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東京駅周辺にはおしゃれなクラフトビール店が豊富
東京駅周辺には、グルメやファッションなどおしゃれなスポットが集まっています。その中の1つにクラフトビールのお店もあります。どこからでもアクセスが良い東京駅周辺では、おしゃれなクラフトビールのお店も豊富にあり、幅広い層の人々から人気を集めています。
東京駅周辺で買う事が出来るおしゃれなクラフトビールは、お土産にも喜ばれています。
クラフトビールって?
「クラフトビール」ってどんなビールなのでしょうか。普通の「ビール」とは違うのでしょうか。そんな疑問を持つ方も多いと思います。クラフトビールについて少しご紹介します。
小規模な醸造所がつくる個性的で多様なビール
「クラフトビール」と聞くと、普通のビールよりおしゃれな響きだと思いませんか。クラフトは、職人技や技術などの意味を持っています。クラフトビールは、職人さんが技や技術を持って造られたビールと言えます。
アメリカでは、「小規模、独立、伝統的な原料や製法」これらの条件で造られているビールの事をクラフトビールと言います。日本でも、小規模で独立した醸造所で造られた個性的なビールの事をクラフトビールと呼んでいます。
こだわりの職人さんが造るクラフトビールは、地ビールとも呼ばれています。地ビールは、さまざまな地域で造られた特徴あるビールの事で、地域の特産品としてお土産にも人気です。この事からもクラフトビールは、種類も豊富でこだわりのある特徴的なビールと言えます。
職人さんがこだわりを持って造ったクラフトビールは味わい深く、色や香りにもさまざまな特徴があります。グラスに注ぎ、それぞれの香りや色を楽しみ、じっくりと味わいながら飲みましょう。
東京駅周辺には、おしゃれなお店や専門店もたくさんあります。ビールとクラフトビールの違いを知った事で、より美味しく楽しめるでしょう。