中華そばの名店・大阪のカドヤ食堂へ行こう!人気のラーメンもご紹介

中華そばの名店・大阪のカドヤ食堂へ行こう!人気のラーメンもご紹介

カドヤ食堂とは、大阪府大阪市でとても人気のあるラーメン屋です。大阪市では知らない人はいないというほど名店です。自家製麺とこだわりのスープが絶品で、遠方からも多くのひとが訪れます。カドヤ食堂の営業時間や人気のメニューなど、詳しい情報をご紹介します。

記事の目次

  1. 1.カドヤ食堂は大阪にある中華そばの名店
  2. 2.カドヤ食堂の人気ラーメンメニューを紹介
  3. 3.カドヤ食堂にはお土産用の「棒ラーメン」も!
  4. 4.カドヤ食堂はラーメン以外も魅力的!
  5. 5.カドヤ食堂の待ち時間目安
  6. 6.カドヤ食堂へのアクセス方法
  7. 7.カドヤ食堂で絶品ラーメンを食べよう!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

カドヤ食堂は大阪にある中華そばの名店

カドヤ食堂とは、大阪府大阪市に所在し、とても人気のある名店のラーメン屋です。2001年にオープンし、オープン当時から中華そば推しの人気のラーメン屋です。

元々は大衆食堂として繁盛していたのですが、大衆食堂として提供していたラーメンにとても人気が出始め、そこから次第にラーメン店に変わりました。繁華街にあるわけではないのですが、アクセスしやすいのでランチ時には行列ができます。

カドヤ食堂は、地元大阪の人たちからも人気で名店のラーメン屋として有名です。またアクセスしやすい場所にあるので、名店の味を楽しむべく、カドヤ食堂のラーメンを食べるためだけに遠方から訪れる人も多いです。

カドヤ食堂は、大阪のMSBテレビの「大阪ラーメン覇王決定戦」という企画で優勝したという実績があり、角川ラーメンウォーカーの大阪ランキングで2年連続1位を獲得しました。

さらにカドヤ食堂は、2016年にミシュランのビブグルマンに選ばれたというとても素晴らしい実績があります。この他にも、多くのタイトルを獲得していますが、ミシュランのビブグルマンに選ばれてからは、外国人も多く訪れるようになり、今となっては大繁盛のラーメン屋です。

カドヤ食堂は、自家製麺を使用しており、「中華そば」を一番の売りにしています。昔ながらの味を楽しる「中華そば」を一番の売りにしているラーメン屋でミシュランを獲得するのは非常に珍しく、まさに名店といえるラーメン屋です。

また、中華そばの他にも、黒豚を使ったラーメンや、つけ麺、ワンタンメンなどのラーメン以外にも自慢のチャーシューを使ったどんぶりや、名古屋コーチンの卵を使用した卵かけごはんなど、メニューが豊富なので気分に合わせてメニューを選ぶことができます。

自家製の麺を使用していますが、この自家製の麺は国産小麦100%であり、平打ち麺でストレート麺です。麺がとてもツルッとしており、こしもあって食べ応えがあるのでラーメン好きにはたまらないと評判です。

また、カドヤ食堂は麺だけではなく、ラーメンの器にもこだわりを持っています。遠赤外線効果によってラーメンの旨みが増すように、有田焼のラーメン鉢を使用しています。保温力もすばらしく、ラーメンが冷めてしまう前に食べることができるので、美味しい状態を保ち続けてくれます。

大阪の名店カドヤ食堂のおすすめメニューは何か、営業時間は何時から何時までか、アクセス方法など、カドヤ食堂の具体的な情報についてご紹介します。

カドヤ食堂は大阪に2店舗あり

Photo by EwoodEddie1968

名店のカドヤ食堂は大阪に2店舗あります。店舗数は多くはありませんが、どちらの店舗もアクセスしやすく、連日行列ができます。オープン当時から現在まで人気が続いている老舗のラーメン屋です。

