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冷凍は長期保存ができて便利!かしこく活用しよう
たっぷりの野菜やお肉、魚介などが使われていて栄養価も抜群のお好み焼きですが、冷凍お好み焼きは味のクオリティも抜群でレンジで簡単に調理が出来、何と言っても長期保存が出来るのでおすすめです。今回はおすすめの美味しい冷凍お好み焼きをご紹介していきます。
冷凍お好み焼きはアレンジもできる?美味しく食べよう
そのまま食べても十分美味しい冷凍お好み焼きですが、ちょい足しアレンジで更に美味しいお好み焼きに変身させることが出来ます。こちらでは冷凍お好み焼きを更に美味しくする簡単な食べ方をご紹介します。
冷凍お好み焼きを温める前にチーズをのせて、袋に記載通りの調理をして温めればチーズがとろけるチーズお好み焼きが出来上がります。また、チーズの代わりに薄切りのお餅を乗せて焼いてもボリュームのある餅入りお好み焼きが出来ます。
お好み焼きといえばソースとマヨネーズで食べるのが美味しい定番の食べ方ですが、ソースとマヨネーズではなく、少し手を加えて明太子とマヨネーズを合わせためんたいマヨネーズを付けてアレンジするのもおすすめです。
おすすめの冷凍お好み焼きを紹介!
今や冷凍お好み焼きには様々な種類があります。こちらではおすすめの美味しい冷凍お好み焼きを厳選してご紹介します。
みっちゃん総本店 広島流お好み焼 初回限定 お試し 3枚 セット
最初にご紹介する冷凍お好み焼きは「みっちゃん総本店」の「広島風お好み焼き」です。年間販売枚数16万枚の人気を誇るこちらの冷凍お好み焼きはたっぷりのキャベツとこだわりの生麺、新鮮な卵と豚肉、シンプルな生地で作られています。
キャベツの甘みとボリュームたっぷりの生麺が食欲をそそる冷凍お好み焼きですが、なんといってもレンジで温めるだけで簡単にお店の味に仕上がるのがおすすめのポイントです。みっちゃん総本店の広島風お好み焼きには特製ソースも一緒についているので自宅で簡単に本場の味が楽しめます。
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テーブルマーク ごっつ旨いお好み焼
次にご紹介する冷凍お好み焼きは「テーブルマーク」の「ごっつ旨いお好み焼」です。ごっつ旨いお好み焼といえばシャキシャキの野菜とたっぷりの具材が人気の冷凍お好み焼きです。
こちらの冷凍お好み焼きのシャキシャキ野菜の秘訣は国産100%のキャベツを角切りと千切りの2種類の切り方でカットすることによって生まれています。そこにイカや海老などの新鮮な海鮮を加えることによってボリューミーで旨味たっぷりの冷凍お好み焼きになっています。
そんなごっつ旨いお好み焼は生地にもこだわっています。山芋と卵をバランスよく合わせ、かつおと昆布の出汁が効いた生地はボリューミーな具材と相性抜群です。
ごっつ旨いお好み焼は紙トレーに乗っているのでレンジで温めたらそのまま食卓に出せるのが人気の理由の一つです。ごっつ旨いお好み焼は洗い物も少なく、美味しい冷凍お好み焼きを味わえるのでおすすめです。
日清 関西風お好み焼きぶた玉
続いてご紹介するのが「日清」の「関西風お好み焼きぶた玉」です。こちらの冷凍お好み焼きはふわふわで分厚い生地が特徴で、かつお出汁が香ばしく、たっぷりのキャベツと紅ショウガがアクセントになっています。
ボリュームのある豚肉が食べ応えがあり、スパイスが効いた特製ソースが味を締めます。1袋に2枚入っているので家族で簡単にお好み焼きを楽しみたいときにもおすすめです。
ファミリーマート ふっくら旨いお好み焼き
続いてご紹介するのが「ファミリーマート」の「ふっくら旨い海鮮お好み焼」です。こちらの冷凍お好み焼きは海老とイカがふんだんに入ったボリューミーな冷凍お好み焼きで、ふっくらとした食感が人気です。
そして一口食べればキャベツの食感と甘みが口の中に広がるほど、たっぷりのキャベツが使われています。海老とイカも負けずにゴロゴロと入っているのでどこを食べても満足感を得ることが出来ます。
こちらの冷凍お好み焼きは紙トレーに乗っているのでレンジで温めれば洗い物を出さずに食事をすることが出来るのも魅力です。そんな海鮮たっぷりで食べ応えのあるが300円以下で購入できるので是非一度試してみてください。
セブンイレブン分厚いお好み焼き
最後にご紹介するのが「セブンイレブン」の「分厚いお好み焼き」です。こちらの冷凍お好み焼きはボリューム満点なのに250円程度で買えてしまう、リーズナブルなお値段が魅力の冷凍お好み焼きです。
その名の通り3センチ弱ほどの厚みがある分厚い冷凍お好み焼きで、イカと小海老がたっぷりと入っています。キャベツもぎっしりと入っていて食感と甘みを十分に感じることが出来ます。冷凍お好み焼き以外にも青のりとかつお節、甘辛いソースが入っているのでトッピングを用意する必要がありません。
紙トレー付きなのでレンジで温めるだけで美味しいお好み焼きが食べられるのも魅力の一つです。しっかりとしたボリュームがあるので手軽にランチをしたいときにもおすすめです。
余ったお好み焼きを冷凍する方法
美味しい冷凍お好み焼き製品をご紹介しましたが、手作りしたお好み焼きも冷凍保存が出来ます。こちらでは余ってしまったお好み焼きの冷凍方法をご紹介します。余ったお好み焼きを冷凍お好み焼きにすることで1か月程度の日持ちが可能になるのでおすすめです。
冷凍する前に粗熱はとろう!
