【うなぎ】冷凍タイプのおすすめ7選！おいしい食べ方もご紹介

うなぎを購入するなら、冷凍タイプもおすすめです。本記事では、おすすめの冷凍タイプのうなぎを紹介します。冷凍タイプのうなぎのおすすめの食べ方や、冷凍タイプのうなぎを選ぶ時のポイントもまとめているので、冷凍タイプのうなぎの購入を検討している人は、参考にしてください。

冷凍タイプのうなぎは、通販やお取り寄せ、ふるさと納税の返礼品で手に入れられます。最近では、さまざまな商品が販売されているため、お気に入りのうなぎを見つけましょう。

まずはじめに、冷凍タイプのうなぎを購入するときのポイントをチェックしておきましょう。お気に入りの冷凍タイプのうなぎを見つけて、おつまみやひつまぶしを作ってみてください。

冷凍タイプのうなぎを選ぶ時は、関西風か関東風かで選びましょう。関東風の冷凍うなぎは、素焼きにした後にしっかりと蒸されているため、脂が落とされています。うなぎの脂が落ちているため、ふんわりとした食感が楽しめます。

関西風の冷凍うなぎといえば、外側がパリっとしている食感が特徴です。焼くだけで仕上げられているため、うなぎの脂身を楽しみたい人にも人気があります。

関西風や関東風など、うなぎの焼き方にこだわりがない場合は、冷凍タイプのうなぎの価格から商品を選んでも良いでしょう。冷凍タイプのうなぎの価格はさまざまで、容量や産地によっても価格が異なります。プレゼントに予算がある場合は、価格帯から冷凍タイプのうなぎを選びましょう。

うなぎは蒲焼や白焼など、調理方法もさまざまです。贈る相手の好みに合わせて、選ぶと喜ばれるでしょう。うなぎ好きの人に送る場合や、どの調理方法か迷った場合は、蒲焼タイプがおすすめです。蒲焼タイプはアレンジも豊富でう巻きなども楽しめます。

一方、白焼はお酒のおつまみにもなり、さっぱりとした味わいが楽しめます。白焼は、わさびやオリーブオイルなど、味を変えながら食べられるところも人気の理由のひとつになっています。

蒲焼か白焼か迷った場合は、白焼きと蒲焼のハーフカットセットがおすすめです。相手の好みが分からない場合も、ハーフカットセットを選ぶと良いでしょう。

ここからは、冷凍タイプのうなぎを紹介していきます。国産のおいしいうなぎや外はカリっと、中はふんわりとしたおいしい冷凍タイプのうなぎが登場します。名古屋名物のひつまぶしも登場するので、要チェックです。

最初に紹介する、おすすめの冷凍タイプのうなぎは、大新の「うなぎ蒲焼 じっくり焼き」です。うなぎ蒲焼 じっくり焼きは、220gの大きなうなぎの蒲焼と山椒付きのタレがセットになって販売されています。

使用されているうなぎは、指定された鹿児島県内の養鰻場から池上げされた特大サイズの鰻ばかりです。大新では、白焼きにこだわっており、じっくりと丁寧に焼き上げることで、うなぎ本来の旨みをしっかりと引き出しています。

また、この冷凍タイプのうなぎは、たれもこだわって作られています。たれは添加物を一切使用しておらず、ジューシーなうなぎとよく合います。冷凍タイプのうなぎ蒲焼 じっくり焼きは、清酒をかけてレンジで加熱することで簡単に食べられます。

次に紹介する、冷凍タイプのおすすめうなぎは、うなぎ屋たむろの「岐阜鰻たむろ極 ファミリーパック」です。冷凍タイプの岐阜鰻たむろ極 ファミリーパックは、冷凍うなぎ3尾、うなぎのタレ、山椒と特選わさびがセットになった人気商品となります。

冷凍タイプのうなぎにもかかわらず、お店と同じ美味しさを実現しています。この冷凍タイプのうなぎは、強力な炭火によって、丁寧に焼き上げることで、外はパリっと中はふんわりとした食感が特徴です。

次に紹介する、冷凍タイプのおすすめうなぎは、うなぎの兼光の「炭火手焼き うなぎ蒲焼き」です。この商品は、愛知県三河一色産のうなぎのみを使用していおり、原料にこだわっています。こだわりぬいたうなぎを職人が手作業で焼き上げています。

また、この冷凍うなぎは備長炭を使用しており、中身はふわっと表面はパリっとした食感が楽しめます。濃厚な秘伝のタレは、ジューシーなうなぎとよく合います。熟練された職人の技術で作られた、おいしいうなぎを堪能しましょう。

