【実食】レアチーズ好きさんは要チェック！ヤマザキ「レアチーズパイシュー ストロベリー」

いちごが美味しいこの季節に、ヤマザキではイチゴを使ったスイーツが続々とラインナップしています。今月は、いちご風味のクレープやロールケーキ、ワッフルなどが新発売されました。

今回ご紹介するのは、ヤマザキのいちごスイーツに仲間入りした新作スイーツです。その名は「レアチーズパイシュー ストロベリー」。こちらは、レアチーズクリームとストロベリーホイップを注入したシュークリームです。

パッケージは下半分が透明のデザインになっており、中身のシュークリームがよく見えるようになっています。赤色の背景の上にはシュークリームの断面写真といちごのイラストがプリントされています。

こちらの1個あたりのカロリーは320kcalで、一般的なシュークリームよりもやや高めのカロリーとなっています。いちご味のホイップクリームとレアチーズクリームのお味が気になりますが、一体どのような味わいのスイーツなのでしょうか。

パッケージを開封してみると、ふっくらと膨らんだシュークリームがお目見え。まん丸とした形で高さがあり、ほとんどしぼんだ部分がありません。

上部をよく見てみると、クリームを注入した穴が開いています。シュー皮の表面はゴツゴツしており、やや硬そうに見えます。

カットしてみると、真っ白なレアチーズクリームとピンク色のホイップクリームが溢れ出してきました。シュー皮の断面を見ると、パイ生地のような層になっています。

それでは、ここからは実際に食べた感想をレポートしていきます。シュー皮はしっとりとした柔らかな食感で、コクのあるバターの風味があります。

レアチーズクリームはやや硬めの食感ですが、口の上でゆっくりととろけていき、レアチーズケーキの口当たりに似ています。お味はさっぱりとしていてほどよい酸味があり、とても爽やかです。

いちご味のホイップクリームはとてもなめらかで、いちごの甘酸っぱいお味を感じます。2つのクリームを合わせて食べると、硬めのレアチーズクリームととろけるホイップクリームの食感の違いが楽しめます。

シュークリームを一度にほおばると、バターが香るシュー皮と爽やかなレアチーズクリーム、甘酸っぱいいちご味のホイップクリームの3素材が絶妙にマッチして、とても美味しいです。レアチーズとシューがこんなにも相性が良いとは、驚きました。

ヤマザキの「レアチーズパイシュー ストロベリー」は、シュークリームといちご味のレアチーズをかけ合わせた、新感覚のスイーツです。チーズケーキがお好きな方は、是非一度お試しください。