インパクトが有りすぎるお店「俺の」シリーズ！安くておいしい店9選

「俺の」シリーズは“俺の株式会社”が運営するレストランです。2012年11月1日に設立されました。独自の発想で生み出した今までにない新しいスタイルのレストランは、連日メディアなどに取り上げられ、瞬く間に人気のお店へと成長しました。

一流のレストランで働いていたシェフが作る高級な食材を使用した極上の料理でありながら、回転率をあげることで低価格化を実現した、食通の方も唸らせる大好評のレストランです。

通常のレストランの原価率は平均30％と言われているところ、「俺の」シリーズでは40％以上、お店によっては60％や100％を超えるメニューもあります。それだけ良いものを安く提供してくれているということも安くておいしい秘密の1つです。

「俺の」シリーズ第1号店は2011年9月に東京新橋でオープンした「俺のイタリアン」です。その第1号店が見事に成功を遂げ、「俺のフレンチ」「俺のスパニッシュ」「俺の割烹」「俺の焼き鳥」「俺の焼肉屋」「おでん俺のだし」「俺のBakery＆Cafe」など、今では様々な種類のレストランがあります。

2019年現在では、東京を中心に全国、世界へも進出しています。特に大人気のお店、俺のイタリアンは11店舗、俺のフレンチは10店舗を展開しています。

先程も少しお伝えいたしましたが、「俺の」シリーズが安くておいしいのには秘密があります。まずは原価率が他のレストランと比較して異常に高いということです。

通常は原価率を少しでも抑えようと努力するところですが、「俺の」シリーズの店舗では原価が高くてもその分回転率を上げれば良いと考えています。そのために店内には様々な工夫が施されており、テーブル席よりも立ち飲み席を多く設けております。

そうすることで、収容人数を増やし、回転率も通常の2〜3倍にしています。そのため高級レストランと同じ味でありながら、リーズナブルな価格を実現出来ています。

「俺の」シリーズはお客様の満足度を高くするだけでなく、働き手にもメリットがあるよう考えられています。料理人の方にはきちんと見合った給料を支払い、最高の食材を使用して料理が作れるようにと環境を整えています。それもおいしい料理を提供するための秘密の1つです。

そのため、ミシュランに掲載されているようなお店で勤務していた、数多くの名だたるシェフがこのお店の料理人として毎日腕を振るっています。

安くておいしい秘密は原価率はもちろん、料理人の腕があってこそ実現しています。料理人の方もきまった枠組みの中で収まるだけでなく、柔軟な環境で働くことが出来て、楽しみながら料理を作っています。そのため伝統的でありながらも独創性溢れる素敵な料理が日々生み出されています。

では、そんな安くておいしい「俺の」シリーズの中でも、特に人気のお店についてたっぷりとご紹介いたします。

2014年10月30日にオープンした俺のフレンチ東京は、「俺の」シリーズでも現在増えている全席着席型のお店です。148席の座席数をを誇る大型店舗です。後ほど詳しくご紹介いたしますが、フレンチを楽しみながら素敵な生演奏が聴けると、LIVE開催日は予約が取れないほど大人気の店舗です。

俺のフレンチで大人気のメニュー「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」をはじめ、オマール海老のローストや大好評でお店の名物「俺のタルタル」など数々の魅力的なフレンチメニューがラインナップされています。特に500円で出来るキャビアのトッピングは原価率100％とインパクト抜群です。

お席は2時間制、ディナータイムにはお1人様600円のチャージ料が必要です。ランチタイムはお通しの300円のみです。インターネットやお電話でご予約が可能です。

このお店でインパクト抜群で人気の秘密といえば素敵な生演奏を聞きながらおいしいフレンチを楽しめるということです。ジャズやクラシックなど本格的な音楽を楽しむことができます。目で見て耳で聴いて舌でも楽しめると、人気の「俺の」シリーズの中でも特にコスパ最強との呼び声が高いお店です。

