札幌で本格クラフトビールを美味しく味わう!おすすめの人気店やメニューをご紹介

札幌で本格クラフトビールを美味しく味わう!おすすめの人気店やメニューをご紹介

クラフトとは、手芸や工芸品のような、手作りの工作物のことを指します。つまり、クラフトビールとは、手作りのビールを意味します。美味しいクラフトビールを、ビールの聖地たる札幌で最大限に楽しむために、札幌観光の際に是非立ち寄っていただきたい名店をご紹介します。

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記事の目次

  1. 1.「クラフトビール」とは?
  2. 2.なぜ札幌には美味しいクラフトビールが多いの?
  3. 3.札幌で本格クラフトビールを楽しめる人気店5選!
  4. 4.札幌で世界各地のクラフトビールが飲める店!
  5. 5.札幌で全国各地のクラフトビールが飲める店!
  6. 6.札幌のクラフトビールで絶品おすすめ料理を味わう!
  7. 7.札幌のクラフトビールはオンラインでも買える
  8. 8.札幌で北の大地で育ったクラフトビールを飲む!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

ビールの質だけではなく、アットホームな雰囲気づくりにもこだわっています。ゆっくりとお喋りしながらビールを飲むのも、楽しい思い出になりそうです。

絶品!豚肉のビール煮込みと一緒に

Photo by yto

たくさんのフードメニューがありますが、特におすすめなのは「豚肉のビール煮込み」です。ガーリックライスの上に豚肉が乗っています。ボリュームがあり、食べ応え抜群の人気メニューです。

骨付きのお肉ですが、じっくり煮込んでいるので、箸だけで骨からお肉を外せます。柔らかく、濃いめの味がビールのお供にぴったりの絶品料理です。

フードメニューにもビールを使うというのは、ビール好きには堪らないのではないでしょうか。美味しいビールを飲み、ビールを使用した絶品料理を堪能してみてください。

住所 北海道札幌市中央区南2条西7丁目4
電話番号 011-251-1087

ビアセラーサッポロ

Photo byrawpixel

アメリカ・オレゴン州最大の都市ポートランドは、札幌市の姉妹都市であり、クラフトビールの聖地と言われています。ビアセラーサッポロは、オレゴン州から直輸入したビールを扱う人気店です。

水とホップと麦芽が豊富なビールは絶品です。もちろん国内のクラフトビールもあり、全部で約200種類ものビールがあります。

店内は、スタンディングスペースの他にテーブル席もあるので、落ち着いてじっくり飲みたい人も安心して来店できます。

生のクラフトビールが飲めるお店!

Photo by yoppy

ビアセラーサッポロでは、常に約10種類が樽生で提供されています。120mlのグラス4つにそれぞれのビールの味を楽しめる「ビアフライト」は4種類のビールを少しずつ飲めるセットです。1000円で手軽に飲み比べができるのでおすすめです。

どれを飲むか迷ってしまうときは、試飲して選ぶこともできます。ボトルや缶での販売も行っているので、気に入ったビールを自宅で味わうこともできます。角打ちのため、店内でも飲めます。

住所 北海道札幌市中央区南1条西12丁目AMSビル1F
電話番号 011-211-8564

Beer Bar NORTH ISLAND

Photo byTama66

江別市に工場を持つクラフトビールメーカー「ノースアイランド」の直営店が札幌にあります。ピルスナーやヴァイツェンといったノースアイランドビールを始め、12種類のクラフトビールが樽生で飲めます。

カウンター席が多いので、一人でも入りやすいです。ビールと相性の良いフードメニューもたくさんあります。

およそ月1回のペースで昼飲みイベントが開催されており、札幌市民の人気を集めています。まだまだ外が明るい時間から、多くのビール好きが集っています。

ビアガーデンで飲むことができる

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Beer Bar NORTH ISLANDで提供されている「ノースアイランド」のビールは、大通ビアガーデンでも飲むことができます。この国内最大規模と言われるビアガーデンも、札幌の魅力の1つです。

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札幌で世界各地のクラフトビールが飲める店!

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