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東京はカレーの名店の宝庫!
東京は、日本を代表する都市であり、日本のみならず世界中からたくさんの人が訪れる街です。日本の中心地であり、日本のカルチャーの発信地でもある東京は、世界的に注目を集めています。
そして、東京にはたくさんの飲食店があります。日本全国各地の郷土料理、ご当地グルメを始め、世界各国のグルメも楽しめます。
東京に数ある飲食店の中でも、日本の国民食「カレー」を提供しているお店がたくさんあります。欧風カレーやインドカレー、焼きカレーやスープカレーなど、さまざまな種類のカレーを色々なお店で味わえます。
カレー店が集まる激戦区では、店ごとに違った具材や調理法、スパイスを調合して、こだわりのカレーを提供しているので、食べ歩きもおすすめです。
老舗店の高級カレーから専門店の本格カレーまで
東京には本当にたくさんのカレーを提供しているお店があります。老舗の名店のカレーや、ホテルのレストランで食べられる高級カレー、専門店の本格的なカレーまで、その数は計り知れません。
東京のカレーを特集する雑誌や、テレビでも取り上げられるほど美味しいお店が集まります。子供から大人まで大好きなカレーは、日本人のソウルフードともいえるでしょう。
カレーの歴史
飲食店、スーパー、コンビニなど、どこでも手軽に食べられて、誰もが大好きな「カレー」ですが、今の「カレー」の姿になるまでにはたくさんの歴史があります。
子供から大人まで大好きな「カレー」は、今では当たり前のように家庭料理としても食べらていますが、日本人の口に合うように独自に変化した「日本式カレー」なのです。