1皿110円も【大起水産回転寿司】の魅力を総まとめ！定番メニューや持ち帰りも

全国各地にさまざまな趣向を凝らした回転寿司店がありますが、大起水産回転寿司は、魚介類卸売業・大起水産グループが運営するユニークな回転寿司チェーン店です。

1975年に卸売業として創業した大起水産グループは、鮮度にこだわるために大起水産独自の仕入れルートで国内外の魚介類を仕入れるのが伝統です。そんなこだわりの魚介類を手頃な価格で提供するためにオープンさせたのが、「大起水産回転寿司」です。

大起水産回転寿司は回転寿司専門店ですが、大起水産グループには持ち帰り（店舗によってはイートインスペースあり）専門店の「街のみなと」もあります。

街のみなとでも新鮮な魚を使った寿司メニューが充実していますが、さばきたての刺身を使ったにぎり寿司がその場で食べられるのは、回転寿司専門店・大起水産回転寿司のみです。

「どんなに鮮度が良くても値段が安くなければ気軽に楽しむことができない」と考える大起水産回転寿司では、人気のまぐろや旬の魚介類を1皿110円から提供しています。そんな大起水産回転寿司は大阪を中心に店舗を拡大しており、2022年8月現在29店舗あります。

拠点がある大阪が最も店舗数が多いです。おすすめ店舗だけでも大起水産回転寿司堺店、大起水産回転寿司岸和田店、大起水産回転寿司りんくうシークル店、大起水産回転寿司なんばCITY店、大起水産回転寿司阿部のキューズモール店があります。

子連れファミリーでも気軽に回転寿司が楽しめることで人気の大起水産回転寿司は、商業施設やショッピングモールにテナント店舗として入居することも多いです。

大起水産回転寿司京阪くずはモール店、大起水産回転寿司西宮ガーデンズ店、大起水産回転寿司ららぽーとEXPOCITY店などがその代表例に挙げられます。

鮮度の良さはどこにも負けないこだわりを持つ大起水産回転寿司では、基本的に何を食べても文句なしにおいしいです。そんな大起水産回転寿司の寿司ネタであえておすすめメニューを紹介するなら、「定番」と呼ばれるネタをおすすめします。

まぐろは「寿司といえばまぐろ・まぐろといえば寿司」というほど定番の寿司ネタですが、大起水産回転寿司がある大阪周辺では「まぐろといえば大起水産回転寿司」とも言われます。

まぐろは鮮度だけでなく部位によって旨味が違いますし、鮮度の良いまぐろでなければ食べられない希少部位もあります。それだけに魚介卸業としてのプロの目利きで仕入れた大起水産回転寿司のまぐろは、リピーターの間でも人気が高いです。

大起水産回転寿司のまぐろ寿司は、基本的に本まぐろを使用しているのが特徴です。食べやすく値段も手頃なまぐろ赤身は1皿2貫で275円、まぐろ中トロは2貫で385円、まぐろトロは2貫で550円となっています。

なお1皿1貫で提供しているのが、まぐろ大トロ385円とまぐろカマトロ550円です。

まぐろ大トロが1貫385円で食べられるのも驚きですが、まぐろの中でも希少部位の「カマトロ」が1貫550円で食べられるのは、安さにこだわった大起水産回転寿司ならではでしょう。

なお子供に人気の巻物も、上鉄火巻き385円とトロ鉄火巻き550円があります。どちらも1皿6個入りで、上鉄火巻きは本まぐろ赤身を贅沢に使ったおすすめメニューです。

大起水産回転寿司の定番メニューには、枡に盛り付けたお造りメニュー「枡盛り」があります。グランドメニューでは全部で7種類あり、分厚くカットされたさばきたての刺身を食べきりサイズに盛り付けているところがおすすめです。

人気のサーモン・天然魚・こういかの3種を盛り合わせにした「枡盛りお造り盛合せ」は、550円とリーズナブルなので人気があります。さらにまぐろメニューが人気の大起水産回転寿司なので、枡盛りお造りメニューもまぐろが人気です。