フリー写真素材ぱくたそ

カドヤ食堂の本店は大阪府大阪市にあります。大阪で観光客が多く訪れる「繁華街」の中にあるわけではありません。

しかし、ミシュランのビブグルマンに掲載された名店なだけあって、とても人気があり、行列が毎日のようにできます。大阪市にはラーメン屋はたくさんありますが、その中でも名店カドヤ食堂の人気ランキングは上位に位置しており、人気なラーメン屋です。

カドヤ食堂のどちらの店舗も、平日・休日を問わず、大行列ができます。したがって、カドヤ食堂に訪れる際には、並んで待つことを覚悟しておく必要があります。

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大阪府大阪市に所在する本店カドヤ食堂は、座席が14席あります。あまり座席数は多くありません。また、全てがカウンター席というわけではありません。カウンター席だと、女性は一人だと食べづらいという方も多いですが、テーブル席も用意されているので女性からも人気があるラーメン屋です。

また、テーブル席があることから家族連れや友達同士で訪れるなど、複数人でもふらっと訪れやすいラーメン屋であると言うことができます。

本店の店内の雰囲気は、もともと大衆食堂であったので、昔ながらの食堂の雰囲気が残っており、ふらっと立ち寄りやすい雰囲気なので、大阪に観光などで訪れた際には立ち寄って名店の味を楽しむことをおすすめします。

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本店の他に支店もあります。支店は梅田にあります。本店は大阪市の新町という場所にあり、アクセスしやすく、とても多くの観光客が訪れるので、比較的混雑しています。

しかし、カドヤ食堂阪神梅田店はアクセスしやすいのですが比較的空いているので、混雑しがちな本店に訪れずにミシュランの中華そばを堪能できます。

カドヤ食堂阪神梅田店は阪神百貨店の地下1階にあります。大阪で有名なお店が複数構えているスナックパークというフードコートの中にあります。

Photo bypicaidol

人気店がたくさんある中、名店のカドヤ食堂も人気があり、阪神梅田店でも行列ができます。行列ができるのですが、様々な人気店が構えており、回転率が早いため、本店と比較して待ち時間が少ない傾向にあるためパパッと食べたい時に便利です。

百貨店の地下1階にあり、アクセスしやすいので、一人でも気軽にふらっと立ち寄って食べることができます。スナックパークはフードコート自体大リニューアルし、清潔感のあるフードコートです。

通常のフードコートは、多くの人が訪れ、若干清潔感の面で汚いという方もいますが、清潔感のあるきれいなフードコートなので、女性も一人で立ち寄って食べることができます。

ラーメンが特に人気

Photo by Kossy@FINEDAYS

カドヤ食堂の本店にはさまざまなメニューがあります。さまざまなメニューがある中でも、最も人気のあるメニューは、ラーメンです。あっさりとしたスープが自慢で、店内のキッチンにある麺製機を使った、自家製の麺を使用しています。スープに麺がよく絡んでいて、本当に美味しいと評判です。

カドヤ食堂の人気ラーメンメニューを紹介

カドヤ食堂で最も人気なのはラーメンで、ラーメンの種類が豊富です。ラーメンの種類が豊富なので、家族で分け合ったりなど、気分に合わせて色々な味を楽しむことができます。ここでは、その中でも特に人気なラーメンをご紹介します。

中華そば

Photo byNaoYuasa

まず一つ目に人気なラーメンは、「中華そば」です。スープは、鶏ガラベースと豚ガラベース、さらに魚介の醤油系スープがベースです。スープが非常にあっさりとしているのですが、あっさりしているにも関わらず、コクが深いという自慢のスープです。

また、自家製の麺とスープがよく絡んでおり、後味もしょっぱくなく落ち着くというような満足度の高い中華そばです。ミシュランを獲得したカドヤ食堂の中華そばを食べるためだけに、遠方から何時間もの時間をかけ、行列に並んで食べる人も多いです。

