レトルトカレーをアレンジして食べよう！簡単なのに美味しいおすすめの食べ方は？

温めるだけで美味しい本格的なカレーが楽しめるレトルトカレーはご飯にかけても良し、うどんやナンと合わせても美味しいので様々な食べ方が楽しむことが出来ます。

そんなレトルトカレーには様々な美味しいアレンジレシピがたくさんあります。ちょい足しアレンジはもちろん、少し手の込んだアレンジもとてもおすすめです。

今回はそんなレトルトカレーを使った美味しいアレンジレシピをご紹介します。簡単な物から少し手の込んだものまで、様々なアレンジが楽しめるので是非ご覧ください。

レトルトカレーは簡単に美味しいカレーがすぐに食べられるので人気ですが、あえてひと手間加えて本格カレーにアレンジする食べ方もおすすめです。

例えばレトルトカレーはじっくりと煮込まれていて野菜が溶け込んでいるので、あえてグリルした野菜を合わせると野菜本来のうまみと、野菜が溶け込んだまろやかなレトルトカレーがマッチして一段と美味しいカレーにアレンジできます。

またガラムマサラという香辛料や胡椒を振りかけるとレトルトカレーに辛みや香ばしさが加わり、一気に本格的なカレーになるので大変おすすめなアレンジ方法です。

レトルトカレーは小さな子供でも美味しく食べられるような甘口カレーも大変人気です。そんな美味しい甘口カレーを使って子供出来る簡単アレンジレシピも多数あり、例えば食パンにカレーとチーズをのせてトーストすれば甘口カレーのカレーパンが簡単に出来ます。

またちょい足しアレンジとしてグリル野菜を乗せるときも子供と一緒に野菜をハートや星形にくり抜いて添えても可愛く彩り豊かなカレーになるのでおすすめです。

今回は子供でも簡単に作ることが出来るアレンジレシピもご紹介するので是非参考にしてみてください。子供はもちろん、大人も美味しく食べられるアレンジレシピばかりです。

レトルトカレーのアレンジといえばだれでも簡単に出来てグッと豪華になるトッピングが人気です。こちらではレトルトカレーを一段と美味しくアレンジするトッピングをご紹介します。

間違いないレトルトカレーのトッピングアレンジといえば「カツ」です。豚肉を使ったカツはさっぱりとした肉の旨味と脂身の濃厚な甘みがレトルトカレーとマッチします。牛肉を使ったカツは風味豊かな牛肉としっかりとした旨味がレトルトカレーに深みを持たせます。

レトルトカレーにカツを合わせる時はしっかりと揚げてサックリとした歯ごたえを作ると、レトルトカレーのとろみで衣がへたることがなく最後まで美味しく食べられます。

自宅で揚げるカツも最高に美味しいですが、手軽なレトルトカレーを簡単にアレンジするならば惣菜のカツを使っても美味しくアレンジできます。その際は魚焼きグリルで温めなおすとサックリとした食感が復活するのでおすすめの食べ方です。

カツカレーはご飯にかけてもとても美味しいですが、ご飯を使わずにカツにカレーをかけただけの食べ方もおつまみにおすすめです。おつまみにする時はボリュームのあるカツとスパイスの効いたカレーでアレンジするとお酒が進むのでおすすめです。

続いてご紹介するアレンジトッピングは「目玉焼き」です。目玉焼きのアレンジトッピングは調理法によって様々な美味しさに味を変化させることが出来ます。

半熟に焼けばトロっとした黄身とレトルトカレーが溶け合いまろやかな口当たりになり、硬めに焼けば卵の味が濃厚になり、レトルトカレーに負けない旨味が出てくるので更に美味しいレトルトカレーにアレンジすることが出来ます。

更におすすめなのが目玉焼きを焼くときにバターを使用すればバターの濃厚な旨味が加わり、オリーブオイルを使用すればオリーブの芳醇な香りが加わるので、油によっても旨味が変化するのでおすすめなアレンジ方法です。

少し変わった食べ方ですと、ココットやスキレットにレトルトカレーを注ぎそこに卵を落として焼くと、目玉焼きより黄身と白身がプルプルとした食感になりレトルトカレーと良く絡み、まろやかな味わいを楽しむことが出来ます。

