札幌で本格クラフトビールを美味しく味わう!おすすめの人気店やメニューをご紹介

札幌で本格クラフトビールを美味しく味わう!おすすめの人気店やメニューをご紹介

クラフトとは、手芸や工芸品のような、手作りの工作物のことを指します。つまり、クラフトビールとは、手作りのビールを意味します。美味しいクラフトビールを、ビールの聖地たる札幌で最大限に楽しむために、札幌観光の際に是非立ち寄っていただきたい名店をご紹介します。

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記事の目次

  1. 1.「クラフトビール」とは?
  2. 2.なぜ札幌には美味しいクラフトビールが多いの?
  3. 3.札幌で本格クラフトビールを楽しめる人気店5選!
  4. 4.札幌で世界各地のクラフトビールが飲める店!
  5. 5.札幌で全国各地のクラフトビールが飲める店!
  6. 6.札幌のクラフトビールで絶品おすすめ料理を味わう!
  7. 7.札幌のクラフトビールはオンラインでも買える
  8. 8.札幌で北の大地で育ったクラフトビールを飲む!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

「クラフトビール」とは?

Photo by yto

手工芸品のことをクラフトといいますが、クラフトビールは職人によって作られる手作りのビールです。比較的小規模な醸造所で製造され、様々な味わいが楽しめることから、近年人気が高まっています。

原料の配合を調整して苦みや香りをつけたり、果実やスパイスを使用することで、多様な味わいを生み出しています。

札幌には、美味しいクラフトビールを味わうことができるお店がたくさんあります。おすすめのお店を抜粋してご紹介しますので、是非札幌で絶品のクラフトビールを堪能してください。

なぜ札幌には美味しいクラフトビールが多いの?

Photo by jason910812

「サッポロビール」というブランドとして確立されているだけあって、札幌はビールのゆかりの地です。日本最大規模のビアガーデンや、クラフトビールにまつわるイベントも開催されています。

クラフトビールは、美味しいことはもちろんですが、醸造家(ブルワー)の思いやこだわりが詰まっています。札幌は、これを堪能する機会に恵まれた街です。

札幌で本格クラフトビールを楽しめる人気店5選!

Photo by veroyama

札幌市民にはビール好きが多いと言われます。そのためか、札幌はビアガーデンのようなイベントが充実しているだけでなく、美味しいビールが味わえるお店が多くあります。

まずは、ビール通に人気のおすすめ店をご紹介します。本格的なクラフトビールが楽しめます。札幌で美味しいクラフトビールを飲み、素敵な思い出を残しましょう。

カラハナ

Photo by alberth2

カラハナはサイダーとクラフトビールの専門店です。狸小路商店街の7丁目にあります。アーケード街なので、雨天でも安心です。樽生は常に8種類用意されています。

固定メニューとして、ベルギーの「ヴェデット・エクストラホワイト」があり、その他の7種類は毎日変わります。

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ビアセラーサッポロ

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