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壱角家のラーメンはまずいのか?美味しいのか?徹底調査
横浜家系ラーメンの人気チェーン「壱角家」は、コクの深い豚骨スープと特注の中太麺が特徴。インパクトのある外装も特徴的で、日々多くの人が訪れます。気になるのはその味で、今回は壱角家は美味しいのか、まずいのかについて口コミを交えて紹介します。
壱角家とは?
壱角家は横浜家系ラーメンのチェーン店で、肉寿司や山下本気うどんを手掛ける株式会社ガーデンのブランドです。東日本を中心に展開していて、海外にも店舗があります。
壱角家のラーメンの特徴
壱角家のラーメンは、特注の中太麺と、コクのある濃厚でまろやかなスープが特徴です。メニューはラーメンだけでなく油そば、つけ麺などもあり、唐揚げや餃子などのサイドメニューもあります。さらに、麺無しのベジタブル家系など、珍しいメニューもあることも特徴です。
壱角家はまずい?食べた人の良い口コミ・評判を紹介
実際に壱角家に行ったことがある人の良い口コミを紹介します。
壱角家の良い口コミ
- 油そばおいしい
- ライス無料で食べ放題なの嬉しい
- 卓上調味料が多くてたくさんアレンジできる
- 壱角家のラーメンおいしいなぁ
- もっちりした麺が美味しい
- やみつきになる味
- シンプルに美味しい
壱角家はまずい?食べた人の悪い口コミ・評判を紹介
良い口コミが多い壱角家ですが、中には悪い口コミもありました。
壱角家の悪い口コミ
- スープの量が少ない
- 店舗によって味が違う
- 単純にまずい
- ライスがまずい
- 脂っこくて塩気が強いだけ
- 味が薄くて美味しくない
- 家系とは言えない
壱角家はまずい!と言われる主な理由
壱角家の悪い口コミの中には「家系じゃない」「味が濃すぎる」「味が薄すぎる」などの意見があり、こう言われてしまう原因はチェーン店であることに関係があるようです。
店舗によって味にばらつきがある
壱角家はチェーン店なので、店舗によって味が違うという口コミが多くありました。「味が濃すぎる」「薄すぎる」「麺の茹で加減が違う」など、店舗によって違う口コミが多かったため、自分好みの店舗を探してみるといいかもしれません。
そもそも家系とは言えない
「そもそも横浜家系ではない」という口コミもありました。本当の家系ラーメンが好きな人からすると、家系っぽいだけ、本物ではないと感じるようです。チェーン店なので、誰にでも食べやすく提供していることを考えると仕方ないことかもしれません。
ライスが美味しくない
壱角家では、麺系のメニューを注文するとライスが無料で食べられる店舗があります。おかわり自由で、ライスバーから自分で盛るスタイルのお店もあり、有料で食べ放題になる店舗もあるようです。ただ、このライスが美味しくないという口コミは一定数ありました。
ライスの提供方法は店舗によって異なるため、その原因は一概には言えません。考えられるのは、炊いてから時間が経っている場合や保温時間が長くなり味が落ちているということです。そう言った場合はピーク時間の前に来店してみるといいでしょう。
壱角家はどんな人に向いている?
口コミなどを総合して考えると、壱角家はカジュアルに家系ラーメンが食べたい人や、お腹いっぱい食べたい人、油そばやつけ麺なども食べたい人におすすめと言えるでしょう。
壱角家はまずい!を克服するおすすめメニュー5選
ここからは口コミの中で「美味しい」という声が多かったメニューを5つ紹介します。壱角家は卓上の調味料が豊富なので、味変しながら楽しむのもおすすめです。
MAXラーメン
迷ったらこれ!「MAXラーメン」は壱角家の看板メニュー。ジューシーなチャーシューが3枚と味玉、海苔、ほうれん草の鉄板トッピング。濃厚なスープともっちりとした麺の相性は抜群で、何度でも食べたくなる美味しさです。
ねぎラーメン
壱角家の「ねぎラーメン」は、必ずこれ注文するという人も多い人気メニュー。たっぷりのねぎが食欲をそそりますし、しゃきしゃきとした歯ごたえも美味しい逸品です。辛さが抑えてあるので、辛みが苦手でも食べやすいでしょう。
赤辛家系ラーメン
辛いラーメンが食べたい時は「赤辛家系ラーメン」で決まり。見るからに辛そうな見た目ですが、しっかりとした旨味もあり、まさに辛うま。きざみチャーシューがいいアクセントになり、後ひくおいしさです。
黒家系ラーメン
ガッツリとした味が食べたい時は「黒家系ラーメン」でニンニクチャージしましょう!香ばしいニンニクの香りと濃厚な豚骨スープは相性抜群で、パワーがみなぎる味。さらに追いニンニクでパワーアップさせるのもおすすめです。
明太油そば
暑い日でもがっつり食べられる「明太油そば」は、絶妙なバランスでリピート率の高い人気メニューです。ねぎや水菜、きざみチャーシューやメンマ、明太子の食感が楽しい油そばで、たまねぎやマヨネーズなどをトッピングして食べるのもがおすすめ。
壱角家はどこにある?店舗情報
壱角家は東日本を中心に展開しており、1都9県に店舗があります。また、タイやマレーシアなどの海外にも店舗を拡大しているので、今後は国内にももっと広まっていくかもしれません。
国内の店舗
国内の各県の店舗数は、青森県が1店舗、埼玉県に14店舗、東京都は64店舗と多くあります。神奈川県には19店舗、千葉県には16店舗あり、群馬県には2店舗、栃木県には1店舗あり、全体の大半を関東が占めています。他には、静岡県に2店舗と広島県、香川県に各1店舗ずつあります。
海外の店舗
海外では、タイに1店舗とマレーシアに2店舗を展開しています。海外で食べる壱角家のラーメンも、国内と同じ味がすると評価が高いようです。
壱角家はまずい?美味しい?調査結果まとめ
壱角家は横浜家系ラーメンのチェーン店で、本当の家系ラーメンとは言えないが、チェーン店としては美味しいという口コミが多くありました。中には店舗によって味が違うという口コミもあったため、いろんな店舗で食べ比べて好みを見つけるといいかもしれません。
※本記事中のメニューや店舗情報は2024年5月22日時点、壱角家公式サイトより。紹介したサービスやメニューは予告なく変更・終了になる場合があります。
※画像はイメージです。