小布施の名産・栗スイーツを楽しもう!一度は食べたい人気のお菓子やデザートは?

小布施の名産・栗スイーツを楽しもう!一度は食べたい人気のお菓子やデザートは?

日本の秋の味覚といえば「栗」です。長野県小布施は栗で有名な町です。今回は栗好きさんにおすすめな小布施の名産、栗スイーツをご紹介します。老舗の伝統菓子から話題の人気デザートまで、お土産にも嬉しい栗スイーツを探しに出かけてみましょう。

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記事の目次

  1. 1.小布施ってどんなところ?
  2. 2.小布施で初めて栗菓子を販売した有名店
  3. 3.小布施の店舗でしか食べれない栗スイーツがあるお店
  4. 4.小布施のモンブランのソフトクリームが人気のお店
  5. 5.小布施のモンブランが人気のお店
  6. 6.小布施の栗デザートが美味しいおすすめのお店
  7. 7.小布施のお土産にもぴったりな栗スイーツがあるお店
  8. 8.小布施の栗スイーツを堪能しよう!

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

小布施ってどんなところ?

Photo by sayo-ts

小布施(おぶせ)町は長野県の北東部にある歴史ある人口1万1千人の町です。さかのぼること江戸時代、小布施町は経済の中心として栄えてきました。今もその歴史が色濃く残りノスタルジックな町並みが有名で多くの観光客で賑わいます。

小布施は小さな町ですが、観光客が年間120万人ほど訪れる長野でも人気の観光スポットです。町には美術館、寺院、博物館などがあります。歴史ある町であることから景観も魅力的です。

小布施は歴史的人物が愛した町として有名です。葛飾北斎や小林一茶など数々の文人たちが訪れたことで知られています。有名な「北斎館」は小布施では人気スポットで、葛飾北斎の肉筆画の展示が見られます。

なぜ栗が小布施の名産品?

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小布施は栗の名産地として有名で全国から観光客が訪れます。なぜ栗が小布施の名産品なのでしょうか。小布施の栗の歴史は長く、室町時代から栗の生産が盛んに行われてきました。

江戸時代になると、盛んに実る極上の栗を将軍に献上していたことから栗は小布施で有名な名産品として全国に広まりました。江戸時代以降は栗和菓子や栗を使ったデザートが作られるようになりました。

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小布施の栗の収穫が盛んになった理由は、小布施の土壌の良さにあります。北信濃の気候と水はけの良い扇状地であることから、小布施は栗の栽培に適した土地に恵まれています。その自然の恩恵を受け、地元の栗菓子や全国に出荷されるようになりました。

品質の良い栗の見分け方はコツがあり、「皮にツヤがある。そして、底の部分のしっとりさ」で選ぶといいでしょう。かつて将軍への献上品とされた高価な小布施の栗は、今ではデザートや和菓子、ご飯のお供など、様々な形で私たちの食生活に彩りを与えています。

小布施は栗の生産量は他県に譲りますが、品質の良さは最高品質を生み続けているといいます。日本一栗の育成の良い小布施の魅力をお伝えします。

小布施で初めて栗菓子を販売した有名店

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小布施の栗の歴史は600年前からと言われています。小布施で最初に栗菓子を販売した「桜井甘精堂(さくらいかんせいどう)」という有名な老舗があり、1808年(文化五年)に桜井幾右衛門が作った「栗落雁(くりらくがん)」が小布施の栗菓子文化のはじまりとされています。

栗落雁は信州の伝統的な和菓子です。栗の味に近いえんどうを主原料とし、水分、グラニュー糖を混ぜて型にはめ乾燥させたお菓子です。信州の銘菓とされています。

泉石亭

フリー写真素材ぱくたそ

小布施の老舗「桜井甘精堂」の名店の「泉石亭(せんせきてい)」は緑の豊かな美しい庭園のある食事処です。富商高津家の屋敷跡地に建てられた泉石亭は食事とスイーツをいただけます。開放的な店内は広々としたテーブルがあり、リラックスして食事を楽しめる空間となっています。

