実食レポ【セブン】甘酸っぱさと苦みでさっぱり系「スペシャルミルクプリン」

セブンイレブンでは、休校中に余った牛乳を消費するため“牛乳を摂ろう”という目的でミルクフェアが開催され、「スペシャルミルクプリン」は、「とろけるミルクプリン」と同時発売されました。

最大の違いはその大きさ。「スペシャルミルクプリン」は容器上部の直径が12cm、重さは約300gとキングサイズです。

コンビニスイーツとしては価格もカロリーもかなり高めの税込み537円、552kcal。ランチ休憩や仕事帰りに寄って、ちょっとスイーツでも買っていこう、なんて時に見かけてもなかなか手を伸ばしづらい数字ですが、実はぺろりと食べられてしまう工夫があったのです。

ミルクプリンの上にはバニラホイップが載っていて、その上から、カラメルソースがかかっています。さくらんぼが2つ。シロップ漬けのようです。

底部にはカラメルソース。原材料名の最初には牛乳が表示されており、ミルクフェアの名のとおり、牛乳をふんだんに使っていることが分かります。

カラメルソースとホイップクリーム、ミルクプリンを一緒にすくって、いただきます。思ったよりもあっさりした味わいです。

プリンは固めですが、なめらかクリーミーで口の中にたまごとミルクの香りが広がります。ホイップクリームも甘々というわけではなく、ミルクプリンの風味を邪魔しません。カラメルソースの主張が一番強いのですが、甘さと苦みのバランスはちょうど良いと感じました。

さくらんぼを食べてみて、ちょっとびっくり。シロップ漬けなのに、変に甘すぎることがなく、ジューシーな甘酸っぱさです。缶詰のさくらんぼを想像していましたが、全然違いました。

プリンの味をリセットする効果があるのか、さくらんぼを食べた後のほうが、プリンが美味しく感じられました。さくらんぼだけでも販売してほしいと思うくらいです。

セブンイレブンの「スペシャルミルクプリン」は、ボリューム重視の大味というわけではなく、しっかりミルクの風味を感じられました。カラメルソースの苦みと、さくらんぼの甘酸っぱさがアクセントになり、飽きずにさっぱり食べられる一品でした。