カドヤ食堂の本店の中華そばの値段は900円です。中華そばの値段としては、決して安くはありませんが、ミシュランを獲得しているため、ミシュランの味を900円で食べれると思うと安いです。行列に並んで、900円お金を払ってでも食べる価値のある中華そばであると評判の一品です。

ワンタンめん

次にご紹介するのは、「ワンタンメン」です。「ワンタンメン」も不動の人気ラーメンの一つで、コクのあるスープが自慢です。スープは比内鶏を使用し、非常にあっさりとしていながらも深いコクを楽しめます。老若男女誰でもあっという間に完食してしまうと評判なラーメンです。

さらに、ワンタンはとても柔らかく、スープをしっかり吸っているのでとても美味しいと評判です。皮のもちもち感と、ワンタンから溢れ出す肉汁が絶品でたまらない一品です。とても柔らかいワンタンとラーメンの相性は抜群です。値段は1000円です。このワンタンメンもおすすめなラーメンです。

黒豚旨みそば

カドヤ食堂のラーメンの王道は、さきほどご紹介した「中華そば」と「ワンタンメン」です。しかし、ここでご紹介するのは、王道から少し外れたラーメンである、「黒豚旨みそば」です。

この黒豚旨みそばは、王道のラーメンではないですが、とても人気のあるラーメンです。黒豚旨みそばの魅力は、麺にもありますが、特にスープにあります。

さきほど紹介した「中華そば」と「ワンタンメン」のあっさりとしたスープと違って、黒豚旨みそばのスープは、どかんとニンニクが効いたスープです。ニンニク好きにはたまらないと評判のスープです。

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また、「中華そば」と「ワンタンメン」の麺は細い自家製の麺を使用しているのですが、「黒豚旨みそば」の麺は、太麺を使用しています。この太麺とニンニクの効いたスープが非常にマッチしており、癖になる味だと評判です。

癖になるニンニクのスープを楽しむべく、学生の方やサラリーマンの方からも人気ですが、女性からも人気の一品です。

ニンニクは最近女性の中でも、疲労回復や免疫活性化といった効果が期待できる食材としてブームとなっています。しかし、口臭が気になって食べづらいという方もいます。そのような方には、平日のランチ時にではなく、休日のランチ時に食べることをおすすめします。

黒豚旨みそばの食べ方

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カドヤ食堂の「黒豚旨みそば」はニンニクが効いたスープに自家製の太麺がよく絡んだ人気のラーメンです。この「黒豚旨みそば」におすすめの食べ方があるので、ご紹介します。

まずは器の底にタレがあるので下から上をひっくり返し、麺にタレがよく絡むように全体をよくかき混ぜます。そして、次にそのまま美味しく食べるのですが、味変としてラー油を少し足します。

このラー油を少し足すことによって、ピリッとした味となり、飽きることなく食べることができます。また、このラー油はカドヤ食堂自家製です。ラー油の他にもお酢がテーブルの上にあるので、お酢も足すことができます。お酢を足すことで味がマイルドになります。

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そして最後に、〆としてミニライスを器にいれ、混ぜて食べます。ミニライスは黒豚旨みそばを注文した時に付いてきます。

この時に注意しておきたいのは、ラーメンを食べる際、麺と具を少し残しておくことです。麺と具がしっかりニンニクのスープを吸っているので、ガーリックライスのような味わいを楽しむことができます。

このように黒豚旨みそば、ラーメン自体の味がこってりしており、飽きやすいと思う方もいると思いますが、工夫することによってさまざまな味変を楽しむことができ、〆まで美味しく食べることができるのでおすすめの一品です。

カドヤ食堂にはお土産用の「棒ラーメン」も!

