熊本の美味しいうなぎの名店をご紹介！専門店やお持ち帰りもできる人気店も

夏バテにはうなぎ！といわれるほど、うなぎは栄養が豊富に含まれています。ビタミンAをはじめ、ビタミンB1、D、E、DHA、EPAまで、体に良いとされる栄養素を体にたっぷりため込んでいます。

うなぎは、疲労回復だけでなく、美肌効果にも期待が持てるので、女性にとってうれしい究極の美容食ともいえます。さらに、低カロリーなところもうれしいポイントです。季節の変わり目など、疲労を感じたら、栄養満点で美味しいうなぎを食べて元気をつけてください。

熊本で地元の人はもちろん、県外からの観光客にも評判の美味しいうなぎが食べられる有名店をご紹介します。なかには、持ち帰り可能なお店もあります。熊本で、自分へのご褒美の食事を楽しみたいときは、ここでしか食べられない有名老舗店のうなぎがおすすめです。

熊本で抜群の知名度を誇っているのが「上村うなぎ屋」です。長年、受け継がれている味を守り続けている老舗の有名店は、肉厚で臭みのない美味しいうなぎを求めて、県外からもたくさんの客さんが訪れます。

人気おすすめメニューは、何といっても「うな重（肝吸い付き4500円）」です。ふわふわのうなぎのかば焼きと、お店自慢のタレが絶妙に絡み合い、一口食べるだけで口福感を味わえます。そのほかにも「うな丼」や、お酒のおつまみにピッタリな一品料理も充実しています。

さらに、特別な日におすすめしたいメニューが、うなぎを丸ごと味わい尽くせる「うなぎ懐石（6500円）」です。うなぎのかば焼きや塩焼きに、うざく、きも、ほねせんなど、豪華な一品料理の数々が並びます。

「上村うなぎ屋」は、JR人吉駅から徒歩10分の場所にあり、人吉温泉街からも約500mとアクセスの良さも魅力となっています。営業時間は、昼の部が10:00～15:00（L.O.14:00）、夜の部が17:00～21:00（L.O.20:00）です。車で訪れる際は、周辺の駐車場をチェックしておくことをおすすめします。

炭火で焼いたうなぎが抜群に美味しいと評判なのが「しらいしうなぎ屋」です。熊本で名店といわれる「上村うなぎ屋」のすぐそばにあり、地元の人だけでなく、観光客からも高い人気を誇っています。

特に「うな重」がおすすめです。注文が入ってから焼き上げるため、ほんの少し待ち時間が必要ですが、目の前に運ばれてくるうな重は、まるで玉手箱のような豪華なお重に入っています。ゆずの香りがさわやかな、肝吸い付きです。

外側はカリッと香ばしく、中はふわふわのうなぎに、上品な甘さのタレが絡まって、ご飯が進みます。お店の前に行列ができるのも、うなずけるおいしさです。また「しらいうなぎ屋」は、持ち帰り用のうなぎの蒲焼、うなぎ弁当も用意されています。

「しらいしうなぎ屋」の営業時間は、昼の部11:00～15:00、夜の部17:00～21:00までの2部制になっています。JR人吉駅から徒歩10分の場所にありますが、お店の裏に駐車場を完備しているので、車でお越しの方はご利用ください。

熊本で創業160年、七代続く老舗のうなぎ屋といえば「若松屋」です。熊本でも老舗中の老舗といわれている「若松屋」は、白壁がひと際目を引くお屋敷のような店構えが特徴で、創業当時から変わらず同じ場所で営業しています。