【実食レポ】サクッとほろ苦！希少カカオを使ったタルト【ファミマ】「ショコラタルト」

“あふれるカカオの香り”シリーズは全5種。フルーティーで芳醇な香りが特徴の、エクアドル産の希少カカオ豆『アリバ種』から作られたBean to Bar Chocolate（ビーントゥバーチョコレート）を使用した、コンビニには珍しい本格派スイーツです。

ガトーショコラの有名店『ケンズカフェ東京』の氏家シェフが、カカオ豆選びからチョコレートになるまでの行程を監修したという、こだわりのチョコレートです。

サクサクのタルト生地にチョコレートをたっぷり詰め、アクセントにアーモンドをトッピングした『ショコラタルト』は、税込み180円。

長持ちさせる工夫なのでしょうか、パッケージは光を通さない素材で中身が見えません。カラフルな袋から出てきたタルトは、生地も中もチョコレート色！刻んだアーモンドが見た目のアクセントにもなっています。

食べる前から甘い香りのただよう『ショコラタルト』、さっそく実食してみました。ココアを練りこんだと思われるタルト生地はサックサク！焼きたてのクッキーのような香ばしさに、頬がゆるんでしまいます。

油脂をたっぷり使ってしっとりめに仕上げているタルトもありますが、こちらはカリっと音がするほど焼き上げられています。保存性を高めるために水分を飛ばしているのかもしれません。

半分に切ってみると、パキっと割れました。中のチョコレート生地も一緒に食べてみると、焼きチョコのようにほろほろサクサクとしていて、とっても美味しい！

チョコレート生地というより、チョコレートそのものというくらい濃厚です。アーモンドのザクザク食感もアクセントになっていて、一度にいろんな食感が楽しめます。

タルトといえば甘いイメージがありますが、こちらは甘さはひかえめで、しっかりほろ苦いビターテイスト。一緒に飲むならブラックコーヒーよりはラテ、牛乳との相性も良さそうです。

こんな本格派スイーツが100円台で買えるなら、何度でもリピートしてしまいそう。焼き菓子なので、賞味期限は約1ヵ月先と長期保存が可能。今だけしか買えないファミマの大本命スイーツなので、まとめ買いしても損はありません。

ファミリーマートの「ショコラタルト」は、ザクザク食感のタルト生地と、濃厚なチョコレートが絶妙な、ワンランク上のスイーツでした。甘いものが苦手な方にもおすすめ。チョコレート好きはぜひ試してみてください。