レンジで簡単にオムライスを作ろう!フライパン不要でできるレシピとは

レンジで簡単にオムライスを作ろう!フライパン不要でできるレシピとは

電子レンジで簡単にできるオムライスのレシピを一挙にお届けします!フライパン不要のオムライスや、お弁当に入れられるオムライスなど、電子レンジで作れる簡単オムライスが目白押しです。簡単オムライスのレシピと一緒に、オムライスに合う卵もご紹介します。

記事の目次

  1. 1.レンジは時短調理に欠かせないアイテム!
  2. 2.レンジで作る簡単オムライスレシピ
  3. 3.レンジで作るマグカップオムライスの作り方
  4. 4.お弁当にぴったりなレンジで作るオムライス
  5. 5.レンジで簡単に美味しいオムライスを作ってみよう!

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レンジは時短調理に欠かせないアイテム!

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一家に一台はあろう、電子レンジを上手く使いこなしていますか?電子レンジを上手に使いこなすことができると、簡単に美味しい料理を作ることができます。時短調理には欠かせない、優秀な調理器具が電子レンジなのです。

電子レンジを上手く使いこなした絶品料理をご紹介していきます。万能調理器具の電子レンジで作れるので、料理初心者や小さなお子さんでも安心して調理することができます。

レンジでオムライスも作れる?

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オムライスは卵の加熱加減によって、ふわふわとろとろのオムライスになるか決まります。毎回同じオムライスを作るには、フライパンではなく電子レンジがおすすめです。卵の状態にもよりますが、電子レンジで作れば毎回似たようなオムライスが完成します。

そこで本記事では、電子レンジを使った絶品オムライスのレシピを、作るコツと一緒にお届けします!ランチやディナーにぴったりなオムライスからお弁当に入れられるオムライスまで、さまざまなシーンに合わせた簡単オムライスを厳選しました。

本記事でご紹介するレシピの材料は、1人前の分量で計算しています。各自、お好みで調節してください。電子レンジで作るオムライスレシピをご紹介する前に、おすすめの卵を紹介します。

オムライスの必需品!おすすめの卵を紹介!

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どの卵も一緒だと思っている人はいませんか?実は卵はさまざまな種類があり、作る料理によって使い分ける方が良いです。ここからは、電子レンジで作る簡単オムライスに合う卵をご紹介します。オムライスに合うおすすめの卵は、落水正商店の「太陽卵」です。

スーパーなどで買うお買い得卵よりかは少し値が張りますが、オムライスとの相性は抜群です。生で食べても美味しい太陽卵ですが、少し火を入れた状態の方が美味しいと言われています。

卵の甘みとコクを最大限に引き出すことができるので、ちょっと贅沢なオムライスを作りたいという時は、落水正商店の太陽卵を使用してください。落水正商店の太陽卵は、ネット通販サイトからでも購入可能です。

太陽卵

出典: 楽天
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レンジで作る簡単オムライスレシピ

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それでは早速、電子レンジで簡単に作れるオムライスレシピを一挙にお届けいたします!美味しく作るコツなどもあわせてご紹介します。お届けするオムライスレシピの中には、フライパン不要のオムライスレシピもあります。洗い物も少なく済みますので、ぜひ参考にしてみてください。

初めにご紹介するレシピは、炊飯器と電子レンジだけで作る「簡単オムライス」です。味はフライパンで作るオムライスと、なんも変わりはありません。

本格的な味わいに仕上がっているので、ランチやディナーに作ってみてください。また、簡単オムライスはフライパン不要ですので、誰でも手軽に作ることができます。電子レンジと炊飯器のみですので、時短にもなります。まずは、電子レンジで作る簡単オムライスの材料からお届けします。

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用意する材料は米1人前分、ベーコン1枚、コーン缶1缶、玉ねぎ1/4個、トマトジュース50cc、水50cc、塩少々、卵2個、牛乳大さじ2、トマトケチャップお好みの量です。具材は好きなものを選んでください。小さなお子さんでも食べやすいようにアレンジしています。

次に、電子レンジで作る簡単オムライスの作り方を詳しくまとめていきましょう。まずは、ご飯を炊くことから準備していきましょう。ベーコンは短冊切りに、玉ねぎはみじん切りにしてください。コーン缶はしっかりと水を切っておいてください。次に米を綺麗に洗い、炊飯の釜に入れます。

先ほどカットしたベーコンと玉ねぎ、コーン、トマトジュース、水、塩を入れてください。普段米を炊くように、炊飯器をスタートさせてください。

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ご飯が炊ける10分前になったら、卵の準備をしていきましょう。ボウルに卵と牛乳を入れて、しっかりと混ぜ合わせてください。電子レンジに対応している容器にラップを引き、卵液を流し入れてください。

ラップを軽く絞るようにとじて、電子レンジで加熱します。加熱している間に、ご飯の準備をします。ご飯が炊けたら、ざっくり全てかき混ぜてください。良い感じにケチャップライスが出来たら皿に盛りましょう。

最後に卵が加熱し終えたら、ラップに包んで形を整えケチャップライスの上に乗せてください。最後にトマトケチャップをかけたら完成です。

フライパン不要!好みのかたさにしよう!