カドヤ食堂には不動のお土産があります。それは「棒ラーメン」です。袋を開けると、中には棒状の麺と、液体スープが入っています。自分で好きな具材を入れて食べることができ、家でもカドヤ食堂の味を堪能できると評判で、常連客の方だけでなく観光客の方からも人気のお土産です。

カドヤ食堂はラーメン以外も魅力的!

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先ほどご紹介したように、カドヤ食堂ではラーメンが最も人気ですが、カドヤ食堂にはラーメン以外のメニューも魅力的で大人気です。

カドヤ食堂にはさまざまなメニューがあり、ラーメン以外のメニューも頻繁に注文されます。ここで、カドヤ食堂のラーメン以外のメニューで人気なメニューをご紹介します。

黒豚めし

カドヤ食堂のラーメン以外のメニューで魅力的なメニューとして、まず一つ目にご紹介するのは、「黒豚めし」です。ご飯を炊く際、水の代わりにラーメンのスープでご飯を炊きます。

このようにラーメンのスープでご飯を炊くことによって、ご飯がふっくらと炊きあがり、あっさりとした味わいを楽しむことができます。また、豚肉は甘辛い味付けとなっており、ご飯との相性は抜群で、お箸が止まらないと評判の一品です。料金は480円です。

この「黒豚めし」は、ラーメンとセットで頼まれる方が非常に多いです。黒豚めしの他に、「スタミナ黒豚めし」というご飯メニューもあります。「スタミナ黒豚めし」とは、黒豚めしよりもボリュームが多く、ラーメンとセットで頼むという方よりも、単品で頼まれる方が多いです。

「スタミナ黒豚めし」もラーメンのスープでご飯を炊き、ふっくらと炊き上がったご飯の上に卵、ネギ、海苔を散らした絶賛の一品です。料金は680円と黒豚めしより若干高いですが、ラーメンも食べたい方はセットで食べるのもありです。

名古屋コーチンの卵がけご飯

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カドヤ食堂のラーメン以外のメニューで魅力的なメニューとして、次にご紹介するのは、「名古屋コーチンの卵かけご飯」です。この「名古屋コーチンの卵かけご飯」も非常に人気が高く、話題となっています。

自慢の卵は、名古屋コーチンの卵を使っているので、卵自体はやや小ぶりですが、卵黄の色がとても濃く、味もこくがあって濃厚です。舌触りが滑らかなので、ご飯との相性は抜群です。

名古屋コーチンの卵かけご飯の料金は380円です。この名古屋コーチンの卵かけご飯も、カドヤ食堂のラーメンとセットで注文される方が多いです。

カドヤ食堂の待ち時間目安

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大阪の名店カドヤ食堂は毎日のように、ランチ時には大行列ができます。待ち時間はどのくらいなのか分からない方が多いので、ここではカドヤ食堂の待ち時間の目安をご紹介します。待ち時間の目安を知っておくことで、その日のプランを計画しやすくなります。

1時間以上待つ事も覚悟しよう

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カドヤ食堂は平日・休日のどちらもランチ時には大行列ができます。カドヤ食堂の待ち時間の目安として、1時間以上待つ覚悟をしておくことをおすすめします。ラーメン店は行列ができていても、通常は回転率が早いラーメン店が多いので、1時間以上並ぶラーメン店は珍しいです。

1時間以上並ぶこともあることから、カドヤ食堂は名店であるということができます。また、カドヤ食堂のお店の前に並んでから食べ始めるまで、1時間40分もの時間がかかったという報告もあります。基本的には混雑している模様です。

カドヤ食堂へのアクセス方法

フリー写真素材ぱくたそ

大阪の名店カドヤ食堂は、大阪に2店舗あります。カドヤ食堂本店と、カドヤ食堂梅田店の2店舗です。ここでは、それぞれのアクセス方法をご紹介します。カドヤ食堂に訪れる前にアクセス方法を事前に知っておくことで、時間を有効的に活用することができます。

