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無印良品の「柚子もち入りミニトラ焼き」とは?
無印良品では、冬の時期に旬を迎える柚子を使ったスイーツがたくさん発売されています。柚子風味のクッキーやマシュマロなどの洋菓子をはじめ、大福やまんじゅうなどの和菓子まで様々な種類のスイーツが揃っています。
今回ご紹介するのは、無印良品の柚子スイーツに仲間入りした新商品です。その名は「柚子もち入りミニトラ焼き」。
公式サイトによると、「柚子味のカステラ生地で柚子パウダーを使ったもちと粒あんをサンドしたトラ焼き」とのこと。パッケージはシンプルですが、季節限定の文字が書かれている円が柚子の黄色になっています。
1個あたりのカロリーは103kcal、糖質量は19.6gとなっています。カロリーが控えめなので、ダイエット中の方も安心して食べられます。
製造者である鳥取県の丸京製菓株式会社は、どら焼きを中心にまんじゅうやもなかなどの和菓子を取り扱っている会社です。柚子風味のトラ焼きとは、一体どのようなお味なのでしょうか。
柚子味のカステラ生地から柚子もちと小豆が♡実食!無印良品「柚子もち入りミニトラ焼き」
パッケージを開けると、1袋に3個のトラ焼きが入っていました。1個ずつ個包装になっているので、家族や友人とシェアするのにも便利そうです。
お皿に出してみると、小判のような黄色い色をしたトラ焼きがお目見え。茶色い焦げ目が綺麗についています。形は少しいびつで、厚みはあまりありません。2枚のトラ焼き生地の隙間からは、中身の餡子が覗いています。
カットしてみると、小豆色をした粒あんと透き通ったもちが現れました。粒あんよりももちのほうが多いように見えます。
それでは、早速いただいてみます。カステラ生地はふわふわ、しっとりとしていて柔らかいパンケーキのようです。お味のほうは、爽やかな柚子の風味がしっかりと感じられます。
中身の粒あんはほっくりとした小豆の食感が心地よく、濃厚な甘味があります。粒あんに包まれたもちはみずみずしくて伸びが良く、わらび餅のような食感です。もちにもほのかにゆずの味がついています。
トラ焼きを一度にかじってみると、柔らかいトラ焼き生地とホクホクとした粒あん、ぷるぷるのもちの3つが合わさり、とても楽しい食感です。さっぱりとした柚子風味のトラ焼き生地と、コク深い小豆ともちの風味もほどよくマッチしていました。
無印良品の「柚子もち入りミニトラ焼き」は、柚子風味のトラ焼きで粒あんと柚子もちをサンドした、新感覚の和スイーツです。このような味のトラ焼きは、他ではなかなかお目にかかれません。こちらは季節限定商品なので、気になる方はお早めに無印良品をチェックしてみてください。
商品情報
店名 | 無印良品 |
商品名/購入価格 | 柚子もち入りミニトラ焼き/190円(税込) |
購入エリア | 茨城県 |
購入日 | 2020年11月22日 |
▲jouerライター実食