食事のメニューが豊富で人気の栗おこわや信州蕎麦、天ぷらや角煮もいただけます。長野の特産品を楽しむことができます。特に地元の食材をふんだんに使った甘精堂御膳は看板メニューです。

泉石亭の内装はケヤキを使用した総木造建造物です。店舗は2階だてとなっていて、1階は6人席、4人席、2人席、カウンターの計90席となります。2階は10畳間が2部屋と8畳間が1部屋あり、2階は完全予約制となっています。

Photo by k14

泉石亭の人気は店内に庭園があることです。リニューアル前の旧泉石亭から残された庭園は季節ごとに木々の色が変化し、オープンガーデンとなっているため散策もできます。食後に散歩など優雅なひとときを堪能できます。

泉石亭は赤ちゃん連れにも安心して利用できるよう、授乳室があります。お手洗いはすべてバリアフリーなので足が不自由な方も利用しやすいです。家族で利用できるつくりとなっているのでおすすめです。

おすすめ栗スイーツ

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桜井甘精堂 泉石亭のおすすめ栗スイーツは「栗あんみつ」です。お食事のあとにいただくデザート栗あんみつは甘さが控えめで絶品です。泉石亭の人気スイーツです。

泉石亭の栗あんみつ(税抜600円)は、栗あん、栗、バニラアイス、白玉など季節の果物がたくさん乗っています。そちらに栗蜜をかけていただきます。栗あんと栗と栗蜜で栗ざんまいの泉石亭の栗あんみつはまさに栗好きにはたまらない一品です。

泉石亭の営業時間は午前10時半から午後6時です。年中無休です。駐車場は店舗前や近くのパーキングをご利用ください。小布施のあんみつといったら泉石亭の栗あんみつ、ぜひご賞味ください。

住所 小布施町大字小布施779
電話番号 026-247-5166

小布施の店舗でしか食べれない栗スイーツがあるお店

Photo by kohrogi34

小布施は栗の名産地であることから全国から多くの和菓子ファンからも有名な町です。小布施の栗の品質の良さは有名で、とれたての栗をふんだんに使ったスイーツは地元の方々や観光客にとても人気です。

小布施の店舗でしか食べられない栗スイーツがあるお店をご紹介しましょう。小布施に観光に行く際は必ず訪れたい名店です。

小布施堂

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「小布施堂(おぶせどう)本店」は小布施町で栗あんをふんだんに使った栗菓子を製造、販売しています。伝統菓子の栗鹿の子や栗ようかんなど、栗を使った焼き菓子まで取り扱っています。専用の工場で製造されたお菓子ばかりなので新鮮で美味しい状態でいただけます。

小布施堂 本店でしか食べられない栗スイーツがあります。モンブラン「栗の点心 朱雀」は、期間は新栗が畑から届く1ヶ月間、採れたての新栗をうらごしした見た目も美しいスイーツです。砂糖は一切加えずに新栗の甘さをそのまま贅沢にいただけます。

新栗の季節の1ヶ月間、小布施堂の本宅でしか味わえない貴重なスイーツです。提供開始日や販売期間は小布施堂本宅のホームページで確認してみましょう。

住所 小布施町大字小布施808
電話番号 026-247-2027

小布施のモンブランのソフトクリームが人気のお店

Photo by TANAKA Juuyoh (田中十洋)

北斎と栗の町、小布施に観光に来たならぜひ訪れたいスイーツの名店がたくさんあります。落ち着いた大人の景観を散策しながら甘味処巡りなどいかがでしょうか。小布施の栗をつかったソフトクリームやモンブランなどは老若男女問わず人気です。

カフェ茶蔵

Photo by june29

「カフェ茶蔵」は気軽に立ち寄れるテイクアウトのスイーツのお店です。外観はガラス張り、小布施中町の交差点にあります。町の散策をしながら味わえるスイーツで観光客からも好評です。

カフェ茶蔵のテイクアウトメニューは、栗の木テラス特性栗あんをかけた「モンブランソフトクリーム(430円)」が人気です。「栗あんソフトクリーム(380円)」はコーンとカップで選ぶことができ、食べ歩きにおすすめのデザートです。

