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「ブリュレパンケーキ」とは?
まだまだ人気のパンケーキですが、ファミリーマートから新感覚のパンケーキが発売されました。その名も「ブリュレパンケーキ」。パンケーキといえば厚みがあるものや薄く焼かれたものなど様々ですが、ファミリーマートのブリュレパンケーキはかなりの厚みがあります。測ってみると約6cm。
サイズは小ぶりですが厚みのあるパンケーキを2枚重ねた、ボリュームのあるスイーツです。コロンとした見た目はプリンの様で、商品名を見ないとパンケーキだとわかりません。
つやつやのカラメルソースとたっぷりのカスタードクリームで、スイーツ好きにはたまらないビジュアルです!さっそく実食してみましょう。
甘さと食感がクセになる新感覚パンケーキ!
ケースを開けてみるとふるふるとやわらかい感じが見た目でわかります。お皿に移すのも緊張するほどのやわらかさ。フォークを入れるとスッと入っていきます。口の中に入れると、カスタードがとろ~っととけていくのがわかります。カスタードはもったりした食感でバニラの香りがしっかりとします。
しっかりたっぷりと入ったカスタードはなんとパンケーキの裏側までぎっしり。これだけ入っていてもお味はしつこくなく、いくらでも食べられます。パンケーキはしっとりした甘めのテイスト。たまごの優しい甘さを感じる、どこか懐かしい味がします。
ふわっとしたパンケーキやカスタードの甘さの上にはつやつや、こんがりのカラメルソースのブリュレが。口に入れるとザクザクとしたザラメの食感を感じ、ねっとりとしたカラメルの甘さと苦さが広がります。ほんわり甘いパンケーキやカスタードの中にしっかりとしたアクセントの役割。
ふわふわの食感とザクザクとした歯触りもクセになります。カラメルソースと一緒に食べるのもよし、パンケーキとクリームだけで味わってもよしな楽しみ方が広がる嬉しいスイーツです。
全体的に甘めのスイーツですがしつこい甘さではありません。クリームもパンケーキもふわっととけてしまうようなテイストなので、ボリュームがあってもぺろっと食べられてしまうほど。
上品な甘さの中にザクッとカラメルソースとザラメのアクセントが効いていて、新感覚のパンケーキだと感じました。コクのあるカスタードクリームがたっぷりと入っているので満足度高めのスイーツです。おやつや自分へのご褒美におすすめのブリュレパンケーキ、ぜひお試しください。
商品情報
店名 | ファミリーマート |
商品名/購入価格 | ブリュレパンケーキ/298円(税込) |
購入エリア | 大阪 |
購入日 | 2020年6月9日 |
▲jouerライター実食