実食レポ！【辻口シェフのケーキ屋さん】モンサンクレールのメープルフィナンシェは手土産にぴったり！

最終更新日: 2020年8月22日
実食レポ！【辻口シェフのケーキ屋さん】モンサンクレールのメープルフィナンシェは手土産にぴったり！

人にお会いする時の手土産は、思った以上に相手から見られているもの。話題のお店や、お気に入りのお店のものを持参したら、その後の会話も弾みます。広報として常にリサーチをかかさない私がおすすめする、スイーツの巨匠が作る、絶品をご紹介させていただきます。

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    記事の目次

    1. 1.「モンサンクレール」とはどんなケーキ屋さん？
    2. 2.メープル味の「フィナンシェ」は老若男女に愛される、安心のお味
    3. 3.商品情報

    店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

    「モンサンクレール」とはどんなケーキ屋さん？

    自由が丘のスイーツ店モンサンクレール

    ▲jouerライター実食

    東京・自由が丘の閑静な住宅エリアにお店を構える「モンサンクレール」。おしゃれなカフェや雑貨屋さんの並ぶエリアから少し離れたところにあります。オンラインショップもあるため、遠方にお住いの方も焼き菓子などのお取り寄せが可能です。

    この「モンサンクレール」は、洋菓子の世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つパティシエ、辻口博啓シェフの原点とも言える総合パティスリーです。世界的に有名なパティシエの厳選食材と、独自の製法で作られた、スイーツがたくさん販売されています。

    人気スイーツ【フィナンシェ】の魅力を総まとめ！おすすめのお店や絶対食べたい逸品ものイメージ
    人気スイーツ【フィナンシェ】の魅力を総まとめ！おすすめのお店や絶対食べたい逸品も
    じゅわりとリッチなバターが広がる「フィナンシェ」は、表の固め食感と内側のふわじゅわ感の妙がたまらない焼き菓子です。その食感の秘密はアーモンドパウダーで起こる奇跡です。全国各地で惚れた逸品をピックアップ、サクじゅわ食感を可能にしたフィナンシェ極秘レシピも！

    メープル味の「フィナンシェ」は老若男女に愛される、安心のお味

    モンサンクレールのメープルフィナンシェ

    ▲jouerライター実食

    今回ご紹介したい手土産スイーツはこちらの「フィナンシェ エラブル」。封を開けた瞬間に芳醇なメープルの香りが辺りに漂います。この香りだけで周囲の人たちが集まってきてしまうかもしれません。

    モンサンクレールのメープルフィナンシェ

    ▲jouerライター実食

    触れた感じは、しっとりとしたフィナンシェ。口に入れると、軽やかに、ホロリとほどけていくような生地の食感…！肝心のお味は、甘さだけでなく、しっかりとしたメープルの風味が強く感じられます。まさに食べる人の心を掴むフィナンシェです。

    15分ほど冷やしてから食べると、これまた美味しく、暑い季節にもぴったりのスイーツになります。また、細かく刻まれたアーモンドの食感も感じられ、味わいながらゆっくりいただく午後のおやつにぴったりです。紅茶と好相性ですが、コーヒーとも合いそうです。

    モンサンクレールのメープルフィナンシェ

    ▲jouerライター実食

    「フィナンシェ エラブル」は店舗限定商品のため、モンサンクレールのオンラインショップでは単品購入はできません。

    ただし、オンラインショップ限定商品として販売されている詰め合わせギフトには「フィナンシェ エラブル」が入っているセットもありますので、詰め合わせギフトでいろいろな味を楽しむのもおすすめです。

    モンサンクレールのメープルフィナンシェ

    ▲jouerライター実食

    辻口シェフのモンサンクレールのお菓子はお取り寄せして自分用にも贈答用にもおすすめです。ご褒美ティータイムにいかがでしょうか？

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    商品情報

    店名 モンサンクレール
    商品名／購入価格 フィナンシェ エラブル／280円
    購入エリア 東京
    購入日 2020年4月4日

    jouer編集部
    ライター

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