ホットプレートで美味しいパエリアを作ろう！人気の簡単なレシピをご紹介

パエリアはホームパーティーにおすすめの華やかな人気メニューです。本格的なパエリアはパエリアパンという薄く大きなフライパンで作られます。

パエリアはスペイン東部バレンシア地方発祥のお米の炊き込み料理です。パエリアは海老やイカなどの海鮮をふんだんに入れたり、骨付きチキンを入れてお肉の旨みをたっぷり出したり、オレンジや黄色のパプリカなどを入れたりと様々な食材を入れて楽しむことができます。

海鮮やお肉、野菜を彩りよく入れて華やかでパーティー向きのパエリアを作れば、その場が盛り上がること間違いなしです。パエリアは色々な具材を入れられるごはん料理なのでボリュームも満点で食べ応えがあります。

子供からお年寄りまで万人受けする人気メニューですのでグループや家族で食べるメニューにぴったりです。

今回は美味しいパエリアを便利な調理家電「ホットプレート」を使って手軽に作るレシピをまとめました。ホットプレートを使って家族や友人とパエリアを囲めば素敵な時間になるでしょう。

ホットプレートを使って作る簡単＆美味しいおすすめパエリアレシピの他、ホットプレートパエリアにおすすめの具材などもご紹介します。忙しいときに便利な人気パエリアの素も登場しますのでチェックしてみてください。

今回の記事ではパエリアをより簡単に気軽に楽しむために、ホットプレートを使った人気レシピをご紹介します。ホットプレートを使ったパエリアレシピはホームパーティーや家族の夕食におすすめです。

ホットプレートを使ったパエリアはお米を使ったご飯料理ですのでそれだけでメイン料理になり、副菜やサイドメニューを用意する必要がないほどです。

好きな具材をバラエティ豊かに入れられるのもホットプレートパエリアの良いところです。便利な調理家電のホットプレートを使って美味しい＆楽しいパエリアを作りましょう。

ホットプレートで作るパエリアのおすすめ簡単レシピをご紹介します。パエリアはパエリアパンやお持ちのフライパンで作るのが一般的ですが、ホットプレートで作ることで皆で参加しながら調理することができます。

ホットプレートを囲んで夕食やホームパーティーを開催すれば、楽しく調理でき自然と会話もはずみます。

電源のあるキャンプサイトであればアウトドアのバーベキューやキャンプでもホットプレートパエリアを楽しむことができます。たくさんの具材を入れてアウトドアで美味しいホットプレートパエリアを楽しむのもおすすめです。

ホットプレートで簡単に作れるパエリアをご紹介します。とても簡単なレシピですのでこれからホームパーティーを開く方や料理初心者の方、必見の記事です。簡単に美味しく作るホットプレートパエリアのコツもご紹介しますのでチェックしましょう。

海老やあさり、イカなどをたっぷりと使って海鮮のダシで炊き込む絶品パエリア「ホットプレート海鮮パエリア」のレシピをご紹介します。

海鮮の他にカラフルなパプリカやミニトマトも入れますのでホームパーティや特別な日の夕食にぴったりの華やかなホットプレートパエリアに仕上がります。

「ホットプレート海鮮パエリア」の材料は米3合、コンソメキューブ2個、サフランひとつまみ、オリーブオイル大さじ2、お湯600ccです。

ホットプレート海鮮パエリアの具は鶏手羽中6本、海老6尾、イカ1杯、あさり200g、パプリカ赤・黄・オレンジ各1／4個、ミニトマト10個、玉ねぎ小サイズ1個、しめじ1／2パックです。あさりは砂抜きしておきましょう。

玉ねぎはみじん切り、しめじは石づきを取りほぐしておきましょう。パプリカは縦に細長くカットしてください。海老は背ワタを取り、イカは輪切りにしておきます。600ccのお湯にコンソメキューブとサフランを入れ、コンソメキューブを溶かしサフランの色を出しておきます。

ホットプレートを200度に熱し、オリーブオイルをしきます。玉ねぎ、鶏手羽中を炒め、鶏手羽中にほんのり焼き色を付けていきます。焼き色がついたら米を入れ透明になるまで炒めます。米は基本的にとがずにそのまま使用しましょう。

米が透明になってきたら他の具材を全て入れ炒め合わせます。約5分そのまま炒めたらコンソメキューブとサフランを入れておいたスープを投入しましょう。

スープを入れたら全体を混ぜ、鶏手羽中、あさり、海老、イカ、しめじ、パプリカを米の上にきれいに並べましょう。ホットプレートの真ん中から放射状に広がるように具材を並べると見た目も華やかで美味しそうになります。

具材を並べたらホットプレートのフタをして温度を160度に落とし炊き込んでいきます。約7分炊き込んだら、フタをしたままホットプレートの温度を保温にし、保温状態で15分放置します。この時点で焦げ付くような匂いがしたらお水を少し足して焦げ付きを防いでください。

