韓国生まれの激ウマスイーツ【クロッフル】を大特集！おすすめの店はココ

【クロッフル】というスイーツをご存じですか？クロッフルとは韓国生まれのスイーツで、クロワッサンとワッフルを掛け合わせた新感覚スイーツです。韓国ではすでに大人気となっていますが、日本でも徐々にクロッフルを味わえるお店が増えてきています。

クロッフルはクロワッサンとも違う、ワッフルとも違う、クロッフル独特の食感が病みつきになるスイーツです。クロワッサンのサクサク食感とワッフルのもちもち食感が融合され、なんとも言えないおいしい食感を生み出しています。

クロッフルは、自粛生活で自宅で過ごす時間が増えていることから人気が高まったスイーツです。2020年、韓国でも自粛生活で外出を控え自宅で過ごす人が増えていました。

外出ができないならと、自宅でカフェメニューを作る人が増え、そんな中、ワッフルメーカーとクロワッサン生地があれば手軽に作れるクロッフルに目をつけ、オリジナリティに溢れたクロッフルを作り、SNSで発信することでクロッフルの人気が高まっていきました。

韓国での人気に後押しされ、韓国スイーツが大好きな日本の若者にも2021年初頭ごろから徐々に浸透していきました。

クロッフルの魅力は自宅でも簡単に作れるというところです。ワッフルメーカーとクロワッサン生地があれば誰でも作ることができます。簡単に作れて美味しいのがクロッフルなのです。

とはいえ、ワッフルメーカーが自宅にある人はあまりいないと思います。ワッフルメーカーは商品によって値段が大分上下しますが、安いものでは2500円くらいで購入することができます。

普段お菓子作りをしない人にとっては冒険かもしれませんが、一つ持っておけば日常的にクロッフルもワッフルも作ることができるので、これを機に購入を検討してみてはいかがでしょうか。

さて、肝心のクロッフルの作り方ですが、クロワッサン生地を用意し、バターを塗ったワッフルメーカーに入れて焼き上げるだけです。クロワッサン生地さえ用意しておけば、ワッフルメーカーに入れてスイッチを押すだけで出来上がります。

しかし、クロワッサン生地と簡単に言っても、クロワッサン生地を手作りするのは途方もない手間がかかります。普段パン作りをしない人にとっては至難の技です。

そこでおすすめなのが冷凍クロワッサン生地です。冷凍クロワッサン生地とは、本来それをオーブンで焼けば自宅で焼きたてのクロワッサンが味わえるという便利でおいしい商品です。クロッフルにとっても便利な商品で、これを使えば手間なくクロッフルを作ることができます。

冷凍クロワッサン生地を使ったクロッフルの作り方は、回答した冷凍クロワッサン生地をバターを塗ったワッフルメーカーに入れて焼き上げるだけです。とても簡単にクロッフルを手作りすることができます。

冷凍のクロワッサン生地は、カルディや業務用スーパー等で販売しています。お近くにカルディや業務用スーパーがない人もご安心ください。楽天やアマゾンなどのネット通販でも冷凍クロワッサン生地は販売しているのでそちらもチェックしてみてください。

もちろん、本格的なクロッフルを作りたい人やお菓子作りを極限まで楽しみたい方はクロワッサン生地を手作りしてクロッフルを作っても、手作りならではの美味しさを楽しむことができます。

クロッフルは自宅で簡単に手作りできますが、それでもカフェで食べたいという人も多いことでしょう。ここではクロッフルがおすすめのお店を紹介します。

クロッフルがおすすめのお店は東京・広尾にある【MELTING IN THE MOUTH】です。MELTING IN THE MOUTHは東京メトロ広尾駅から歩いて4分ほどの場所にあります。

MELTING IN THE MOUTHのクロッフルは、お店自慢の濃厚であっさりなオリジナルソフトクリームとブラウンチーズをトッピングしたメニューです。少し甘しょっぱいブラウンチーズとソフトクリームの相性がとてもよく、クロッフルとの相性も抜群です。

トッピングが乗っていない、シナモンシュガーを振りかけたクロッフルや、チャイとココアを振りかけたクロッフル、濃厚なピーナッツクリームとキャラメルをかけたクロッフルなどもラインナップされています。

韓国発の大人気スイーツ【クロッフル】は、自宅でも簡単に作れて、お店でもオリジナリティに溢れたメニューを味わうことができます。今大注目のクロッフルをぜひお試しください！

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。