モンブランソフトクリームの栗あんは老舗「桜井甘精堂」のあんを使用しています。小布施牛乳のミルクでまろやかにしているので、口当たりはなめらかでちょうどいい甘みとコクで絶妙なバランスです。ケーキをそのままソフトクリームにしたような感覚です。

Photo by prelude2000

カフェ茶蔵はデザートのほかにも、くりあげまんじゅうや栗おこわのおにぎりなど軽食メニューも豊富です。ドリンクも充実しており、コーヒーやカフェラテ、地元長野のりんごを使用したりんごジュースなどがあります。

カフェ茶蔵は誰にでも気軽に立ち寄りやすいお店でありたいという思いからできたお店です。小布施の散策途中でぜひ立ち寄ってみましょう。

カフェ茶蔵の営業時間は朝9時から午後4時です。定休日は木曜日で、冬季休業もあるのでホームページを確認しましょう。店舗前に駐車場がありますが、満車の場合は桜井甘精堂専用駐車場をご利用ください。

住所 小布施町小布施779
電話番号 026-247-5601

小布施のモンブランが人気のお店

Photo by yto

栗のお菓子といえば何を思い浮かべるでしょうか。特にモンブランは昔から愛される人気のスイーツです。小布施は栗の名産地であることから美味しいモンブランのお店がたくさんあります。中でも世界一美味しいモンブランで有名なお店が小布施にはあります。

小布施の世界一美味しいモンブラン呼ばれるほどの人気の秘密は一体どこにあるのでしょうか。地元の人からも観光客からも有名なモンブランを堪能してみましょう。

栗の木テラス

Photo byBeeki

小布施の紅茶とケーキの専門店「栗の木テラス」は老舗洋菓子屋「桜井甘精堂」のスイーツ部門にあたる紅茶とケーキが専門の喫茶店です。内装はヨーロッパ調の重厚な雰囲気で照明も明るすぎず落ち着いています。添加物を一切使用しない素材にこだわり作られています。

栗の木テラスにきたらまず食べて欲しいのはモンブランが絶品のデザートメニューです。秋から冬にかけての新栗を使ったモンブランは特に味が濃いためおすすめです。新栗の季節1ヶ月限定で販売されるため人気が高く要チェックです。

Photo by potaufeu

栗ペーストは栗きんとんに似ています。和菓子と洋菓子が絶妙にミックスされていて、モンブランのペーストにこだわりのある方も納得の一品に仕上がっています。また、栗の優しい甘みが熱い紅茶にもよく合います。

地元民おすすめの人気のモンブランネージュは甘さが控えめながらもしっかりとコクがあり、土台になっているクリームとカステラはボリュームがあります。アイスと栗の渋皮煮がいいアクセントになっています。

Photo byWild0ne

栗の木テラスは紅茶が絶品ということでも有名です。コーヒーもありますが国内外で厳選された品種を楽しめるので苦手でなければ紅茶を選ぶといいでしょう。紅茶をオーダーするとお茶菓子が付いてきます。季節限定で栗の紅茶もあり、栗のスイーツとも相性が抜群です。

栗の木テラスの営業時間は午前10時から午後6時まで、水曜定休と年末年始は休業期間となります。駐車場はありますが、コインパーキングを利用される方は2000円以上の飲食でサービス券を配布しています。

住所 小布施町大字小布施中町784
電話番号 026-247-5848

小布施の栗デザートが美味しいおすすめのお店

Photo byHolgersFotografie

栗の名産地小布施にはほかにも栗デザートが美味しい有名店がたくさんあります。観光で散策をしながら、散策後の一息ついでに、甘いひとときを堪能してみませんか。小布施の栗デザートでおすすめな2店舗をご紹介します。

栗庵 風味堂

Photo by iyoupapa

「栗庵 風味堂」は素材ひとつひとつにこだわる栗デザートが有名の名店です。北斎館の隣にあり、創業は1864年の老舗栗菓子専門店です。

栗庵 風味堂でぜひ食べたい大人気デザートは「栗パフェ」です。暑い時期も冷え込む時期もひんやりスイーツはおすすめです。小布施牛乳ソフトのコクと初栗抹茶の苦味が合い、自家製栗あん、栗の渋皮煮、甘露煮など栗ざんまいのパフェです。