見た目もおしゃれなカレーに仕上がるのでパーティーメニューとして出しても写真映えがするのでおすすめです。

続いてご紹介するレトルトカレーのアレンジトッピングは「レンチン野菜」です。グリル野菜も美味しいですが、レンチン野菜のメリットは何と言っても手軽さにあります。

レンジで加熱することによって栄養素が流れ出ることがなく、甘さが加わった野菜の旨味が引き立つのでおすすめです。レンチン野菜を美味しく作るコツは形を揃えてカットすることと水気を切り過ぎない事です。

形を揃えることによって熱の入り方が均一になるので歯ごたえにムラが出ず、水を切り過ぎないことによって簡単にホクホクとした仕上がりになるのでおすすめの食べ方です。しっとりとした美味しいホクホク野菜の甘みとレトルトカレーのスパイシーさがマッチします。

続いてご紹介するレトルトカレーのアレンジは時間がないときでもパパっとできる簡単アレンジです。メインの食事にもおつまみにもおすすめのアレンジレシピなので是非試してみてください。

最初にご紹介するレトルトカレーのお手軽アレンジレシピは「カレーラーメン」です。ラーメンは度の種類でも美味しく食べられますが、特におすすめが味噌ラーメンです。作り方はとても簡単で、インスタントの味噌ラーメンを作る時にレトルトカレーとスープを合わせるだけです。

こちらのアレンジレトルトカレーラーメンにおすすめの具材はカレーの具材としてはなかなか使わないネギです。

インスタントラーメンの出汁が効いたスープと野菜やスパイスの旨味がたっぷり溶け込んだレトルトカレーの相性はとてもよく、そこにネギを加えることによってシャキシャキ感やネギの風味が引き立つのでおすすめです。

ラーメンを作りながらカレーを温めれば調理を始めてから5分で食べることが出来るお手軽アレンジなので時間をかけずに食事がしたいときにおすすめです。

続いてのお手軽レトルトカレーのアレンジレシピは「カレーグラタン」です。グラタンを1から作るのは手間がかかりますが、コンビニやスーパーなので販売している冷凍グラタンを使えば簡単にカレーグラタンが出来上がります。

作り方は冷凍グラタンにレトルトカレーを薄く塗り、そのままレンジで温めるだけです。スパイシーなレトルトカレーとホワイトソースの甘み、チーズのコクが合わさりとてもボリューミーな料理になります。濃厚な料理なのでメインの食事には勿論、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

カレーグラタンを作る時はビーフカレーやチキンカレーなどの王道カレーはもちろんおすすめですが、グリーンカレーで作るアレンジもおすすめです。

ココナッツペーストの甘みとグリーンカレー独特の辛み、グラタンのまろやかな旨味が相性抜群です。その際はシーフードグラタンを使うと更に複雑な旨味が加わるのでおすすめです。

続いてご紹介するレトルトカレーのアレンジレシピは少し手を加えた変わり種アレンジです。そのままでも美味しいレトルトカレーがワンランク上のおしゃれな料理に大変身します。

最初にご紹介するレトルトカレーの変わり種アレンジレシピは「カレースープ」です。基本的な作り方はレトルトカレー1袋に対して300ccの水と鶏ガラスープ大さじ1を加えて煮込むだけです。

このアレンジレシピでも十分美味しいのですが、ライムをひと絞り加えるだけでエスニックな味わいのスープになります。

他には生クリームを大さじ2加えればクリーミーなカレースープに。水をトマトジュースに変えればスパイシーなミネストローネのような旨味がたっぷり詰まったスープになります。

カレースープはとてもサラッとした口当たりのスープなので朝からカレーは重いかもしれないという方におすすめです。

トッピングとして薄くスライスしてカリカリにトーストしたガーリックトーストを添えるのもおすすめです。あっさりとしたスープにカーリックの濃厚な風味が加わって更に複雑な旨味が加わったスープになります。

続いてご紹介するレトルトカレーの変わり種アレンジは「カレーフォンデュ」です。最近パーティーメニューとしてとても人気のあるカレーフォンデュは色とりどりの野菜が鮮やかなのでフォトジェニックなメニューとしても人気です。

そんなカレーフォンデュはレトルトカレーを使えば簡単に出来てしまいます。作り方はレトルトカレーにお好みでチーズを加えココットなどの容器に入れます。チーズが多い方が具材に絡むのでおすすめです。