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上記でご紹介しました簡単オムライスは、炊飯器と電子レンジのみ使用しており、フライパン不要となっています。フライパン不要ということは、火加減の調節がなかなか難しいのではないかと思う人も多いことでしょう。

実は加熱時間を覚えるだけで、とろふわの卵を電子レンジで作ることができます。フライパン不要だからこそ、毎回似たような硬さの卵を作ることができます。

とろふわの卵にしたい場合は、最初に1分加熱、そのあと一旦かき混ぜて再び1分半加熱してください。しっかりと焼く場合は、上記の手順で約2分ほど加熱しましょう。電子レンジで加熱する場合は、時折様子みながらチンしてください。

レンジで作るマグカップオムライスの作り方

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ここからご紹介する簡単レシピは、電子レンジだけの時短調理「マグカップオムライス」です。その名の通り、マグカップの中で全ての工程を行う電子レンジで作る簡単オムライスです。

朝ごはんやちょっとお腹空いた時に重宝するオムライスとなっています。今流行りの半熟ふわとろの卵が絶品です。また、サラダ油なども一切使っていないので、ヘルシーに食べることができます。使用するマグカップは、必ず電子レンジ対応のものを使用してください。

まずは、電子レンジで簡単マグカップオムライスの材料からご紹介していきます。用意する材料は温かいご飯150g、トマトケチャップ大さじ2、冷凍野菜(コーンやグリーン入り)大さじ2、サラダチキン1/3個、卵1個、牛乳少々、マヨネーズ少々、スライスチーズ1枚です。

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次に、電子レンジで簡単マグカップオムライスの作り方をまとめていきます。まずは、サラダチキンを食べやすい大きさに割いてください。次にマグカップに温かいご飯とケチャップ、冷凍野菜、先ほど割いだサラダチキンを入れて、しっかりと混ぜ合わせます。

ボウルに卵と牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜましょう。ケチャップライスの上にスライスチーズを乗せて、卵液を流し入れてください。

あとはとても簡単で、600Wの電子レンジで1分ほど加熱したら、一旦取り出します。菜箸などで卵液を軽くかき混ぜたら、再び電子レンジで30秒ほど加熱し完成です。お好みでトマトケチャップをかけて、お召し上がりください。

作り方のコツ

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マグカップオムライスを美味しく作るコツは、2つのポイントを抑えればOKです。1つ目は、ケチャップライスを平らにすることです。マグカップの中でケチャップライスを作ったら、スープなどでしっかりと平らにならしましょう。

そうすることで卵液が下に流れず、ふわとろのオムライスができあがります。2つ目は、卵は空気を含みながら混ぜるということです。菜箸などで切るように混ぜ合わせると、電子レンジで加熱してもふんわりした食感の卵ができあがります。

お弁当にぴったりなレンジで作るオムライス

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最後にご紹介するレシピは、子供や家族の弁当におすすめの「電子レンジで作るオムライス弁当」です。朝はバタバタしてしまい、手の込んだ料理を作れないということもあるでしょう。

ここからご紹介する火を使わないオムライス弁当は、その名の通り電子レンジだけで簡単に作れる料理です。電子レンジで作るので、他の料理を作りながら調理できます。オムライスをメインにして、ボリューム満点の弁当を作ってみてください。

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まずは、電子レンジで作るオムライス弁当の材料からご紹介していきましょう。用意する材料はご飯150g、冷凍野菜大さじ3、ウインナー1本、コンソメの素小さじ1、塩こしょう少々、トマトケチャップ大さじ6、卵2個、マヨネーズ小さじ2、牛乳小さじ2です。

次に、電子レンジで作るオムライス弁当の作り方をご紹介します。まずは、ウインナーを食べやすい大きさにカットしましょう。ボウルにご飯と冷凍野菜、ウインナー、コンソメの素、塩こしょう、トマトケチャップを入れて、しっかりと混ぜ合わせてください。

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ご飯に馴染んだら、ラップをかけて電子レンジで温めてください。ケチャップライスができたら、弁当箱に詰めます。ケチャップライスは、粗熱をしっかり取っておいてから弁当箱に入れるのがポイントです。

別のボウルに卵とマヨネーズ、牛乳を入れて混ぜてください。電子レンジ対応の平らな皿に卵液を軽く回し入れましょう。電子レンジで卵液を加熱したら、ケチャップライスの上に乗せてください。お好みでトマトケチャップを添えたら完成です。

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レンジで簡単に美味しいオムライスを作ってみよう!

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電子レンジで簡単に作れるオムライスのレシピを大公開してきました!万能調理器具の電子レンジを使うことで、火加減が難しいオムライスも簡単に作れます。本記事でご紹介した簡単オムライスレシピは、電子レンジだけで火を全く使わないので、小さなお子さんもチャレンジできます。

ご飯の中に入れる具材次第で、さまざまなテイストのオムライスができあがります。本記事のレシピを参考にしながら、オリジナルのオムライスをお家で作ってみてください。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。

りぃ
ライター

りぃ

関東在住の20代女性です。テレビや映画を見ることが好きで、お家でのんびり過ごしています。また、友達と出掛けて食べ歩きや旅行をすることも好きです。毎日の生活が豊かになるように、さまざまな情報をお届けしたいと思います。

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