10種類以上の味が楽しめる栗庵 風味堂の栗パフェは上質な味わいで、栗と抹茶好きにはたまらない一品となっています。素材にもこだわりがあり、老舗栗菓子店ならではのデザートです。

Photo by Toukou Sousui 淙穂鶫箜

栗庵 風味堂の新商品で人気は「まんまる栗バウム」です。しっとりとした生地にほどよい甘さの栗あんと栗粒を折り込んで焼き上げています。形は一般的に知られるバウムクーヘンとは違い、ボールのようにまんまるなのが特徴です。中心に小さな栗が入っています。

栗庵 風味堂の営業時間は午前8時半から午後5時半です。年末年始が休業期間となっています。

住所 小布施町小布施414
電話番号 026-247-2145

竹風堂

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小布施の中心に位置する「竹風堂」は栗菓子専門店です。竹風堂は1988円に現在の店舗にリニューアルされ、多くの観光客が訪れる名店です。明るい店内は広く、エレベーターが完備され、敷地内別邸で大人数の予約も可能です。

食事もできる竹風堂の和風デザートは小布施の栗を使用した「栗あんしるこ」です。昭和45年からのオリジナルの名物となっています。上質な栗あんだけでできているしるこは濃厚で大満足の一品です。

竹風堂で永年好評のデザート、「栗あんみつ」も訪れる観光客から人気デザートです。2013年からは栗粒が加わったことから栗好きははずせないデザートです。

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竹風堂の人気デザートは「栗あんソフトクリーム」です。きめ細やかな栗あんたっぷり使用して、独特な味わいです。平成9年から販売以降、栗あんソフトクリーム目当てに来店する人がたくさんいるほど有名商品です。

竹風堂のイートインの営業時間は朝10時から夜7時で、10月から3月の間は午後6時までとなります。栗あんソフトクリームの販売時間は午後5時までとなります。駐車場は本店利用で2時間まで無料で利用できます。

住所 小布施町小布施973
電話番号 026-247-2569

小布施のお土産にもぴったりな栗スイーツがあるお店

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小布施の観光のお土産にぜひおすすめしたいぴったりの栗スイーツのあるお店を3店舗ご紹介します。旅の思い出をぜひ持ち帰ってみましょう。自宅用にもプレゼント用にも栗スイーツはとても嬉しいお土産です。季節限定で販売される商品もあるので必見です。

桜井甘精堂

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桜井甘精堂は栗の町小布施に本店がある老舗の栗菓子店です。桜井甘精堂の栗菓子は、お土産にはもちろんのこと、季節のお便りギフトやイベントなどのプレゼントにもぴったりの商品を見つけることができます。

桜井甘精堂のお菓子は和洋種類豊富に取り揃えています。行事ごとや相手の好みに合わせてお菓子を選ぶことができます。用途は様々で結婚式の引き出物、法事、お祝い返しや内祝い、お歳暮、お年賀に利用できます。

おすすめのお土産商品

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桜井甘精堂でおすすめお土産スイーツは「ひとくち栗ようかん」です。原材料はとてもシンプルで、栗、砂糖、寒天のみで作られています。別の種類の「純栗ようかん」は密封包装されているので栗の味を損なうことなくお土産で持ち帰ることができます。

ひとくち栗ようかんの特徴は名前のまま、ひとくちで食べられることです。お土産にもぴったりのひとくちサイズは食べる際に切り分ける必要がなく、手軽に食べられることが喜ばれるポイントでしょう。

桜井甘精堂の栗ようかんの味はようかんの中でもあっさりとして控えめの甘さが特徴です。甘いものが苦手な人も食べやすい味となっています。開封後に栗の香りが漂い、紅茶によく合います。

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包装箱も上品におしゃれで贈り物として喜ばれます。日持ちのするお菓子なのですぐに開封することなく好きなタイミングで食べられることもお土産のポイントとなります。