余ったお好み焼きを冷凍お好み焼きにする場合はしっかりと粗熱を取るのがポイントです。熱が残ったまま冷凍してしまうと蒸気がこもってしまい温めた時にべちゃっとした仕上がりになってしまいます。
完全に冷めたお好み焼きを1枚ずつラップで包み、アルミトレーに乗せて冷凍庫で凍らせます。ここでポイントなのがアルミトレーなどの金属製の容器を使用することです。一気に冷やし固めることで旨味を逃さずに冷凍お好み焼きが出来上がるので是非使ってみてください。
完全に凍ったら保存パックなどに入れて冷凍保存します。そうすることにより冷蔵庫の中の香りが移らずに美味しい冷凍お好み焼きになります。ほんの少しの手間で格段に美味しくなるので是非こちらの冷凍方法を試してみてください。
冷凍お好み焼きのおすすめ美味しい食べ方
冷凍お好み焼きは解凍方法次第で焼き立てに負けないくらいの美味しいお好み焼きになります。食べる2、3時間前に冷凍庫から冷蔵庫に冷凍お好み焼きを移し、じっくりと解凍させます。時間がない場合は電子レンジの解凍モードや200wで4分ほど温めても上手に解凍が出来ます。
この時ラップは外さずに解凍をしてください。お好み焼きから出た水分をまた生地に戻す効果もあります。時間がある際は冷蔵庫でじっくり解凍することをおすすめします。
冷凍お好み焼きをレンジでチンだけ簡単!
解凍したお好み焼きはラップをしたままレンジで温めればふっくらとしたお好み焼きになります。焼き立てのサクッとした表面の美味しさは失われてしまいますが、その分ふわふわの口当たりのいいお好み焼きを楽しむことが出来ます。
フライパンを使うと表面がカリカリで美味!
冷凍お好み焼きをレンジで温めるとふわふわ食感が楽しめますが、ひと手間加えればサクサクカリカリ食感が復活します。
トースターでも可能ですが、おすすめはフライパンでの調理です。解凍した冷凍お好み焼きを弱中火で温めたフライパンに油を敷き、強火にはせずにじっくりと焼きます。
そうすることによりフライパンに敷いた油で冷凍お好み焼きを揚げ焼きにしたようになりサクサクカリカリ食感が復活するのです。
冷凍お好み焼きのアレンジ方法は?
手作りの冷凍お好み焼きはアレンジも自由自在です。解凍した冷凍お好み焼きをフライパンで調理するときに様々なトッピングを加えることによって様々な食べ方を楽しむことが出来ます。こちらでは手作り冷凍お好み焼きならではのアレンジ方法をご紹介します。
追加で好きな具材をのせよう!
最初にご紹介するおすすめの食べ方は「洋風お好み焼き」です。熱したフライパンにオリーブオイルを入れて解凍した手作りお好み焼きを焼きます。そこにトマトソースとチーズを入れて蓋をして蒸し焼きにすればピザ風の洋風お好み焼きの完成です。
次にご紹介するおすすめの食べ方は「ネギ焼き」です。熱したフライパンにごま油を入れて解凍した手作りお好み焼きを焼きます。
そこにたっぷりのネギを乗せて仕上げにポン酢を垂らせばネギのシャキシャキ食感が魅力のネギ焼きの完成です。手作り冷凍お好み焼きだからこそのふわふわ食感とネギのシャキシャキ食感が相性抜群です。
冷凍お好み焼きを家で堪能しよう!
市販の冷凍お好み焼きも手作りお好み焼きも保存が利き、調理が簡単なのが魅力です。たっぷりの野菜やお肉、魚介も手軽に頂ける冷凍お好み焼きは子供の食事にもピッタリです。
長期保存が利き、栄養満点のお手軽食材、冷凍お好み焼きは食べ方のアレンジも自由自在なので是非ご家庭でお楽しみください。
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