15分保温状態で放置したらホットプレートのフタを開けて完成です。お好みでカットレモンやタバスコを添えて取り皿に取り分けて楽しくいただきましょう。

ホットプレートで作るパエリアのレシピをご紹介しましたがいかがでしたでしょうか。パエリアというと特別な食材やコツのいる料理上級者向けの料理に思われがちですがそうではありません。パエリアはとても手軽で簡単に作れる料理です。

近所のスーパーで手軽に購入できる食材で作れますのでぜひホットプレートパエリアにチャレンジしてみましょう。海鮮が苦手な人は鶏肉だけでもOKです。

鶏手羽中は食べやすく旨味たっぷりのダシが出るのでおすすめです。ウインナーやベーコンなど旨味やダシの出る食材を使うのもおすすめです。ウインナーとベーコンは手軽に揃う食材なのでおすすめです。

子供用にはウインナーを、大人用には海鮮をたっぷりと、など具材チョイスを使い分けるのもおすすめです。料理上級者の方はイカスミなどをプラスしてブラックカラーなホットプレート海鮮パエリアにチャレンジするのも良いでしょう。

ホットプレートで作るパエリアにおすすめの具材をご紹介しましょう。ホットプレートパエリアにおすすめの具材はビジュアルが大事です。ホットプレートのフタを開けた時に華やかな見た目が演出できる色合いの良い具材を選びましょう。さらにパエリアは具材から出る「ダシ」が大事です。

鶏肉や海鮮など美味しいダシが出る食材を入れるとそのダシで炊かれたご飯が美味しくなるのでおすすめです。この後、ホットプレートパエリアにおすすめの具材を3つご紹介しますので参考にしてください。

ホットプレートパエリアにおすすめの具、1つ目にご紹介するのは「海老」です。海老は見た目も華やかになりますし手軽に手に入り調理しやすい具材です。頭と殻付きのまま入れれば頭や殻から出るダシも一緒に味わえます。食べやすくしたい場合は頭や殻は取り除くと良いでしょう。

いずれにしても必ず背ワタは取り除いてから使いましょう。より手軽に海老を使う場合は冷凍ミックスシーフードなどでもOKです。日本人は海老を入れるとおめでたい意味合いもありますので特別な日や記念日のメニューとしてもぴったりです。

ホットプレートパエリアにおすすめの具、2つ目にご紹介するのは「鶏肉」です。鶏肉はスーパーなどで手に入りやすく比較的お手頃価格で便利な具材です。パエリアに入れれば鶏肉の美味しいダシがプラスされるので美味しいパエリアが完成します。

鶏手羽中は骨付き肉で美味しいですし、パエリアに美しく並べれば見た目も華やかになります。鶏手羽中や手羽先が手に入りにくい場合や、骨付き肉が苦手な方は鶏もも肉がおすすめです。

鶏むね肉ですと旨味が少ないので鶏もも肉をおすすめします。鶏もも肉を使用する場合はひと口大にカットし、皮ごと一緒に炒めて炊き込みましょう。

ホットプレートパエリアにおすすめの具、3つ目にご紹介するのは「パプリカ」です。パプリカはパエリアの定番具材です。オレンジや赤色、黄色のパプリカを組み合わせて入れればカラフルで楽しい雰囲気のパエリアが完成します。

縦長にカットして放射状に並べるとより一層華やかなパエリアになりますのでおすすめです。パエリアが苦手という方には粗みじん切りにしたパエリアを米と一緒に炒めて炊き込むと自然と美味しく食べられるのでおすすめです。ぜひお試しください。

ホットプレートで作るパエリアのおすすめレシピをご紹介してきましたが、忙しい時や手抜きをしたいときにおすすめの便利な食材があります。お手軽で便利に利用できる「パエリアの素」はすぐにパエリアを食べたいときにおすすめです。

カルディコーヒーファームで販売されている「ご飯に混ぜるだけ パエリア 魚介サフラン」は炊いたご飯に混ぜるだけで本格的なパエリアが楽しめるとても便利な商品です。

あさりやイカが入ったサフラン風味のパエリアがご飯に混ぜるだけで食べられます。レトルトパウチ食品なのでストック食材としても重宝しますのでぜひチェックしてみてください。

カルディで買える「ご飯に混ぜるだけ パエリア 魚介サフラン」の価格は680円です。炊いたご飯2合用で2～3人前のパエリアが楽しめます。

ホットプレートで作れる美味しいパエリアのレシピをご紹介しました。ご紹介した人気のパエリアレシピやパエリアにおすすめの具材を参考にぜひ「ホットプレートパエリア」にチャレンジしてみましょう。

自宅でホットプレートを囲んでパエリアを作れば楽しい家族の時間やホームパーティーの時間になるでしょう。ぜひホットプレートパエリアをお試しください。