【実食レポ】ショコラを堪能する贅沢なエクレア♡【セブン】ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ショコラ

セブン‐イレブンでは、フランスの有名なパティシエであるピエールエルメが監修したスイーツが去年から発売されています。ピエールエルメは「パティスリー界のピカソ」とも呼ばれる秀才で、世界各地にブティックを出店し多くのスイーツファンの心をつかんでいます。

今回、セブン‐イレブンにてピエール・エルメ監修スイーツに待望の新作が登場しました。その名は「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ショコラ」。公式サイトによると、「クッキー生地を乗せたエクレア皮に、ショコラとショコラカスタード、ショコラホイップを詰め込んだ一品」とのこと。

紙製の高級感溢れるパッケージはパンのパッケージほどの大きさで、他のスイーツが並ぶ商品棚のなかでも存在感があります。右上にはエクレアの断面写真が大きくプリントされており、右下には可愛らしいピエールエルメのイラストが描かれています。

過去に販売されたピエール・エルメ監修スイーツはどれも好評で、売り切れが続出する店舗も多かったのだったのだとか。そんなピエール・エルメ監修の新作ということもあり、そのお味に期待が高まります。

パッケージを開封すると、紙製のカップに入ったエクレアが現れました。一般的なエクレアよりも大きく、ショコラホイップがたっぷりと絞られているのでかなりボリュームがあります。

下のエクレア生地には、下からショコラ、ショコラカスタード、ショコラホイップの順に重ねられており、上部のエクレア生地が斜めにかぶさっています。エクレア生地の表面にはクッキー生地が載っており、ココアパウダーがまぶされています。

それでは、ここからは実際に食べた感想をレポートしていきます。エクレア生地は甘さ控えめの仕上がりで、やや歯ごたえのあるさっくりとした食感です。ところどころに散りばめられたザラメが食感のアクセントになっています。

ショコラホイップはふんわりとした柔らかな口当たりでコクがあり、濃厚なチョコレートの風味があります。その下に隠れているショコラカスタードはとろけるような食感で、かすかにカカオのビターな味わいも感じられます。底部に入ったショコラは歯切れがよく、噛むとカリッと音をたてました。

一度にほおばると、サクサクのエクレア生地と柔らかいショコラホイップ、なめらかなショコラカスタードとパリっとしたショコラの食感の違いが楽しめます。

ショコラホイップがたっぷりと詰めこまれているので、一本食べ切るとかなりの満足感が得られます。このようなクオリティの高いスイーツがコンビニで購入できるとは、驚きました。

セブン-イレブンの「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ショコラ」は、ショコラの美味しさが堪能できる贅沢な一品です。過去に登場したピエール・エルメ監修スイーツも人気が高かったため、今作も売り切れが予想されます。店頭で運よく見かけたら、是非お試しください。