中華そば青葉で絶品ラーメンを!人気メニューや店舗・おすすめつけ麺も!

中華そば青葉で絶品ラーメンを!人気メニューや店舗・おすすめつけ麺も!

中華そば青葉は、多くのラーメン店にも影響を与えた歴史のあるラーメン店です。ここでは、中華そば青葉で人気のメニューや店舗情報など中華そば青葉のラーメンに関する情報をたっぷりとまとめています。ぜひ関東で美味しいラーメンを食べたいときの参考にしてみてください。

記事の目次

  1. 1.ラーメン業界に革命を起こした青葉のラーメン!
  2. 2.「青葉・ラーメン」中華そば青葉ってどんなお店?
  3. 3.「青葉・ラーメン」人気メニュー
  4. 4.「青葉・ラーメン」中野本店の店舗情報
  5. 5.絶品ラーメンを食べたいなら青葉がおすすめ!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

ラーメン業界に革命を起こした青葉のラーメン!

Photo by ttanabe

中華そば青葉は、1996年創業で多くのファンに愛される人気ラーメン屋さんです。味の追求は深くまで行い、そのための材料の使用は惜しみませんでした。中華そば青葉はラーメン業界に革命を起こしたと言われている、青葉系ラーメンの火付け役となるラーメン屋です。

「青葉・ラーメン」中華そば青葉ってどんなお店?

そんな中華そば青葉について、詳しく見ていきましょう。中華そば青葉とはいったいどんなラーメン屋なのでしょうか?

1996年創業のラーメンチェーン店

中華そば青葉は1996年創業で、創業当時から勢力を伸ばし続け、店舗数もかなり多くあります。暖簾分けを続けてきた結果、中華そば青葉は多くのラーメン店に影響を与える存在のラーメン屋となり、青葉インスパイア系というラーメンジャンルが生まれるまでになりました。

さらに、2013年にはテレビ朝日の主催した第1回ラーメン総選挙ラーメン部門で堂々の1位を獲得するなどその勢いは衰えません。中華そば青葉は、長い歴史だけでなく実力も持ち合わせた影響力のあるラーメン屋なのです。

現在都内を中心に20店舗展開

中華そば青葉は、1996年の創業当時から中野周辺で暖簾分けを進めており、現在は都内を中心として20店舗も展開するほど大きなラーメン屋となっているのです。店舗の多さが中華そば青葉の人気を物語っています。

中華そば青葉の東京の店舗は、中野本店をはじめ飯田橋店や八王子店、府中店、学芸大学店、東久留米店、吉祥寺店など本店を含め12店舗あります。さらに、埼玉には大宮店やエキア志木店など4店舗があるため、中華そば青葉は地元の人にも人気があります。

そして、千葉の店舗はららぽーと船橋店など2店舗にあります。商業施設に入っているため、家族連れでも訪れやすく多くの人が足を運んでいます。さらに、神奈川県の川崎アゼリア店、茨城県のつくば店と合計20の店舗があり、とても人気があります。

「東京ラーメン」と「九州ラーメン」のWスープが特徴

中華そば青葉のラーメンは、スープに特徴があります。東京ラーメンと九州ラーメンをブレンドしているというWスープを使用しており、中華そば青葉ならではの独特な味を確立しています。

東京ラーメンといえば淡泊でありながらしっかりとした風味を楽しめる和風だしが魅力です。そして、九州ラーメンといえば豚骨の強い香りと濃厚なスープを楽しめるのが魅力です。

このそれぞれのラーメンの長所を最大限に引き出しているのが中華そば青葉のラーメンの魅力なのです。九州ラーメン特有の豚骨や鶏ガラを使った動物系のスープからは脂が取り除かれています。

そして東京ラーメンの特徴である魚介系のかつお節やさば節、さらに煮干しといった魚介系では欠かせない素材を使った和風のスープを絶妙なバランスで合わせています。

豚骨と鶏ガラはかなり多く使われているのも特徴で、中華そば青葉のラーメンはゼラチン質が通常のラーメンの3倍も含まれていると言われています。中華そば青葉のスープは、脂分や塩分といった女性が控えたいものは押さえつつ、濃厚な味わいを楽しめるのです。

中華そば青葉のラーメンは、塩分に関して言えば一般のラーメンのたった3分の2しか含まれていないのです。中華そば青葉のラーメンは、健康に気づかう女性やダイエットをしている人でも食べやすいと言えるでしょう。

「うどん」と「中華麺」の良さを合わせた特製麺

さらに、中華そば青葉のラーメンの特徴はWスープだけではありません。麺は、「うどん」と「中華麺」の良さをかけあわせています。ここでもうどんと中華麺それぞれの魅力を引き出すための工夫がなされています。

中華そば青葉で自主開発された特製の麺で、小麦の風味を最大限に活かすためにいつでも作りたての麺を使って美味しいラーメンのメニューを作っているのです。

そんな中華そば青葉では、ラーメンWalker2009 東京・埼玉版という本の沿線別ランキングの中で、中華そば青葉 飯田橋店が総武線ランキング3位に輝くという記録も残しています。そして中華そば青葉の記録はそれだけではありません。

なんと2014年にはミシュランガイド東京2015のビブグルマン部門でノミネートされているのです。これだけ魅力が揃っていれば、中華そば青葉へ訪れたことのない人は足を運んでみたくなるのではないでしょうか?

