松屋でダイエット中に食べたいメニュー5選！ロカボ応援メニューもおすすめ！

ダイエット中の人にとって悩みのタネなのが、外食です。食事制限を行っている場合、脂質や糖質が高めの料理は避けたいのが本音でしょう。それでも、様々な事情から外食をしなければならない時は、カロリーだけでなく、栄養バランスもチェックした上で選ぶのがポイントです。

大手牛丼チェーン店の「松屋」では、牛めし以外にも定食やサイドメニューの取り扱いもあり、組み合わせ次第ではダイエット中の人でも食事が楽しめるようになっています。松屋のヘルシーでおいしいメニューを知って、健康的なダイエットをしましょう。

糖質の摂取量をコントロールして適切な糖質量をとる食事法の「ロカボ」は、近年あちこちで見たり聞いたりするようになりました。糖質を抑えてたんぱく質やカロリーはしっかり摂るのがロカボで、すでに取り入れて生活している人も多いでしょう。

松屋では、ロカボを応援するメニューとして、定番の定食メニューからライスを除いた「ロカボライフ応援メニュー」を販売しています。

松屋では、定番の定食メニューからライスを除いたものを「ロカボライフ応援メニュー」として提供しています。

ダイエットするときに気になるのがカロリーですが、カロリーを気にするあまり栄養バランスが偏ってしまっては健康的に理想の体を目指すことはできません。ダイエット中の食事の選び方は、カロリーや糖質、脂質だけでなく、たんぱく質量やビタミン、ミネラルも確認しましょう。

特に、たんぱく質が不足すると筋肉量が減って基礎代謝が落ちてしまうので、痩せにくい体になってしまいます。また、ビタミンやミネラルが不足しても代謝が落ちてしまい、せっかく努力しても思うような成果が出なくなってしまいます。

ですので、ダイエット中の食事は栄養バランスに気をつけて、たんぱく質やビタミン、ミネラルを含む食品を多く摂るようにしましょう。脂質や糖質も体に必要な栄養なので、適度に摂ることを目指すのがおすすめです。

ダイエット中でも松屋であればぴったりのメニューを選べます。栄養バランスに気をつけながらいくつか組み合わせて食べるといいでしょう。

ロカボ応援メニューの「富士山豆腐の本格麻婆生野菜セット」は、唐辛子の辛さと風味豊かさな三歩の香りが本格的な麻婆豆腐とサラダ、みそ汁のセットです。なめらかな絹ごし豆腐はカットされていないので、食べ応えがあります。

唐辛子に含まれるカプサイシンは末梢血管まで血流をよくするので、体を温め新陳代謝を高める効果が期待できます。豆腐でしっかりとたんぱく質を摂り、サラダでビタミンやミネラルも摂れます。みそ汁は腸内環境を整える効果が期待できるため、ダイエットにぴったりのメニューです。

松屋にはサイドメニューに「冷奴」があります。ダイエット中だけど牛めしや定食にもう一品プラスしたい時におすすめのメニューです。豆腐は低カロリーでヘルシーなだけでなく、抗酸化作用がある大豆サポニンも含まれているので、アンチエイジングも期待できます。

豆腐は、カルシウムやたんぱく質といった栄養素も含まれており、美肌や免疫力アップにも効果があると言われています。そのため、ダイエットだけでなく、健康を気にする方には特におすすめのメニューです。

松屋で人気のロカボ応援メニュー「厚切り豚カルビ焼肉生野菜セット」は、たっぷりお肉を楽しめるので、満足感が高いセットです。豚カルビは糖質が低く、たんぱく質が豊富です。さらに、ビタミンB群が豊富で、糖質の代謝や免疫力アップに役立つと言われています。

また、亜鉛やカリウムなどのミネラルも含まれるので、栄養のバランスが良いのが特徴です。脂質は高めですが、その分ご飯をサラダに置き換えることで糖質を抑え、全体のバランスが取れています。

魚が食べたい時や、いろいろなおかずを楽しみた時には「“炙り”焼鮭定食」がおすすめです。朝には「“炙り”焼鮭朝定食」として提供されています。“炙り”焼鮭朝定食は基本的な和食のセットで、ご飯、みそ汁、焼き鮭、お新香、小鉢とバランスよく食べられます。

鮭にはビタミン類やDHA、EPAが豊富に含まれています。特にアスタキサンチンは摂取してから運動すると脂肪減らしやすくなり、疲労が残りにくい効果があると言われています。そのため、朝食やランチにぴったりのダイエットメニューと言えます。

牛めしをテイクアウトする時におすすめなのが、ビタミンたっぷりの「生野菜」です。ダイエット中に牛めしなどの丼ものをテイクアウトする時は、生野菜を合わせると栄養バランスも良くなります。

ドレッシングは、松屋の店内で食べる時はカロリーが低い「ポン酢ダレ」をかけるのがよいでしょう。持ち帰りの際には、できるだけノンオイルタイプのものを選ぶようにしてください。牛めしのお肉はしっかり味付けをしているので、野菜には何もかけずに食べるというのもおすすめです。

松屋は、店内でのイートインでも、テイクアウトに関しても、注文するメニューの選び方次第でヘルシーに食事をすることができます。低カロリーの料理もあるので、ダイエット中にお肉を食べたい時も松屋はおすすめです。

※本記事中の情報は2024年1月30日時点、松屋公式サイトより。