ガトーショコラの材料は、板チョコ1枚、バター20g、卵1個、チョコレートソースお好みの量、ホットケーキミックス大さじ1、牛乳大さじ1です。
オーブンなしの簡単ガトーショコラの材料は、1ホール分となっています。お好みで調節してみてください。牛乳がない場合は、水で代用してもOKです。
オーブンなしの簡単ガトーショコラの作り方は、その名の通りとても簡単です。まずは、電子レンジに入れても大丈夫な耐熱容器に板チョコとバターを入れます。600Wの電子レンジで1分ほど軽く加熱し、バターがチョコレートに馴染むようにしっかりと混ぜてください。
チョコレートとバターを混ぜ合わせた耐熱容器に卵、チョコレートソースを加え、しっかりと混ぜ合わせます。次にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなるなるように混ぜます。
この時、ホットケーキミックスをふるいにかけると、滑らかな舌触りの簡単ガトーショコラができあがります。あとはとても簡単で、600Wの電子レンジで加熱します。最後にお好みで粉糖などをデコレーションしてみてください。
簡単シフォンチョコケーキ
オーブンなしの人気チョコケーキの作り方2つ目は、「簡単シフォンチョコケーキ」です。ふわふわ食感が特徴のシフォンケーキは、炊飯器だけで簡単に作ることができます。優しい味わいの絶品シフォンチョコケーキですので、甘いものが苦手な人でも食べやすくなっています。
シフォンチョコケーキの材料は卵白3個分、卵黄2個分、砂糖60g、薄力粉40g、溶かしバター25cc、牛乳50cc、板チョコ1枚、ココアパウダー15g、ホイップクリーム適量、ミント適量です。
ご飯5合炊きの炊飯器の量となっています。続いては、シフォンチョコケーキの詳しい作り方です。まずは耐熱容器に牛乳と砕いた板チョコを入れて、電子レンジで溶かし混ぜ合わせます。炊飯器に卵黄と砂糖30gを入れ、混ぜてください。
耐熱容器で溶かした板チョコと、溶かしバターを炊飯器に加えて、しっかりと混ぜ合わせます。さらに、薄力粉とココアパウダーをふるいにかけながら入れ混ぜます。
混ぜすぎないように、ざっくりと混ぜ合わせるのがポイントです。新たなボウルに卵白と残りの砂糖を加えて、メレンゲを作ってください。
薄力粉が入っている炊飯器にメレンゲを何回かに分けて加えて、ざっくりと混ぜ合わせましょう。炊飯器にセットし、生地を炊いてください。竹串を刺して生地がくっつかなかったら完成です。お好みでホイップクリームと、ミントを添えてください。
簡単!いろいろなチョコケーキ
ここからは、小さなお子さんでも簡単に作れるチョコケーキの作り方をご紹介します。どちらのレシピも、三時のおやつにぴったりなチョコケーキとなっています。
小さなお子さんでも簡単に作れるので、楽しみながら作ってみてください。また、おうちにある手軽な食材で作れるのでおすすめです。
チョコカップケーキ
簡単に作れるチョコケーキの作り方1つ目は、「チョコカップケーキ」です。見た目も可愛らしいチョコカップケーキは、簡単に作れてプレゼントにもぴったりです。バレンタインや手土産などに、絶品のチョコカップケーキを作ってみましょう。
本記事でご紹介するチョコカップケーキは、チョコレートをふんだんに入れているので、チョコ好きにはたまらない一品です。チョコカップケーキの材料は板チョコレート1枚、バター50g、卵3個、砂糖40g、生クリーム100g、薄力粉50g、ベーキングパウダー5gです。
カップ約6個分の材料となっています。チョコカップケーキの作り方はとても簡単です。まずは、 チョコレートを湯煎しバターを入れて混ぜてください。
しっかりと混ぜたら卵、砂糖、生クリームの順に入れて混ぜ合わせます。さらに薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら入れて、ざっくりと軽く混ぜます。
カップケーキのカップに生地を流し入れ、160度のオーブンで焼いたら完成です。ラッピングする場合は、必ず粗熱を取ってから入れましょう。
マグカップを使ったチョコケーキ
簡単に作れるチョコケーキの作り方2つ目は、「マグカップを使ったチョコケーキ」です。マグカップの中で簡単に作ることができるので、洗いものも少なく済みます。濃厚な味わいのチョコケーキは、三時のおやつにぴったりです。
チョコケーキに使用するマグカップは、必ず電子レンジで加熱しても大丈夫なものにしてください。マグカップを使った絶品チョコケーキの材料は薄力粉大さじ5、ココアパウダー大さじ2、砂糖大さじ3、牛乳大さじ3、バター大さじ2、板チョコ適量です。
卵なしのチョコケーキとなっています。まずは、板チョコを適当な大きさに砕きます。その後、マグカップに全ての材料を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
砕いた板チョコは、最後に入れるようにしてください。粉っぽさがなくなったら、ラップをかけずに500Wの電子レンジで軽く加熱し完成です。お好みで粉糖をふりかけると、おしゃれなマグカップのチョコケーキができあがります。
簡単チョコケーキを作って味わい尽くそう!
作るのが難しいイメージのあるチョコケーキですが、とても簡単に作ることができると分かりました。本記事でご紹介した、簡単で人気のチョコケーキの作り方を参考にしてください。
三時のおやつや食後のデザートに作ってみましょう。少ない材料でも、本格的な味わいの絶品チョコケーキができあがります。中には万能材料であるホットケーキミックスを使ったチョコケーキの作り方もご紹介しましたので、ぜひチェックしてください。