アクセス方法は、銀座駅A13番出口から徒歩4分、銀座一丁目9番出口から徒歩1分です。営業時間は、平日がランチ12:00から15:00まで、ディナー17:00から23:00まで、土日祝日が12:00から23:00までです。不定休で年末年始やお盆などは営業時間が変更になる場合がありますのでご注意ください。

2013年2月14日にオープンした俺のイタリアンJAZZも全席着席型の店舗です。座席数は64席あり、毎日4回ディナータイムにイタリアンを味わいながらインパクト抜群なジャズの生演奏を楽しむことができます。

俺のイタリアンでは新鮮な天然の魚を使用したカルパッチョや塩焼き、ピッツァやリゾット、パスタまで本格的なイタリアンが楽しめます。また、こだわって作り上げあげたデザートも締めにぴったりだと大好評です。本格的な音楽を楽しみながら上質なイタリアンが頂けると口コミも好評です。

ディナータイムにはお1様600円のチャージ料が必要です。ランチタイムは生演奏がないためお通しの300円のみです。来店の60日前よりインターネットやお電話でご予約が可能です。生演奏が楽しめる「俺の」シリーズの店舗は秘密にしておきたいほど素敵なお店だと話題になっています。

アクセス方法は、新橋駅銀座口から徒歩3分です。営業時間は、平日が16:00から23:30まで、土日祝日がランチ12:00から14:30まで、ディナー17:00から23:00までです。定休日は不定休で年末年始やお盆などは営業時間が変更になる場合がありますのでご注意ください。

2018年8月31日にオープンしたお店が俺のGrill＆Bakeryです。インパクト抜群なTボーンステーキがリーズナブルに頂けると大好評です。お肉料理がメインのお店で飲み放題付きのコースもあり、忘年会などのご利用にも大人気のお店です。

ランチタイムにはさらにお得な価格で本格的なローストビーフやステーキ、フォアグラが載ったハンバーグが頂けると口コミ評価も好評です。Bakeryと併設しているため、焼きたてのおいしいパンが頂けるのも大好評です。ベーカリーはお持ち帰りにもおすすめです。

このお店では休日にはディナータイムだけでなくランチタイムにも生演奏が楽しめます。シンガーによる歌唱やバンド演奏など日によって様々なミュージックを聴くことができます。先程ご紹介したイタリアンやフレンチとはまた違った、大人の秘密基地のような空間で楽しめます。

アクセス方法は、大手町駅のE1番・A4番出口から直結です。東京駅丸の内北口からは徒歩7分です。営業時間は「俺のGrill」がランチ11:30から15:00まで、ディナー17:00から22:00まで、「俺のBakery」が10:00から21:00までです。定休日は不定休、ビル休館日はお休みですのでご注意ください。

2018年12月13日に大阪心斎橋にオープンしたお店が俺のビストロ＆Bakeryです。先程のお店と同じく、お肉料理がメインのお店ですが、パスタやロッシーニなどイタリアンやフレンチのメニューも楽しる大阪で最もインパクト抜群のお店です。

座席数は84席、全席着席型です。アクセス方法は、心斎橋駅から徒歩3分です。営業時間は、「俺のビストロ」が、平日ランチ11:30から15:00まで、ディナー17:00から23:00までです。土日祝日11:30から23:00までです。「俺のBakery」は11:00から21:00までです。不定休ですのでご注意ください。

2014年10月3日にオープンしたお店が俺のスパニッシュです。スペインバルのような雰囲気で本格的でインパクト抜群のスペイン料理が頂けると大好評です。アヒージョやピンチョスをはじめ、パエリアやスペイン風のオムレツまでお酒が進む豊富なメニューラインナップです。

アクセス方法は、新橋駅5番出口から徒歩2分です。営業時間は、月曜日から木曜日が16:00から23:00まで、金曜日と土曜日が16:00から23:30まで、日曜日が15:00から22:00までです。定休日は不定休、年末年始やお盆は営業時間が変更になる可能性があるためご注意ください。