カップ麺も発売

さらに、中華そば青葉では、カップ麺も販売されているのでもっと気軽に中華そば青葉のラーメンを食べることもできるのが魅力です。中華そば青葉 中野本店で提供している中華そばの味が再現されています。

関東になかなか気軽に足を運ぶことができない人や、自宅でも美味しい中華そば青葉のラーメンを食べたいという人にぴったりなのがこのカップ麺なのです。

「青葉・ラーメン」人気メニュー

それでは、ここから中華そば青葉で人気のおすすめメニューをご紹介していきます。実は、中華そば青葉ではメニューが4種類のみとなっているため、おすすめの4種類のメニューすべてをまとめています。

中華そば

まず、はじめて中華そば青葉に訪れる人にぜひ食べてほしいおすすめのメニューが中華そばです。ほとんどの人が注文すると言ってもいいほど人気のあるメニューとなっています。

つるつるの麺はスープともしっかり絡み、和風だしであっさりしているのに豚骨や鶏ガラの動物系のコクも感じることができる濃厚で旨味のあるスープを楽しむことができます。

ほろほろしたチャーシューも特徴で、シンプルな中華そばでありながら満足できるラーメンを楽しめるのが中華そば青葉で中華そばが人気のあるメニューとなっている理由です。

特製中華そば

さらに、中華そばにはトッピングが増えた特製中華そばのメニューもあります。通常の中華そばにも入っているチャーシューとメンマが増量されており、さらに味玉も追加された男性に人気のあるメニューです。

つけ麺

つけ麺は、多くのラーメン屋さんでも人気がありラーメンよりもつけ麺が好きだという人も多くいる中華そば青葉でも人気のあるメニューとなっています。もちもちの中太麺が特徴となっています。

夏場にはラーメンよりもつけ麺を注文する人が増えることもあるメニューで、リーズナブルなのも魅力です。さらに、限定で昆布汁につけた細麺を選ぶこともできるので、中華そば青葉に来たらぜひ食べてみてほしいメニューです。

特製つけ麺

特製つけ麺も、特製中華そばと同じで、チャーシューとメンマの増量に味玉が追加されたメニューです。ラーメンランチを楽しむのにボリュームたっぷりに食べたい人は特製メニューがおすすめとなっています。

中華そば青葉では、中華そばとつけ麺の2種類のメニューに特製メニューが加わった4種類のメニューだけとシンプルなメニュー構成も特徴です。一度食べたらやみつきになる中華そば青葉のラーメンをぜひ食べに訪れてみてください。

「青葉・ラーメン」中野本店の店舗情報

最後に、中華そば青葉 中野本店の店舗情報をご紹介して終わりにします。中華そばやつけ麺などおすすめのメニューが楽しめる中華そば青葉ですが、来店の際は事前に営業時間や定休日などのチェックをしておきましょう。

営業時間・定休日

中華そば青葉 中野本店の営業時間は、10:30から21:00頃までとなっており、間に休憩時間がないのが魅力です。少し遅めのランチや飲んだ後の締めなどでも利用することができるのがおすすめのポイントとなっています。

しかし、売切れ次第閉店となるため、閉店時間間際の来店の場合お店がすでに閉店している可能性もあります。定休日はなく、いつでも営業しているので、昼間の営業なら時間を気にせず訪れることができるでしょう。

場所・アクセス

中華そば青葉 中野本店は、中野駅から徒歩5分の場所にあり、気軽に訪れることができるのがおすすめの理由となっています。ふれあいロード沿いにあり、初めて中華そば青葉 中野本店へ来店するかたでも気軽にラーメンを食べに訪れることができます。

駐車場情報

中華そば青葉 中野本店は、駐車場がないため車で訪れる場合は近くのコインパーキングに停める必要があります。中野ブロードウェイ駐車場なら35台駐車できるため、車で訪れたい人でも気軽に訪れることができます。

住所 東京都中野区中野5丁目58-1
電話番号 03-3388-5552

絶品ラーメンを食べたいなら青葉がおすすめ!

Photo by ttanabe

美味しい絶品ラーメンやつけ麺を楽しめる中華そば青葉をご紹介しました。メニューは4種類のみというシンプルなメニュー構成ですが、シンプルだからこそこだわりのある美味しいラーメンを楽しめることができるのがおすすめの理由です。

ぜひ、中華そば青葉で麺にもスープにもこだわった美味しいラーメンを食べてみてください。アクセスも便利で営業時間も長い店舗が多いため、訪れやすくなっています。

樋口ユウ
ライター

樋口ユウ

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