細かく切ったチーズを入れて溶かすのも美味しいですが、カマンベールチーズを贅沢に丸ごと一つ容器に入れてレトルトカレーと一緒に温めるとチーズの濃厚な旨味がダイレクトにカレーと絡み合うのでどんな食材も美味しくアレンジすることが出来ます。

ホットプレートにバゲットや食パンなどのシンプルなパンやプチトマト、ブロッコリーなどの野菜、マカロニやパスタを乗せて、中央にココットに入れたレトルトカレーを置けば完成です。手軽に見栄えのするカレーフォンデュはパーティーの時におすすめです。

続いてご紹介するレトルトカレーの変わり種アレンジレシピは「オムカレーライス」です。カレーオムライスはその名の通りオムライスにレトルトカレーをかけるだけの簡単レシピですが、ほんのひと手間で更に美味しいカレーオムライスを作る事が出来ます。

オムライスの中のごはんはケチャップライスが王道ですが、オムカレーライスにはバターライスがおすすめです。玉ねぎ、にんじんを細かくみじん切りにし、たっぷりのバターで炒めごはんと合わせます。

顆粒コンソメと胡椒で味を調えればバターライスの完成です。バターの甘い香りが食欲をそそるバターライスと、ふわふわのたまご、スパイシーなレトルトカレーが合わさりとても美味しいオムライスが出来上がります。

バターライスを包む卵もバターで焼き上げればさらに濃厚なオムカレーライスになります。バターをかなりの量を使っているのでくどくなると思われがちですが、レトルトカレーのスパイシーな旨味がバターの風味と調和して美味しくアレンジできます。

続いてご紹介するレトルトカレーのアレンジレシピは子供でも簡単に作ることが出来る、家族全員で楽しめるおすすめアレンジレシピなので休日のランチにもおすすめです。

最初にご紹介するレトルトカレーの簡単アレンジレシピは「カレードリア」です。ドリアというと少し難しそうですが、レトルトカレーを使えば材料を順番に重ねるだけで美味しいカレードリアが簡単に作ることが出来ます。

まず耐熱容器にバターを塗り、ごはんを2／3まで入れます。次にレトルトカレーを入れ、上からチーズをのせてオーブントースターで焼き目が出来るまで焼けば完成です。

あればパン粉を振りかけてから焼くとサクサク食感が加わり更に美味しくなります。包丁も火も使わないので子供も一緒に楽しめるアレンジレシピです。

続いてご紹介するレトルトカレーの簡単アレンジレシピは「カレーうどん」です。レトルトカレーと冷凍うどんを使えばカレーうどんも簡単に作れてしまいます。まずどんぶりに温めた冷凍うどんを入れます。

そこに温めたレトルトカレーとお湯150cc、麺つゆ小さじ2を加えて伸ばしたスープを入れればカレーうどんの完成です。

こちらも電子レンジだけで作ることが出来るのでおすすめです。さらにレトルトカレーを使ったカレーうどんはお湯の代わりに豆乳を使えばクリーミーで優しい味のカレーうどんにすることもでき、ちょい足しでめんつゆの代わりに味噌を加えればコクのあるカレーうどんにする事も出来ます。

レトルトカレーを使ったカレーうどんはちょい足しで様々な食べ方を簡単に楽しむことが出来るのでおすすめアレンジレシピです。

続いてご紹介するレトルトカレーの簡単アレンジレシピは「冷やしつけ麺」です。冷やしつけ麺のつけだれにレトルトカレーを使うと、簡単に冷やしカレーつけ麺を作ることが出来ます。

作り方はお湯200ccに和風だし小さじ2を溶かし、そこにレトルトカレーを合わせます。こちらのつけだれを冷蔵庫で冷やせば完成です。

冷やした中華麺を付ける食べ方も美味しいですが、そのまま中華麺にかける食べ方でも美味しく食べられます。洗い物を少なくしたい場合はそのままかける方がおすすめです。

レトルトカレーはご飯にかけるだけでも美味しく食べることが出来ますが、アレンジ次第で無限の食べ方が楽しめる万能食品です。火を使わなくてもアレンジできるレシピがたくさんあるので、ぜひ家族全員でアレンジ料理を楽しんでみてください。