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モスバーガーの「ひんやりドルチェ 苺ショコラ」とは?
モスバーガーの「ひんやりドルチェ」と呼ばれるデザートをご存知でしょうか。ひんやりドルチェとは冷凍されたままの状態で提供されるスイーツで、定番商品のベイクドチーズのほか、過去にはショコラや抹茶などのフレーバーも販売されていました。
そんなひんやりドルチェから、春にふさわしい新作がラインナップしました。その名は「ひんやりドルチェ 苺ショコラ」。こちらは、クーベルチュールチョコを使ったチョコ生地に、いちごとホワイトチョコを使った生地を重ねて焼き上げたチョコレートケーキです。
ひんやりドルチェをテイクアウトで注文すると、このようなパッケージに入った状態で提供されました。半透明のパッケージには金色の雪の結晶があしらわれており、その中にはよく見るといちごも紛れ込んでいます。中央の真っ赤な四角形には、ゴールドの文字で商品名といちごのイラストがプリントされています。
1個あたりのカロリーは176kcal、糖質量は11.8gほどなので、ハンバーガーのデザートとして食べても罪悪感を感じにくいのではないでしょうか。モスバーガーの人気スイーツであるひんやりドルチェの新作ということもあり、そのお味に期待が高まります。
実食!モスバーガー「ひんやりドルチェ 苺ショコラ」
パッケージを開封すると、金色のカップに入った小さなひんやりドルチェが現れました。表面は薄いピンク色をしており、ところどころにいちごの粒のようなものが見えます。いちご生地が、カップの8割くらいの高さまでたっぷり入っています。
中身を半分取り出してみると、チョコ生地の上にいちご生地が重なった2層になっていました。いちご生地の分量のほうがやや多く見えます。
まずは、冷凍庫から出して10分経過したものを食べてみます。上部のいちご生地をすくってみるとやや硬めの質感ですが、口に入れるとゆっくり舌の上でほどけていきます。ねっとりとした食感とともに、シャーベットのようなシャリシャリとした歯ごたえを感じます。いちご生地の味は酸味が効いた爽やかな味わいで、甘さは控えめです。
底のほうには、濃い茶色い色のチョコ生地が入っていました。いちご生地よりも硬くすくい出すのにやや力が要ります。スプーンですくった時点では硬めですがいちご生地と同様に口どけが良く、クーベルチュールチョコの濃厚な甘みがしっかりと感じられます。
続いて、しばらく室温に置いたものを食べてみると、いちご生地とチョコ生地ともに柔らかくなって、スプーンですくいやすくなりました。凍ったものとは違ってなめらかな食感に変わり、お味は冷凍のものより甘みが強く感じられました。
いちご生地とチョコ生地を一度に口に入れると、酸味の効いたいちご生地に濃厚な甘みのチョコ生地が絶妙にマッチして、とても美味しいです。洋菓子店で売られているようなクオリティの高さで、これがハンバーガー店で買ったデザートとは思えないほどです。
モスバーガーの「ひんやりドルチェ 苺ショコラ」は、いちごとチョコの美味しさが一度に味わえる、贅沢なコールドスイーツです。解凍の度合いによって、食感の違いも楽しめます。こちらは期間限定商品のため、気になる方はお早めにチェックしてみてください。
商品情報
店名 | モスバーガー |
商品名/購入価格 | ひんやりドルチェ 苺ショコラ/190円(税込) |
購入エリア | 茨城県 |
購入日 | 2021年4月5日 |
▲jouerライター実食