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愛知のラーメン店おすすめランキングTOP5:らぁ麺 紫陽花
愛知で「いつ行っても行列ができている」と有名なのが、らぁ麺 紫陽花です。鶏の旨味をベースにしたスープが特徴なので、スープとの相性が良い自家製平打ち麺を使っています。
初めてらぁ麺 紫陽花のラーメンにチャレンジするなら、常連客からの注文も多い定番メニュー「醤油らぁ麺」がおすすめです。透き通った鶏ベースのスープとコシの強い自家製麺の上には、こだわりの鶏チャーシューと豚チャーシューの2種類がトッピングされています。
鶏白湯と魚介の旨味が絶品のつけ麺メニュー・特製濃厚つけ麺も、醤油らぁ麺に匹敵する人気メニューです。ちなみに激辛系ラーメンもらぁ麺 紫陽花で人気があります。
麻婆担々麺がらぁ麺 紫陽花の激辛メニューで、辛さレベルは小辛、中辛、大辛、激辛の4ランクから自由に選べるので好みの辛さで楽しめるところが人気です。
なお平日に限り、ライスの無料サービスを行っています。ちなみに売り切れ次第営業終了になるので、行列ができていてもめげずに並ぶのがおすすめです。
名称 | らぁ麺 紫陽花 |
住所 | 愛知県名古屋市中川区八釼町4-20-1コーポ源1階 |
愛知のラーメン店おすすめランキングTOP4:からみそラーメンふくろう本店
愛知飯に欠かせない味噌がおいしさの元となっている「からみそラーメン」の名店です。からみそラーメンフクロウのオーナーは、からみそラーメンの名店・龍上海で修業を積んでおり、かつては新横浜のラーメン博物館に出店した経験もあります。
これだけの経歴を持つ愛知の名店でありながら、店舗はカウンター席のみの小さな店なので、いつでも満席状態です。人気メニューは修行先でも人気のからみそラーメンで、好みで辛さのレベルを変えることができます。
激辛にすることもできますが、出汁の効いたスープが絶品なので、最後の一滴までスープを飲み干すためにも2辛で食べるのがおすすめです。
名称 | からみそラーメンふくろう本店 |
住所 | 愛知県名古屋市北区辻町2-32 |
愛知のラーメン店おすすめランキングTOP3:ラーメン福 黄金店
愛知・名古屋を中心に店舗展開するラーメンチェーン店ですが、愛知では「デカ盛りラーメンが食べられる店」としても有名です。昭和53年に愛知・名古屋で創業したラーメン福ですが、創業当時から続けているのが、山盛りに盛り付けられたもやしタワーです。
おすすめは定番の「ラーメン」ですが、ラーメンにも名物のもやしタワーは欠かせません。値段も安く、平日・週末問わず常に開店と同時に満席になるほど愛知では有名な店です。
そのため「デカ盛りを目当てに来店する」というよりも、「昔ながらのうまいラーメンを食べにくる」という客が目立ちます。スープはたっぷりのもやしで味がぼやけないよう、背脂をしっかりと効かせた醤油ベースです。
麺はスープが絡みやすい中太麺を使っているので、通常サイズでもしっかりとボリュームがあります。ちなみにトッピングのもやしは無料で増量が可能です。
名称 | ラーメン福 黄金店 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区畑江通4-8 |
愛知のラーメン店おすすめランキングTOP2:好陽軒
好陽軒は「薬膳ラーメン」「薬膳スープ」として愛知で有名なラーメン店ですが、人気メニューの見た目は、個性派ラーメンの中でも特に強烈なインパクトがあります。
薬膳スープというだけあって名物のラーメンはあっさり系の優しいスープなのですが、麺が見えないほど大量にトッピングされたメンマに驚きます。メンマのほかにもチャーシューや野菜が入っていますが、メンマの山を崩さない限り姿を見せません。
なお好陽軒に来店する人の多くはメンマたっぷりの薬膳ラーメンを目当てにしているので、追いメンマ(メンマ大盛り)にする常連客も多いです。
名称 | 好陽軒 |
住所 | 愛知県名古屋市昭和区広見町2-21-3 |
愛知のラーメン店おすすめランキングTOP1:萬珍軒
絶品ラーメン店が集まる愛知ラーメンの中でも、愛知県民に長年愛され続けている絶品メニューがある店です。人気テレビ番組で「名古屋・名物ラーメン」として紹介された玉子とじラーメンの店で、注文もやはり名物の玉子とじラーメンが目立ちます。
屋台から始まった萬珍軒では、名物メニューに使われるスープにもこだわりがあります。鶏ベースのスープを使っているのですが、出汁に使うのは旨味の強い名古屋コーチンです。さらに豚骨を使って豚肉の旨味も加えているので、鶏と豚のダブルスープを使っています。
見た目はこってり系に見えますが、とろみのある玉子とじスープのおかげで、全体的に優しい味に仕上げているのが特徴です。
麺はスープが絡みやすいよう、細麺を使っています。なお玉子とじラーメンのほかにもとんこつラーメン、塩ラーメン、担々麺なども注文可能です。餃子も萬珍軒の人気メニューで、玉子とじラーメンとセットで注文するのも人気があります。
地元で人気のラーメン店なので、閉店時間前でも売り切れ次第営業が終了します。ですから愛知の名物ラーメンを食べるなら、行列覚悟で早めに来店するのがおすすめです。
名称 | 萬珍軒 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区太閣通4-38 |
人気メニューが多数!愛知のおすすめラーメンを食べに行こう
味噌文化の強い愛知ですが、名古屋コーチンも有名な地域なので、味噌系メニューもおいしいですが鶏出汁の醤油ベースもおすすめです。
トッピングも個性的で、愛知名物の玉子とじラーメンもあれば、二郎系を思わせる豪快なもやしトッピングの名店もあります。とにかくどの店も個性的なのが愛知・名物ラーメンの魅力です。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。