なお本まぐろ中トロ枡盛りお造りが660円（税込み440円）で食べられます。

他にも女性や子供に人気のサーモン枡盛りお造りは250円（税込み275円）、仕入れ状況によってネタが変わる天然魚の枡盛りお造りも250円（税込み275円）とリーズナブルです。
※2022年8月現在、「サーモン枡盛りお造り」、「天然魚の枡盛りお造り」の販売は確認出来ませんでした。
 

ちなみにサーモンといくらを盛り合わせた「サーモンいくら枡盛りこぼれ盛り」は、1皿700円（税込み770円）で注文ができます。

鮮度の良さとネタの種類の豊富さが自慢の大起水産回転寿司には、デザートメニューもあります。大起水産回転寿司のような本格的なネタが主流の回転寿司店では、旬のフルーツなどをデザートとして提供することが多いです。

ところが大起水産回転寿司のデザートはスイーツ好きも満足できる本格的なデザートメニューを用意しており、デザートを目当てにやってくるファンもいます。

大起水産回転寿司の絶品にぎり寿司をお腹いっぱい食べた後でも、さらりと一皿食べてしまえるのが「ふわとろち～ず（税込み220円）」です。大起水産回転寿司のデザートメニューは、大手寿司チェーン店のデザートメニューと比べると品数は多くありません。

ただしどのデザートもスイーツ専門店と同じくらいレベルの高いデザートが多く、締めに大起水産回転寿司のデザートを食べられるよう、計算しながら寿司を食べる人も多いです。

そんな大起水産回転寿司の本格的なデザートメニューの中でも軽い食感で食べられる大起水産回転寿司のデザート・ふわとろち～ずは、甘いものが苦手な人にも人気があります。

1皿に2個セットされているのでシェアして食べるのも良いですし、ひと口サイズのデザートなので最後の一皿として食べるのもおすすめです。

大起水産回転寿司は、イートインだけでなく持ち帰りもできます。大起水産グループには、持ち帰り専門店として「街のみなとテイクアウト専門店」がありますが、セット寿司の持ち帰りであれば大起水産回転寿司の方がおすすめです。

大起水産回転寿司の持ち帰り用セット寿司も種類が豊富で、にぎり寿司の持ち帰り用セットメニューは全6種類から選べます。いずれも1人前から注文可能で、最大5人前（45貫）まで選べるのが特徴です。

大起水産回転寿司のにぎり寿司のセットメニューで値段の安さとネタの豊富さで人気なのが、にぎりセットです。大起水産回転寿司の持ち帰り用にぎり寿司セットメニューの中で最も値段が安いのですが、内容は大起水産回転寿司らしい豪華さがあります。

街のみなとテイクアウト専門店にも持ち帰り用にぎり寿司セットがありますが、大起水産回転寿司の持ち帰り用にぎり寿司セットメニューは回転寿司店限定メニューなので、パーティーやちょっとしたお祝いには大起水産回転寿司のにぎりセットの方がよいでしょう。

持ち帰り用にぎりセットには、まぐろ、はまち、サーモン、真イカ、エビ、びんちょうまぐろ、焼き穴子、たまご、いくら、たこ霜降りの10種類が入っています。1人前では全種類1貫ずつの合計10貫入りで、972円です。

大起水産回転寿司のにぎりセットは、3人前と4人前の注文が目立ちます。3人前は合計30貫で2916円、4人前は40貫で3888円ですから、どちらを選んでもお得です。

大起水産回転寿司の持ち帰り用メニューには、子供に大人気の寿司を詰め合わせにした「お子様すし」もあります。

まぐろ、サーモン、エビ、たまご、いなりの王道5種にツナサラダ、コーンサラダ、イクラを加えた全8貫の豪華セットが、大起水産回転寿司のお持ち帰り用お子様すしなら1人前が627円です。

魚のプロ集団が運営する大起水産回転寿司は、とれたての旬食材をその日のうちにネタにして食べられる絶品メニューが人気です。

まぐろもおすすめメニューの1つですが、デザートや持ち帰りメニューも大起水産回転寿司で人気があります。なお系列店には、大起水産回転寿司のネタにも使われる鮮魚の販売店もあります。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。