2013年3月15日にオープンしたお店が俺の割烹です。座席数は85席ありすべて着席型です。本格的な日本料理がカジュアルにリーズナブルな価格で頂けると外国人観光客からも大人気のお店です。季節によって松茸やフグなど旬の高級食材も堪能できます。日本酒の種類も豊富です。

アクセス方法は、新橋駅銀座口から徒歩5分、MELDIA GINZA CENTRAL BUILDING 2号館の1階にお店があります。営業時間は、平日が16:00から23:00まで、土日祝日が15:00から23:00までです。定休日は不定休、年末年始やお盆は営業時間が変更になる可能性がありますのでご注意ください。

2017年4月1日にオープンしたお店が俺の焼肉です。専属のバイヤーが厳選した1番おいしいと言われているA5ランクのメス牛のみを使用しています。ディナータイムはもちろん、とてもお得なランチメニューが特においしいと大好評です。インパクト抜群な大樽盛りのメニューもあります。

アクセス方法は、東銀座駅A2番出口直結、銀座駅A7番出口から徒歩2分です。営業時間は、平日がランチ11:30から14:00、ディナー16:00から23:30まで、土曜日がランチ11:30から15:00、ディナー16:00から23:30まで、日曜祝日がランチ11:30から15:00、ディナー16:00から22:30までです。

定休日は不定休です。年末年始やお盆の時期などはメニューラインナップの変更や営業時間の変更がある可能性がありますのでご注意ください。

2013年7月12日にオープンしたお店が俺のやきとりです。店内は全席着席型で100席ある大型店です。このお店でも1日4回行われる生演奏を楽しみながら料理を堪能することができるとあってインパクト抜群の焼鳥店です。おしゃれですがカジュアルで洗練された空間がこのお店の人気の秘密です。

アクセス方法は、JR新橋駅銀座口から徒歩2分です。営業時間は、平日が17:00から23:30まで、土曜日が15:00から23:30まで、日曜祝日が15:00から22:30までです。定休日は不定休、年末年始やお盆は営業時間が変更になる可能性がありますのでご注意ください。

冒頭でもお伝えいたしましたが、「俺の」シリーズのお店では回転率をあげるため立食席が多く設けられています。そのため、ゆっくりとおいしい料理とお酒を堪能したい方は注意が必要です。しかし、最近では全席着席型の店舗も増えています。

もちろん立食席ならではの魅力もあります。一流レストランならではの良さもありますが、立食というカジュアルな環境で頂く本格料理の味わいにも、また違った良さがありますので、ぜひおいしくてリーズナブルなお料理を気軽に堪能なさってみてください。

立ち飲みやさんというと女性は少し入りづらい印象をもたれるかもしれませんが、「俺の」シリーズでは立食スタイルですが、おしゃれな店内なので女性が1人で訪れやすい魅力的な環境です。

「俺の」シリーズはコンビニエンスストア“ファミリーマート”でも商品を展開しています。スイーツをメインに長年商品展開していますが、毎回大好評の商品がプリンです。「俺の」シリーズは甘すぎず男性におすすめの商品ということで、甘い印象のプリンもあっさりと頂けるのが特徴です。
 

他にも、シュークリームやコーヒー風味のロールケーキなど男性でも手に取りやすいパッケージも人気の秘密です。現在販売されているという情報は見かけませんが、大人気商品のため復刻版など何度もシリーズ販売されているので、また近々発売開始となる可能性も高いです。

どのお店もインパクト抜群で魅力的な「俺の」シリーズのお店でぜひおいしいお料理を堪能なさってみてください。これほどまでに大人気のお店ですので至る所にお店の秘密も隠されています。大切な記念日にも、カジュアルにお酒を楽しみたいにも様々なシーンにおすすめです。