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長崎にはトルコライスのお店がたくさん
長崎県のご当地名物グルメとして有名なトルコライスは、数多くのお店で味わうことができる洋風料理です。トルコライスがいただけるお店は有名店や、喫茶店、ファミリーレストランまで様々なお店があるのが魅力です。
そこで今回は、観光や出張などで長崎に訪れたときにはぜひ食べてみてほしいご当地グルメのトルコライスが食べられるお店を19店ピックアップしてご紹介します。ぜひ、この記事を参考にしてお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。
長崎のご当地グルメ・トルコライスって何?
トルコライスとは、どのような洋風料理かご存知でしょうか?主に長崎を中心として人気のある有名なご当地グルメとなっています。しかし実は長崎だけでなく、横浜や関西などにもトルコライスは存在します。それぞれ場所により異なっているのも特徴です。
長崎のおなじみのトルコライスには、一皿にピラフやとんかつ、スパゲッティがのった洋風料理で、スパゲッティはナポリタンが添えられていることが多いです。また、とんかつにはデミグラスソースやカレーソースなどがかけられています。老若男女問わず、人気のある料理です。
さらには、サラダが一緒にのっていたり、別添えでついてくることもよくあります。お店によっては、盛り付けや味付けが異なります。
長崎観光や出張で訪れることがある際は、トルコライスの食べ比べをしてみてはいかがですか。自分のお気に入りの味付けが見つかるかもしれません。
そもそも、トルコライスの名前の意味は何なのでしょう。名前には「トルコ」という名前がついていますが、発祥や名前の由来については不確かなことが多く、さまざまな説があげられています。
一説としましては、中華のピラフ、和食のとんかつ、洋食のスパゲッティ3つの食文化のミックスが東西の文化が交わるトルコに通じるという意味で付いた名前だといわれています。トルコはイスラム教であることから、豚肉を食べないため、国のトルコとは関係がないようです。
発祥や名前の由来などもわからないトルコライスですが、今では長崎を代表するご当地グルメとなっており、有名店も数多くあります。ここでは、長崎でトルコライスを食べることができる人気のお店や有名店をたっぷりとご紹介していきましょう。