カドヤ食堂 本店

カドヤ食堂本店の最寄駅は「西長堀駅」です。とてもアクセスしやすいです。「西長堀駅」から330メートル離れたところにあります。大阪メトロ千日前線、大阪メトロ長堀鶴見緑地線を使用します。

定休日は火曜日で、火曜日が祝日の場合は水曜日が定休日となります。営業時間は11時から17時までです。夜の時間帯は営業していません。

座席数についてですが、カウンター席は7席あり、4名座ることができるテーブル席が2席あります。座席数はあまり多くはないので、できるだけ早めに行き、お店がオープンする前から並んで待つ人も多いです。カドヤ食堂店内は禁煙で、駐車場はございません。

住所 大阪府大阪市西区新町4丁目16-13 キャピタル西長堀103
電話番号 06-6535-3633

カドヤ食堂 阪神梅田店

カドヤ食堂阪神梅田店は、阪神百貨店の地下1階のスナックパークにあります。スナックパークとは、「スナパ」とも呼ばれており、地元の人たちから人気のあるフードコートで、最近リニューアルされました。

このフードコートのスナックパークには立ち食い、立ち飲みのお店が多く連ねている中で、赤い暖簾の「カドヤ食堂」という文字が際立っており、とても美味しいと評判で、カドヤ食堂阪神梅田店でも連日、オープンすると即座に行列となります。

カドヤ食堂阪神梅田店でも、カドヤ食堂本店と同様に、不動で人気の中華そばの他にも、サイドメニューとして、名物のチャーシューを使用した「豚めし」まであります。また、何と言っても、カドヤ食堂阪神梅田店の魅力は、絶品の中華そばがたったの500円で食べれるということです。

カドヤ食堂阪神梅田店でも、麺は自家製の麺を使用し、具材はチャーシュー、海苔、メンマというとてもシンプルですが、喉越しが抜群で、魚介ベースのスープが非常にあっさりとしており、500円で食べれるのが不思議であると評判です。

上記の写真は、味玉入りの中華そばでこちらの商品は600円で食べることができます。また、チャーシュー麺は750円、特製中華そばは850円で食べることができます。麺類大盛りはプラス100円です。

カドヤ食堂阪神梅田店までのアクセスをご紹介します。JR大阪駅の改札を出て、大丸百貨店の方面に向かいます。大阪の複合施設である「グランフロント」の逆の方向です。大丸百貨店の店内を抜けるとすぐに阪神百貨店があります。最近建て替えがあり、特徴的で個性的な建物が阪神百貨店です。

Photo by sor

上記に記載したのが、地上からのアクセス方法でしたが、地下からのアクセス方法もご紹介します。御堂筋線の改札付近に、大きめな文字で「スナックパークへはこちら」と矢印が書かれています。

スナックパークへ行くのが初めてな方でも、誰でも簡単んたどり着けるようになっているので、矢印通りに進むと着くことができます。したがって、カドヤ食堂阪神梅田店もアクセスしやすいということが言えます。

日曜日から木曜日(祝日含む)までは午前10時から午後8時まで営業しており、金曜日と土曜日は午前10時から午後9時まで営業しています。

住所 大阪府大阪市北区梅田1-13-13阪神梅田本店地下1階スナックパーク
電話番号 06-6345-0327

カドヤ食堂で絶品ラーメンを食べよう!

カドヤ食堂は、大阪でとても人気度が高い名店のラーメン屋です。中華そばは非常にあっさりとしており、自家製の麺と魚介ベースのスープのコクを楽しむことができます。老若男女誰でも完食でき、ミシュランを獲得した味を堪能できるラーメン屋です。

本店と阪神梅田店はどちらもアクセスしやすいので、並んで待つことが十分に考えられますが、味が本当に絶品なので、並ぶ価値があります。観光など、大阪に訪れる機会があれば名店「カドヤ食堂」に訪れて日本一の中華そばを堪能することをおすすめします。

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ライター

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