次に紹介する、おすすめの冷凍タイプのうなぎは、うなぎのあいかねの「ひつまぶし うなぎ茶漬け 3個セット」です。ひつまぶし うなぎ茶漬け 3個セットは、自宅で本格的なひつまぶしが楽しめると注目されています。

厳選した国産うなぎのみが使用されており、タレを絡めて丁寧に香ばしく焼き上げられています。ほどよく脂がのっており、国産うなぎ本来の味わいを楽しめます。ひつまぶし うなぎ茶漬け 3個セットは、3通りの食べ方ができます。

まずは、ひつまぶしでうなぎ本来の味が楽しめるようにそのまま食べてみましょう。次は、山椒などの薬味と一緒に、最後はだし茶漬けにしてさっぱりと食べてください。いろいろな食べ方が楽しめるため、飽きずに最後まで食べられます。

次に紹介する、おすすめの冷凍タイプのうなぎは、浜名湖うなぎ専門店の「浜名湖うなぎ蒲焼き 特大200g×3本」です。浜名湖うなぎ蒲焼き 特大200g×3本は、浜名湖産のうなぎの蒲焼とこだわりの極たれ、こだわりの山椒がセットになっています。

蒲焼には、食べごろの国産うなぎを使用しており、ほどよい脂が特徴です。大きいサイズの鰻が使用されているため、食べ応えも抜群で、口の中で鰻がとろけるような味わいを堪能できます。皮までふっくらと柔らかく焼き上げられており、子供から大人にまで人気があります。

蒲焼と山椒を一緒に食べることで、本格的なうなぎ店で食事をしているような、優雅な気分を味わえます。砂糖混合化液糖、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸等は使用せず、甘さ控えめとなっています。とろけるようなおいしい浜名湖うなぎ専門店のうなぎを楽しみましょう。

次に紹介する、おすすめの冷凍タイプのうなぎは、大五うなぎ工房の「国産うなぎ 長蒲焼2尾セット」です。冷凍の国産うなぎ 長蒲焼2尾セットは、大五うなぎ工房とミシュランシェフが共同開発した注目の商品です。

長年愛されている人気の味で、子供から大人にまで人気があります。この冷凍タイプのうなぎは、国産のうなぎの中でも、極上のものだけを使用しており、丹精込めて作り上げられています。秘伝のタレのおいしさを閉じ込めるように焼き上げており、とろけるような食感が楽しめます。

最後に紹介する、おすすめのうなぎは、つきじ宮川本廛の「うなぎ笹包おこわ4個セット」です。うなぎ笹包おこわ4個セットは、明治26年に創業した、うなぎ一筋の名店で販売されている人気商品で、こだわりの味を自宅で楽しめます。

うなぎ笹包おこわ4個セットには、希少な国産うなぎが使用されています。炭火でじっくりと手焼きされているため、ほくほくと柔らかい食感が楽しめます。口の中に入れると、うなぎの香ばしさやとろけるような食感、旨味を感じられます。

配達には、クール便の冷凍対応や冷蔵配達の対応があるようです。送り場所をもとに冷凍か冷蔵かなど配送状態を確認するようにしましょう。

冷凍タイプのうなぎは、なるべくお店で食べるような食感に仕上げたいものです。次は、冷凍タイプのうなぎのおいしい食べ方を紹介します。

うなぎを解凍する場合は、食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して、半日ほどかけてじっくりと解凍しましょう。購入した店舗によっては、解凍方法が指定されている場合があります。

電子レンジに解凍機能がついている場合がありますが、電子レンジで解凍するとうなぎの身が固くなることがあるため注意してください。

また、商品によっては解凍せずにレンジや湯せんで温めることをおすすめ調理法として紹介しているものもありますので、商品の案内にも目を通すようにしましょう。

冷凍タイプのうなぎは、ひと手間加えることで、さらにおいしさをアップさせられます。冷凍うなぎを温める際は、先にたれをうなぎにかけて、アルミホイルを敷いたフライパンで加熱しましょう。フライパンに蓋をして、3分ほどかけてじっくり加熱することで、ジューシーに仕上がります。

購入した際におすすめの食べ方が記載されている場合があるため、商品や好みに合わせて調理してください。

おすすめの冷凍タイプのうなぎについて、たっぷりご紹介しました。冷凍タイプのうなぎは、解凍するだけで、自宅で本格的な味わいが楽しめます。お酒のおつまみや、どんぶりにもできるため、冷凍タイプのうなぎでアレンジレシピを楽しみましょう。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。