住所 小布施町小布施774
電話番号 026-247-1088

味麓庵

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「味麓庵」は小布施の和菓子専門店です。小布施中町のメインに佇むお店です。小布施の栗を使ったオリジナル商品が販売されています。観光の際にぜひ立ち寄りたいお土産屋です。

おすすめのお土産商品

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味麓庵のおすすめのお土産は「福栗焼き」です。地元小布施の大きな栗を1粒贅沢に使用し、小麦と卵でふんわりと焼き上げたお菓子です。食感としては今川焼きに近い口当たりです。小布施の栗で作られた栗飴はしっかりとした甘みがあります。

福栗焼きは1個でも食べ応えがあり、栗が贅沢に使われているのでお土産としては高級品です。人気商品のため早めに売り切れてしまうことがあるので購入する際には店舗に確認が必要です。

味麓庵の営業時間は朝9時半から午後5時で無休です。ただし臨時休業があるので店舗に確認が必要です。予約が基本となるので、購入する際は予約をすることをおすすめします。

住所 小布施町上町981
電話番号 026-247-6877

松仙堂

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「松仙堂(しょうせんどう)」は栗菓子を販売する小布施の栗菓子専門店です。小布施の中心部からは少し離れた場所にあり、細い路地に佇んでいます。農家の一部を改装してできたお店はシンプルな外観です。

松仙堂の栗は100%自家製であることが特徴です。栗へのこだわりのつまったオリジナル栗菓子を楽しめます。農家自ら育てた栗で栗菓子を販売している店舗は数少なく、松仙堂はとても貴重なお店です。

おすすめのお土産商品

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松仙堂のお土産でおすすめスイーツは小布施の栗を使った栗きんとんです。栗の味わいを感じたいなら「空蝉(うつせみ)」が人気です。1個税抜き185円で販売されています。ほんのりとして優しい甘みがあり、甘い栗きんとんが苦手な方も食べられます。販売期間は9月下旬から1月中旬です。

栗最中の「雲井の雁(くもいのかり)」もお土産に喜ばれる商品です。1個税込185円です。外皮がパリパリしていて中の栗あんがしっとりとしています。自家製の栗あんがしっかりと入っている高級最中です。サイズは10個入り、16個入り、20個入りがあります。販売期間は9月下旬から5月上旬です。

Photo bycongerdesign

他にもお土産に栗や果実のジャムなどを販売しています。北信濃の特産品を買い足したい方にもおすすめです。松仙堂でしか買えない商品が並んでいます。大量生産とは違う、良質なお菓子に出会えるお店です。

松仙堂の営業時間は午前8時から午後6時です。不定休となるので来店前に店舗に確認することをおすすめします。自家製栗を使った栗菓子はどれも絶品です。観光の際にぜひ訪れてみましょう。リーズナブルな価格もとても魅力です。

住所 小布施町飯田607
電話番号 026-247-3262

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小布施の名産・栗スイーツを楽しもう!一度は食べたい人気のお菓子やデザートは?
日本の秋の味覚といえば「栗」です。長野県小布施は栗で有名な町です。今回は栗好きさんにおすすめな小布施の名産、栗スイーツをご紹介します。老舗の伝統菓子から話題の人気デザートまで、お土産にも嬉しい栗スイーツを探しに出かけてみましょう。

小布施の栗スイーツを堪能しよう!

Photo by Lucy Takakura

いかがでしたでしょうか。小布施の栗は秋だけでなく年中楽しめることから全国から多くのスイーツファンが訪れています。生産量ではなく品質の良さが特徴で、小布施でしか味わえないおすすめの栗菓子は現地でいただくことはもちろんのことお土産にもぴったりです。

栗好きにははずせないスイーツ巡りを楽しんでみましょう。栗の季節を迎えた秋、旬の味覚を堪能しましょう。

Mayu Nishimura
ライター

Mayu Nishimura

「好きな仕事で、好きな人たちと、自由な毎日を送る♡」を人生テーマに、理想のワークライフスタイルを実践中。趣味は走ること、お仕事は撮ること&書くことです。得意なライティングテーマは、観光情報とヘルシーライフスタイル。

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